优秀的鱼汤🌘,必须是奶白色的🌅。
这种白来自油脂在高温下的乳化👤,所以第一步就是重要的煎鱼🈁。
两条中等大小的鱼🌴,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅👇。
开火🎁、热锅🍠,拿出野姜擦锅🎦,加能够覆盖锅底的油🐙,深呼吸🐁,等油烧热……
“向小姐🐎,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🍆。
一扭头🎓,发现身后站着的是机器人奥兰⛽。马丁爷爷不在家的时候🐓,向天真吃过几次奥兰做的饭➗,其实并不太难吃🆗。
只不过所有的菜都差不多是一个味道👚,按照设定的程序制作的🎂,工业化味道浓厚🎬,和大街上那些快餐厅中👨,厨师机器人出品的快餐味道差不多🐁。
而且设定只有几个种类的餐🐫,据奥兰自己说是出厂自带的🐸,以后并没有被维护过➗,所以种类很是匮乏〰,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🏏。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮🎤,在大街小巷流行🎖,卖的很贵⏲,后来进入寻常百姓家🏅,餐馆就一落千丈的⚾。
现在的高级餐厅✝,反而一个机器人也不用👨,从服务员到后厨🍑,全部是真实的人力🍍,才称得上是高级的餐厅⛽。
向天真感叹🌰:饭这个东西⏫,靠机器真的不行🐚。历史是车轮子🌞,轱辘轱辘向前转➡,但是又在不断的循环🌖,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了🏨,集中精力🌳,拎起一条鱼尾巴♉,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙👭,是冲向晚饭的战鼓声🐛。
两条鱼下锅👎,不动🍛,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🎎,否则鱼皮会破🐽。
倒不是不能吃♎,就是不太好看🌘,煮汤的时候鱼肉也会被煮散♑。
拿着锅铲⛸,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🐒,好了🎙,就是现在🃏!
手疾的翻了个面🎟,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🍳,每一面都是完整的🃏,最难的一步过去了🐕,向天真一直吊着的心终于放下了🐻。
鱼的两面都煎到定型之后🍠,提前准备的水也烧开了🎦,提起水壶哗啦啦倒进去⛅,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🎨,几片野姜🌵,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🐳,向天真盖上锅盖✍,心也开始雀跃了起来♊。
生活的气息扑面而来✅,厨房里被外面昏黄的星光照着👠,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🐤,带着鱼的香气漂浮在空中♋,溜到了马丁爷爷的面前🍚。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🐠。
向天真回过头说👞:“很快就好啦🏨!”
马丁爷爷🍚:“很好🎵,没把厨房烧了🐁。”然后就转身离开了🌤。
奥兰很好奇🐏:“向小姐🏒,油温多少度?”
向天真回答🌺:“五成热就行🉐。”
奥兰🏁:“向小姐⛰,五成是多少度?”
向天真想了想🐷:“180度左右⚓。”
奥兰👖:“左右是多少?”
向天真🌿:“……180度……”
奥兰🐺:“向小姐🈴,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟👃。”
向天真掀开锅盖🐸,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛♍,可是堵不住它的嘴🐾:“向小姐🌬,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀❔:“你再问一句👡,我就把你的脑袋拆下来✳。”
奥兰闭嘴♋,眼睛仍然在锅里🍡:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀👝,奥兰识趣的退了一步🎆。
拿出两只碗🏢,向天真在一个碗里放了一条鱼👓,倒上了鱼汤🍊。
如果有香菜🌄,就更完美了🍶,可惜没找到🎽。不过这几天在河边游弋的时候🍯,倒是发现了一点小小的野芹菜🎶,向天真带了一点回来🍺,切碎撒在鱼汤上🎢。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🎤,向天真很满意⛔,冲着外面大喊🌘:“马丁爷爷🎮!吃饭了🌿!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤♒:“嗯🎏,没糊🏌,不错🌸。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🏎:“这是鱼汤✍,您尝尝看🈺。”
在向天真期待的目光里🍻,马丁爷爷喝了一口🌝,沉默🌈。
奥兰声息的出现在桌子旁🌘,带来了盐罐子⛹。
“很好喝❕,就是有点淡🈵。”马丁爷爷又加了半勺盐🎫:“嗯🌥,这样就完美了🏞。”
向天真拿起勺子🆘,舀起一勺鱼汤🐕,真好喝啊🌮!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🍓!
除了香菜👔,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候🐪,向天真在终于想起来了🏼,一定要弄点白胡椒回来☝,这可以非常重要的调味品🌠。
说到调味品⏸,向天真忍不住问马丁爷爷🎀:“马丁爷爷🌽,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对👈,在靠近门的边上🐜,有一些白色茎绿色叶子的植物🍋,叶子是中空的小圆管👞。”向天真说🍨。
“奥⏬,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻❓,都在一个蓝色的信封里🐕。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🍛,但愿意把其他的种子给向天真🌎。
“好🎱,谢谢您🌇。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🐚,对于过去的事情⛸,马丁爷爷好像非常不愿意提起🎻。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🏗,既然有葱🍔,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定🈹。
向天真很期待🏾。
在湖边🍍,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🏥,像杂草一样肆无忌惮的生长着👊。而这些蔬菜👱,在其他地方❔,比如山坡🌜、小森林或公园的园艺中并没有出现过🎁,也就是说🐹,这些蔬菜不属于奥尔科本地🎆,也没有被正式引进过➕。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇🍻。和马丁爷爷有关吗?或者🐮,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息🎎,向天真都有自己的工作要做🌪。
要找到仓库里的种子⛑,也许年代很久远了👔,还不知道能不能发芽🏀,无论如何也要试试🆙,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🌒,但是最好进行人工种植的驯化🍦,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🏖,要保证那时候的新鲜蔬菜🍴,还得靠大棚🍍。
除了大棚🌬,能腌制的当然也要腌制🏡,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🌸,自己竟然打算要在这里过冬了👲。
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