金乌西沉🌕，又到了愉快的晚餐时间🏆。

桌上多了一道平常很难吃到的白灼虾♌，大家吃饭的积极性都高了不少🎷，人早早的就来齐了⛰。

陈大姑🐕：“给小六他们送去了吗？”

陈春燕看向一旁立着的小丫头🆔。

小丫头赶忙回答⛓：“已经送过去了🍻。”

陈大姑🌕：“先尝尝好吃不好吃♓，好吃的话🌍，咱们家里也养点吧🐲。”

陈春燕🍄：“有养✖，只是还没有长大🍁，我不止养了虾🏋，还养了螃蟹👀，等到秋天时🌑，就能吃了🎩。”

陈大姑朝陈春燕竖起大拇指⛸，“还是你厉害🌥，什么事情都想在别人的头里👐。”

这一波夸奖陈春燕不敢接啊🌇，这些东西都是花圃老板帮她买的✍，甚至连品种和数量都是花圃老板帮忙决定的✳。

陈春燕🏅：“别再夸我了🌖，我会骄傲的🏙。”

陈大姑虎着脸🏓，“做得好⏸，该夸就夸✊，做得不好🐍，该骂就骂🌡。”

一家人坐下了吃饭🅿，最先动的自然是那一盘虾🌅。

陈春燕剥开壳🏘，翻过去亮给大家看🏉，“肉上面的这根黑线⛲，叫虾线🐌，这个不能吃🌂，得挑出来丢掉🍢。”

陈大姑🎈：“居然还有这讲究♿，你不说我就整个扔嘴里了🍶。”

陈春燕🏷：“且不说吃那个健康不健康🌐，就说它其实有一股腥臭味🈶，吃起来也不美味啊🌾。”

陈大姑点头🎛，专心挑起了虾线🍀。

她琢磨着其实可以教厨房上的人几道用虾做的菜🐅，这样也可以为酒楼增加一些菜式🈵。

吃过了饭🐅，她就把厨房上的人全都叫到了一起来🐿。

陈春燕🎡：“正好虾还有剩🌪，我今天再教你们两道以虾为主要食材的菜🐔。你们要好好学🐙。你们几个的厨艺其实都算是过关了🎺，可以轮岗到酒楼去了🎮，把酒楼的人换过来接受培训🐄。”

厨房里的那三个学徒进步的速度太慢了🏦，他们到现在也还只是学徒而已⛴。

要不是那条街出了事🍐，酒楼的生意还会更加火爆👏，那把陈谷秋和二狗子累死都忙活不过来🌡，更何况全几天陈春燕还给陈谷秋放了一天假呢♉！

几个听到陈春燕话的小丫头有些兴奋又有些忐忑🏌，她们能得到燕老板的肯定当然是高兴的🍳，可她们也不知道自己能不能胜任〽。

陈春燕👑：“都不用紧张🏓，你们做的东西🐛，平时我也吃了❌，已经可以出师了🌶，只要发挥正常🀄，就不会有问题🎉，你们对自己也要有点信心才行🅰。”

她转身打开橱柜⛺，从里面抓出一把粉丝🍝。

她说🌕：“我们得先把粉丝泡开🏃，泡粉丝用热水或是冷水都可以👄，只是用冷水泡需要的时间更长⛏。

“然后就可以开始处理虾了🆚。看着啊🏝，这样一只虾⛹，我们得先把它开背✌，挑出虾线🐸，摆到盘子里备用🏡。

“看清楚了没有？好🌩，你们都上手试试🈲，看看能不能行🐌。”

陈春燕让开位置🈯，让小丫头们自个儿上手🌕。

小丫头们各自找到一把刀🎑，开始处理虾⏱。

陈春燕🐲：“动作不要那么野蛮🐛，你得记住这是开背⚡，不是将虾切片🍱。你看啊🅱，你这里就是把虾线切开了👧，里面的脏东西漏了出来☔，记得用清水洗洗🐰。”

小丫头缩起了脖子🌖，再下手时就更加仔细了🐴。

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