天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🍕,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后👲,有多遗憾可惜🎈。
因为这道菜伴随了她的童年🈂,也伴随了她整个前世⛵。
而这道菜所必须也是唯一的食材🎳,土豆♍,也是她最钟爱的素菜没有之一🏰。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🏓,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🌉,浅黄色带着泥土的新鲜气息🍳,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🍋。
“是是是🐽,就是这个🆚,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🐇,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🐇。”
林茗还在维持表面的镇定🎖,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🍠。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌘,当真是地蛋〰,顿时都傻眼了🐒。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🌚,面上的气色🏮,都更加疑惑了起来👧。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西❇,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年👞,终于忍不住问道⏸:
“这位夫人🏎,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣♊,有些不解道🍂:
“地蛋🈺,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道〽:
“是啊🏷,这东西我们都叫它地蛋Ⓜ,别看它长得像番薯🌷,但它可是不能吃的东西啊🏌。”
林茗更加疑惑了🐓,想了想问道🈴:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🌇,会闹肚子✖,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🆒!”
旁边这个也不补充道🐑:
“而且听说去药堂抓药也不管用⛳。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🌫,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🎤。
原来是这样啊🀄!
于是林茗就自信道👝:
“这个你们放心吧⛏,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🌻,也不会闹肚子去药堂🅿。”
土豆又称马铃薯🐂,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍫,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🍞,不会引起中毒⛲。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🎙,尤其在发芽的部位毒素含量高👧,吃了就容易引起中毒🏣,感到咽喉发痒🏂、胸口发热疼痛👬、恶心🈴、呕吐🆔、腹痛🌿、腹泻等病情🆕。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人♒,症状轻的重的都有⚽。
医院的救治办法一般是🍜,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🉑。
当然轻度中毒🀄,只要多饮糖盐水补充水分🏚,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🐭。
可如果患者出现剧烈呕吐🎌、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🏡,其他有效缓解中毒症状的办法也有⚡,但基本没什么疗效🎱。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🎤,即使去药堂抓了药也没有用了⛎,因为病因不明✉,没有对症下药🌬,喝了药也是会一直拉👓。
而古代需要再山上挖野菜的人🏷,基本上都不是什么富裕人家✳,对马铃薯的卖相也不会多看中🌇,要是吃过一次之后🏎,觉得味道还不错🍀,之后再吃🐅,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🏷,是不是表皮带青或者发芽🎚。
一但吃了之后拉肚子🌮,那么就很容易将土豆当做有毒的🌔,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后♓,大家都知道这个东西有毒👢,为了生命安危也不会再去吃🐊。
知道有毒还要吃的人❗,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🍠,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情❕,明明在现代是粮食作物⛷,可在古代却是一个“毒蘑菇”🏟。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🏄,立马眼睛瞪地老圆👤,不约而同道🎩:
“真的吗?”
林茗点点头道✳:
“我没有必要骗你们⏫,那些吃了地蛋中毒的人🐊,都是因为地蛋表面有青色⏯、有腐烂迹象🎂,或者已经开始发芽了的地蛋🎢,这时候吃了就会中毒🌻。
但其他时间⏩,表面很完整不腐烂泛青🎳,也没有发芽的地蛋🍁,吃了是不会中毒的👡。”
二人一听林茗煞有其事地解释🐛,还有些怀疑🎺,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋✏,闹了好几天的肚子🌼,当时那地蛋就是泛着青色的🏠,这才有些恍然🍹,但随即又问道🏯:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🍉:
“我以前经常吃🎚,这土❎,地蛋味道可好了⭕,可以做菜还能当饭吃很饱腹👣。”
这回二人倒是点了点头🐟,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🐸,但能吃饱肚子是真的🐬,以前他们院子里的人🍑,如果实在没有东西吃了🐎,就吃地蛋🍄,虽然可能会拉几次肚子👮,但总能填饱一下肚子🐮。
这时林茗又疑惑道🎦:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🎳,眼神也有些躲避⛔,林茗想了想道🌩:
“好了🌬,你们用来做什么我不问了⏯,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🍾,但却没有丝毫迟疑道🎭:
“可以可以当然可以🎋,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道👞:
“怎么会呢🈳,那这样🎻,我先给钱⛸,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🀄,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿👆,但都目光澄澈🌻,所以林茗还是愿意相信一回的🍥。
二人自然很快点头🍴,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🎷,给了那看起来稍微年长一些的少年道🌝:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🐇,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🐳,林茗一听这位置还不算远⛔,在内青村邻村村口的一个山头上🏼,走路也就十几分钟一个来回的样子🌘。
回头什么时候找个时间去一趟⛪,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🏗,当然也可能是因为她只认识土豆果实✏,但却不熟悉土豆植株导致错过了🈶,因为土豆毕竟埋在土里🍁,林茗以前也没自己种过土豆🎢,看岔眼了也是有可能的🐓。
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