不过等到时候培训烧烤员的时候⬆，还是得讲清楚了🏎。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌵，如果烤制手法以及时间不恰当🈹，将肉烤焦了☕，吃下去对人体的危害只会更重🎻。这一点⚪，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👬。
反正到时候卖的价钱贵🎤，有点是时间烤制🐔，就算买的人依旧多🏯，他们也完全不必着急🎸。
对于人傻钱多的吃货来说👟，等地越久🅰，吃的越爽👇。
所以烧烤员的培训马虎不得🏙。
林茗一边勾着黄牛转圈👒，一边心里这样想到👖。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍏：
“林氏🎢，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎏，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏒。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🆚，分开的间隔也还算恰当🎶，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了〰，相连的地方还是生的🍷。
于是林茗便笑着点点头道♒：
“可以✴，这样正好🌅。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子❓。
林茗又转了几圈🎐，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⌛，便将手里的草放在一旁边上⛳，转而对着黄牛说道🌮：
“大黄✌，你慢慢转着🏥，等我回来再给你喂草哈🆎。”
黄牛耳朵动了动🍒，也没停下来👰，林茗便觉得它听懂了🆖，随后就去了灶房⛑，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⏩。
此时番茄已经全部煮熟了🎦，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🀄。
之后便将番茄水给倒了🌊，这些水虽然也能继续煮🎫，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌯，酸甜适中的正好🍧，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🆔，酸一点下饭🍢。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🐼，倒入半罐子的冰糖🐷，开始熬煮起来🅾。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👔。
不过想来也是好吃的🏇，毕竟番茄酱除了糖放多一点👧，番茄要是好番茄🎏，那味道就肯定查不到哪里去✳。
这番茄可是用灵泉水种的🈶，味道能差到哪里去👕。
随后林茗看了看灶膛里的火势👑，见还算好🎓，便出去继续研磨她的香料去了⛳。
到外面林茗见牛还在转🍳，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌠。
边喂林茗就向着沈母问道🎟：
“娘🌂，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🆒，因为各种各样的原因👪，或许做不出来🌖，也很麻烦🏟。
不过如果沈母可以做♉，那她可以直接和沈母买🐵，如果沈母不能做👅，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🈂。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖☕。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐃：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道👋：
“就是这个就是这个🌏，我老是叫错🎩，嘿嘿🍊。”
闻言🀄，沈母没觉得什么🏔，反倒是一旁的沈清🍎，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏳。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍷：
“这个甜酱做起来也不难🍊，就是需要费些时间🍬，娘也不太会做🌀。”
实在是这种发酵的东西🏈，以前都不是沈母负责的部分🐹，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🐧，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此👦，只好遗憾道⤵：
“那好吧🎏。”
不过随后又接着补充道🃏：
“不过咱们可以和其他摊贩买❗，也应该是个不错的主意♈。”
沈听了也点点头道🐽：
“这个主意也不错🏋，不过到时候还得尝尝⏬，别买到味道不好的了⏮。”
林茗沈母二人聊着⏰，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🌡，见收汁情况良好不说🏟，也没有粘锅的迹象🌶。
林茗就知道🎪，这次的番茄酱应该算是做好了🐎。
这让林茗心里起了做其他酱的心思👧，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱👰，以后早上要是能烤面包了🍆，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🎼。
想到这里🌓，林茗顿时抹了一下口水⏺，可一想到自己空间里🐐，只有一些野葡萄种着🎩，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了👔，葡萄🆎！
林茗想到自己空间的野生葡萄〰，突然想到了许多好东西❌。
葡萄酒🍧，葡萄干…
顿时⛄，林茗便又吸了口口水🏣。
虽说酒类有害身体健康➿，这些都是前世科学研究的结论🍹，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👨，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍗，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🌏，然后装进罐子里密封保存🌖。
没想到🈸，她一开始觉得十几个番茄🍢，熬不出多少番茄酱的🌎，谁知道这一做好🍊，起码能够装三个陶罐的酱了⬜。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌟，结局如此也就不意外了👯。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎚，果然装了满满的三大瓶🌲。
其中两瓶林茗全部密封住🏽，免得被氧化了或者坏掉🐧。
剩下的一瓶🐐，正好今天晚饭的时候吃🌨。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🐱。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎨，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐑，糖度都很高🎉。
这样才不会动不动就坏掉🉐，保存的时间也久一些🐯。
林茗做的这三罐子🍕，用的冰糖不算少👰，要是放在其他人家❕，看到家里有人这么放糖的🎾，不骂句败家娘们才怪了〽。
不过林茗倒是不怕的🈵，毕竟这冰糖可是她买的🎧。
不过就算东西是她买的👮，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👥，吃多了蛀牙可不好了✖。
想到这里🐃，林茗便将酱给拿了出去🍇。
先给沈家众人尝尝🎐，看看味道好不好🌊。
“林氏🐎，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐♊，便好奇道🍰。
林茗点点头笑道🌲：
“是啊🌠，竟然还做了三罐🌓，这一罐今天咱家拿出来现吃🌺，就不密封了🌞。”
随后林茗拿了一个碗🏃，将番茄酱挖出来了一些❣。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🐣，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐡。
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