“那这么说🈲,沈小娘子🐡,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🎵:

“是🍏,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利⛩,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道👩:

“我当然是同意啊🍏!这是现如今最好的办法了🍙,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🎧,沈母一想也觉得可行🐙,她们二人每日内青村到千灯镇⏩,少不了要花好些时间⭕,平日里没锻炼㊗,这身子也实在受不住⬆。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🏐,那也是好的🍜。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🏹,现在就差钱掌柜同意了🎳。

可现在钱广富却明显有些迟疑🏘,这让沈母一时间有些急切🏆,不过见林茗没有什么表示🍴,也就没有先沉不住气🏢,而是看看钱广富究竟是什么意思🏼。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍉:

“不瞒你们说🌒,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🎨,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的⛺,毕竟他之前就是吃了这个亏♏,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌵,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了👉,虽然味道根本比不上他们自家做的🍈,可要是一但卤味也是这个情况⏹,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🐸,随即林茗斩钉截铁道♎:

“钱叔你放心⛎,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🐵,短时间之内🆖,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子➰。”

不是林茗自负👍,实在是这卤味的卤汁里面🍖,还有几味连药堂都没有的香料🌪,虽然用的不多🐀,但一旦缺少🎃,将会使整个卤水味道都变得不一样✴,根本不可能有现在的这种效果🎲。

听见林茗如此自信🍲,钱广富也放下了心🏓,又想说👖,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🎂,可这年头刚一生出来🍍,就立马被他掐掉了⬆。

人家有情义帮助他🏁,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🍟,便搓了搓手笑道🏷:

“那沈夫人沈小娘子🎤,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🍶:

“钱掌柜的⛑,这价钱咱们倒是可以之后再谈🍤,咱们首先要谈的是这菜怎么送⛰,会不多不少正正好🎬,既让客人感受到了卤味的美味🌊,又让他们欲罢不能吃不够🍇,想着下次还来吃🌂。

对于我们靠卖卤味而生的🏇,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🏳,而不愿意到我们摊位上面买了🎈。

只有咱们商议好了每日供应的量🍷,再商议价格时🎰,也能酌情增减一番✡。”

钱广富想了想🎿,也觉得林茗说的有道理🍰,于是便提议道🐖:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏬,林茗便道🐋:

“若是在沈家做🍢,我们最多每日能做八十斤🈴。”

八十斤?这还是算比较少的🐏,他今天一次买了十斤🍼,也就一盆🌟,而且因为卤汁锁到卤味里面🎸,比较占重量🍛。

于是钱广富道🐌:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🆎:

“由于家中灶位以及推车地方有限🎛,一天能做的卤味数量自然也是有限的❗。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思👎,于是便问道♍:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏩:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🐛,只是一家地方稍微大一些的菜馆子✉,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房⛲,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐹,只有五个灶膛🌇,地方也比较挤🏬。

后来他生意好了之后⏪,将隔壁一家店给盘了下来❕,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼⛸,后面原先的灶房也肯定不够用了🆗,就在北边新盖了一间地方大的灶房👓,原先那个就放在那里没用了🈳。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎙,但想必只能做出八十斤的数目♑,应该是没有自家后院地方宽敞一些⭕。

毕竟那灶房再怎么说🐙,五个灶台同时烹制♿,同时炖四百斤的肉都不在话下🐔。

林茗一愣🌡,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🏍,煮明天要用的卤味🌨,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🐐,租金该多少算多少👭,这样能剩不少事情🐇。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🏈,晚上要是做了第二天的卤味🏆,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🍐,虽说庄稼人吃的没有那么精细♟,大部分人家也都是喝粥的🎺。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方✅,沈家已经极为歉疚⏯,现在要是连吃的都不能弥补⤵,沈母沈父说不准会更加内疚🐗,今日来的路上🎃,沈母就提了好几次⬆,所以应当是十分在意的🎌。

在者说➗,要是她们能在这里有地方煮👒,也不用辛辛苦苦从家里带了🆓,更甚至她们连推车都不用拿回去👇,直接放到醉仙楼后院里🐞,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌫,然后就可以直接做买卖了🐑。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用〽,但后来一想👏,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⛱,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快☔,差不多一个时辰不到就能到🎣,那她岂不是早上就可以多睡一会了🐙。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🆗,但也知道理想很丰满🐚,现实很骨感这句话🌺,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🈁。

毕竟要将所有情况都考虑进去✳,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🈲,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🐙,这可真是给了林茗一个惊喜🌼。

再听到有独立灶房的那一刻🏆,林茗心中冒出了两个念头🌿。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👦,其二🎑,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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