“好吃🐾!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕👋,三下五除二就吃完了一小个❣。
舔舔嘴角沾上的面包屑🏃,他又望向傅胭手中的大盘子🌭。
盘子里堆叠的小蛋糕🐡,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🍚,让他想埋首其中🎧,大快朵颐🌩。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🆖,不多🌾,一共也不到十个❇。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕♊,另取了碗碟盛放🎛,端给萧简🐺。
“小心端好🏃,这就是你今日的零食啦〽。”
零食要适量🏬。
萧简小心地抱过碟子✏,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁✡。
仅仅闻着若有若无的食物芳香🏤,他也开心着呢🏷。
练上一张大字🎱,再依依不舍的吃一个🎤。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🎺,好在食物能放没有坏🏉。
送走欢欢喜喜的萧简🌑,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里👧。
“阿烈哥也尝尝🐖,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🐶,和我以前吃过的糕点口味都不同🍚。”
傅胭⏳:“我还会其他的点心⛷,等我日后一一作出来给你尝尝啊🐉!”
“好🍨。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🏈,傅胭信心倍增🍲。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子🍪。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🏈,傅胭也已起了🐗,正在屋里刺绣🍈。
起早贪黑的赶着绣活🐔,她已完成了近一半🈁。照这速度☕,估摸着还能提前完工🐰。
“张婶♑,嫂子🌇,你们稍等片刻🐹,我换个衣裳就来🎁。”
傅胭放下绣布🆕,快速地换了衣裳🌿,提着备好的篮子出了门👅。
等她们一行人到了河边🅾,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了🈹。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧❓。这是阿烈新娶的媳妇傅胭⚡。”
张婶将傅胭介绍给众人🐛,带着她熟悉村里的妇人们🏖。
傅胭一一问好⏮。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🏗,张婶带着她们往东边无人处走了走⏫。
“咱就在这儿吧🍤,大家分散开来⛰,等一会儿日头大了就回去🎡。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🐶:“阿胭🎞,你记着别往河水里走🐍,就摘岸边的叶子啊🏫,够不着的就算了👏。”
傅胭点头🌼:“婶儿🎃,你放心🎉。我记下了🐌。”
各自散开占了一块儿地🏭,傅胭取出准备好的头纱将脸上🏑、头上裹了一圈🎺,只露着一双眼睛🏢。手上带了一副自制的粗布手套👮。
傅胭既然来了🌲,也不扭扭捏捏🐌,她虽不怕虫子🐶,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🍯,那也顾不上什么形象了🏛。
全副武装好🏚,傅胭挎着篮子下了河岸🎆。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子🎷,宽度大小尽量相同♑,一手揪住芦苇杆🌫,一手打叶子⬜。等手心里积攒上五六片🎄,再将它们放置于臂弯上的篮子里👒。
初时🍀,脚底下的泥地还未被河水浸湿👇,越往下走地越泥泞🍉,站一会脚就下陷了些不易迈步🌁。
傅胭聚焦于手头的动作⏫,一时不察走得深了险些摔倒🏛。她小小地惊呼一声♉,一把抓住手里的芦苇杆⛴,方才稳住身形🅱。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🌛,抬头看过来🐀,遥声问道👋。
傅胭深吸几口气🍀,缓过心神👬,应道🌒:“嫂子🏹,我没事🌤。”
“没事就好🐕,这地里湿🅱,你慢些哈🌦。”
吸取经验🏅,傅胭留了份心神注意脚下🏷。
如此重复操作采摘✋,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了✳,于是纷纷回了岸上🍺。
傅胭摘了头纱手套🌅,将篮子递给张婶🐒,麻烦她帮忙看看🍜。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶⛓:“可以的🌸,这些尽够用了🏫。那咱们回吧🐏。”
众人便边说边往回走🏏。
回了院子✒,傅胭找出一个大木盆🐻,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍🍬,再倒入沸水中煮片刻消毒🏹,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🌈。
中午做午饭时👡,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🎫。
这边农家粽子的馅料👞,要么什么都不放🌴,要么放些自家地里种的花生🍹,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣👌、肉之类的🎴。
萧家人都不挑食🐅,咸甜皆可🏳。
傅胭便备下了蜜枣🐫、腌制的的五花肉以及常见的花生🎆。
吃过了饭🍡,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🍚。
“看好了啊♌,先取两三片叶子交叠着🍣,再向内卷成漏斗状🎟。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🐁。
“好了🐧,再舀糯米倒进来👜。哎⚪!别多🎇,一半多点就行🌨。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🐝,傅胭阻拦🍨,让他将米倒回去些🎞。
“取两三个蜜枣或肉块放进去🏂,花生就放五六颗吧👁。最后再舀米盖平🌭。用剩下的叶子盖住它🍎,卷起来🌘,再扎起来⏬,就好啦🎍。”
三人展示出自己包成的粽子🈷,傅胭的是精致小巧的三角形🎨;萧烈的米装多了🐯,将粽子撑得有些变形🎙;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🍫。
“没事没事🎴,阿简再练练就好啦⛷。”看小孩无措地捧着破损的粽子⏭,傅胭忙安慰他🌠。
人小力气小🐞,傅胭没指望萧简能包几个粽子👏,喊他一块参与这场家庭活动罢了🐰。
“嗯嗯🌕,阿简再来🍿!”萧简也不气馁🍋,拆了粽子重新尝试🌥。
包了几个⛹,萧烈渐渐掌握了技巧🌥,速度慢慢提升了上来🏹。
等三种粽子都包了几个🏖,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🏨,尝尝味道⚓。
粽子煮好〰,一剥开粽叶🈺,草木混合着糯米的清香飘散开来✖。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🏿。
而肉粽气味更为霸道🍥,荤香仿佛有钩子🎈,勾得人口舌生津🎢。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米🎅,掰开来🍋,还能看到鲜明的肉质纹理🎧。
咬一口👒,绝了🐠!
不比傅胭做的红烧肉差🐾!
“嫂子👖!我们晚上就吃粽子吧👒!”萧简吃完一个意犹未尽✌。
“哈哈哈🏠,好🎾,给你配上糖水🍯。”
尝过了口味🏏,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🎾,这都是好吃的啊⛑!
萧烈🈴:“阿胭🍼,咱们要包多少粽子?”
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