“好了这件事你不要多想了🍡,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🏔,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧👙,又拿着勺子舀了半勺出来🏍,查看了色泽🏦,以及气味上是否正宗🏁,等稍微冷了一下之后🍋,才上去抿了一口尝了尝口味🌳。

林茗觉得口味差不多了🌵,但又不放心🐓,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎣,道🏅:

“小哥👣,你知不知道这丰县的人⛱,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌥,但林茗生怕口味上还是有些差别🏂,昨天虽然在外面也闲逛很久🌔,但本来丰县卖的东西☝,千灯镇就没得卖🍯,所以也看不太出来🍍,丰县人是否有其他口味偏好🏈。

不过这个好办♉,毕竟她现在就在客栈里🌬,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🐆。

“沈小娘子🐮,这客栈里的客人倒是口味不一㊗,不过因为咱们这边靠近水路⬆,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🌑。”

林茗一听顿时眼前一亮❎,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些☔,当然这只是说的普遍性🍆,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的✡。

这一点给林茗许多参考🌚,又想到还好这一回因为怕给别人学去👚,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐉,她没准备拿出手🌇。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🍁,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🌱,现在想想是不必了🏛,不是因为这里没有人喜欢吃辣🍼。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🍶,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛👉。

他们要是品牌概念深入人心之后🆚,多元化的口味那是一定要满足的🍵,但现在还是不必太着急♍。

再说🍦,摸不准这里人的口味✨,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方〰,都不可能不火的🎿,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🌗,也是他们这些做吃食生意的人🎄,心中的一道执念啊🍄。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🆓,可他们却总觉得是东西做的不好吃🎩,可是容易怀疑自己的🐍。

所以🌹,一个字🎒,鲜美🐥。

这才是本次生意经里的最终宝典🌳。

而这次选用的👩,恰好都不是口味重的吃食🍧,无路是卤味还是榛子饼🈷,口味都偏清淡香甜🐔,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样👔,但总的来说也是不跑题的🌍。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🈂,头一回见识到酸菜鱼的威力时🏊,那样一副惊艳的神色🎒。

而且到时候❄,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料⬆,像花椒辣椒之类的🏴,就少放一点不就可以了🎭。

不过想到这里🏦,林茗还是有些遗憾♍,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒♍,这些人今天是没有机会吃到了🍎。

哦不对❗,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🌰,能吃到的本来就是少数几位🎑,所以也只呢为那几位默哀了🏓,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮❓,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材👑。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🌞,没吃完的都给打包带了回去🈵,那个小娘子都没动几口🍲,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🐃。

这可是把孙婆子给羡慕坏了⬆,谁让当时林茗下来叫人的时候🍭,她刚好没在✂,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不✒,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🌧,就让热情地打起了招呼👑,一开始还让沈母没适应过来🐪。

现在和沈母一个择菜🍰,一个处理卤味食材🎿,边做着活🌁,边聊着天🌞,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢⌛。

林茗咱那看着卤味㊙,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质✨,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🐺,一共才花了不到十几个小时🅿。

味道肯定没有自家的老卤水好🍢,但也要认真对待了🐄,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🍩,轻易马虎不得❗。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🐞,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🎍。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷♐。

不过这个名可不是什么好名🌟,而是极差❄,差到不能再差的名声🀄。

那孙婆子说的眉飞色舞🌨,情绪上来的时候⛄,还放下手里的菜不由用手比划着👖。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意➿,知道那个地方都有如此贪官污吏🎠,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🌳,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🌎。

孙婆子见沈母情绪上来🐝,手往旁边泄愤似的一扔👠,声音也颇有些调高道🐪:

“怪就怪在这里🎙,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🍅,知道自己女儿被那李师爷给害死了⏱,非但没有闹腾🍹,还拿了李师爷给的钱🐕,当夜就坐船回去了👊!”

沈母一怔👋:

“怎么会…”

可随即㊙,沈母又看向盆里的食材🐷,叹了口气道🎍:

“世事难料🎊,就如同这盆中物🎮,刀下鱼🌠,那李师爷在丰县只手遮天✂,那对夫妇原本也是来逃难的🏒,本就无所依仗⤵,也难怪了…”

沈母稍微想想🎠,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🍋,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🎞,就算真的要追究🌊,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下♿,石沉大海🍎。

沈母考虑地实际❄,却听孙婆子那头道🍹:

“我要是那女子的娘👪,必定要为自家人讨个公道的🏅,难道天底下还没有王法了不成🐆!”

林茗微微摇头🈶,王法自然是有的🍏,可这里天高皇帝远🍽,就算有王法Ⓜ,也鞭长莫及管不到🐾。

所以在这里🆑,衙门就是王法🏘,县令就是王法🎃,李师爷就是王法🏨。

既然是王法🌾,只能顺承🎹,不能忤逆🍓,否则后果自然落不了好🍵。

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