第4章 现状

12月23日⭕，历峰集团幕后大老板🍟，约翰.鲁伯特🐺，终于做好了准备工作🏜，放下架子亲自来到巴伐利亚的林道🍥，拜访顾鲲🌌。

明天是平安夜🍐，鲁伯特另有其他应酬👑，要主持一家很高端的私人展会🏕，可没时间跟顾鲲谈生意🐺。

顾鲲在这座刚刚被重新命名为“兰方园”的前巴伐利亚王室乡间城堡里🃏，盛大接待了鲁伯特👇。

嗯👐，这个名字听起来有点像卖奶茶的🃏，但是也没办法♐。作为兰方新的王室园林👯，加个“园”字的地名后缀是很正常的✍。

古人不也有圆明园颐和园么👂，这是很给面子的行为✳，是对巴伐利亚王室祖业档次的肯定🍍。

“顾🐃，很高兴认识你🌕，在电视上可是经常看到你呢♿。”鲁伯特特地带着翻译🏘，一边跟顾鲲握手寒暄➰，一边有翻译在旁边帮着翻⛰。

鲁伯特说的是法语🌆，因为他们家族虽然此前世居南非🌲，但如今毕竟是彻底移到了瑞士☔，而法语也是瑞士的官方语言之一🐵，虽然说的人数不是最多🍨，却在奢侈业界和欧洲文化界最有逼格🎮。

（世界上并不存在“瑞士语”这种语言🌩，瑞士官方把德语🎏、法语🏫、意大利语都定为官方语言🏕，使用人口的多少🌒，也是按上述顺序排列的🐓，德语占七成🉐，法语两成意大利语一成）

80年代末的时候🍬，南非曼德拉那群搞事情搞得风起云涌⚫，当地白人巨富都很担心🐢。鲁伯特家族为代表的矿业大亨🏗、葡萄酒种植园大亨们🎅，就是那几年里纷纷把产业转移回欧洲的❕，唯恐将来被翻了天的黑人灭了分家产👍。

而顾鲲这边也是做过功课的🅰，既然知道鲁伯特这一行的人都说法语🍤，所以他就带了自己的法律顾问索菲雅小姐兼一下翻译的角色🌊。

鲁伯特原先见过范比尔松🐶，自然也见过索菲雅👠，只不过频率要低得多⛓，印象不是很深刻⛄。

但此时此刻🎮，看到索菲雅居然已经抛弃了自己原本事务所的业务🏟，专注于投奔顾鲲✳，还是让鲁伯特有几分意外⏰。

这个三十出头👓、干练爽利的法裔美女律师❕，之前在圈内可没听说过为了赚钱出卖自己⛓、彻底依附于谁🀄。鲁伯特本人虽然没有招揽过🍲，但他手下负责具体业务的高管🐮，在为公司物色那些文物收藏品交易♈、展会的法务服务人才时🌹，可是招揽过的⛽，也没有得逞🐕。

“轮有钱🐃，顾鲲把她招到麾下的时候🌆，他应该还不如我们历峰有钱吧？那这个索菲雅为什么要放弃事务所的其他客户专注服务与他？嗯🌡，肯定是因为他年轻长得帅🍫，孔武有力吧➰。呸🆔！法国女人就是爱看脸看体格🎀，遇到个世界纪录级的猛男就沦陷了🌡，没品位👫！”

约翰.鲁伯特内心鄙夷了一番🌶。

作为以“贵族”自居的人🐆，他一向很反感法国女人“重视肌肉型男和X功能”这种价值观🎧，认为女人应该追求文明和优雅❕。

世上哪有一身肌肉🌕、某些尺寸等于战列巡洋舰主炮口径的粗鄙贵族？

花了几十秒钟调整好情绪🎨，鲁伯特主动把话题引到正事儿上来🐪：“顾先生🐝，你要跟我置换股份的那些品牌清单🌯，我大致已经看过了🍡，不过🎡，我不觉得等价🏗。”

顾鲲却一点都不着急✍：“还没谈呢👯，有差距很正常✡，我们可以求同存异🍽，来🎡，边玩边聊吧⌛，不知鲁伯特阁下是对高尔夫比较感兴趣还是滑雪？或者帆船也行🌑。”

约翰.鲁伯特都一把年纪了🏂，滑雪当然不是他这种年近五旬的人玩的项目🌲。不过他儿子才刚要弱冠之龄🈶，约翰也想多观察一下顾鲲这个人♎，看看他是否有贵族气质🎩，便顺水推舟➖：

“我年轻的时候也爱滑雪♟，不过现在就只有看看了🍬，犬子倒是热衷此道🍠，你可以陪他玩一会儿🈯。”

顾鲲是无所谓的🐤，高尔夫他打得不好🎼，今年突击练了点架势🏫。而其他几项运动🐼，则是已经炉火纯青了🐲，要说这世上玩帆船玩得比顾鲲好的🌸，估计整个地球上都找不出几个🏛，至于滑雪🏠，他也是带着朱悠然突击双FEI联系了几夜🐯，就开窍融会贯通了🆙。

大家在闲散的氛围中玩了一个上午🍾，先滑雪后高尔夫🌖，顾鲲的表现⛸，很快就让人惊讶不已⛺。

尤其是滑雪的这段🐸，顾鲲跟年龄相仿的安东尼.鲁伯特一起玩🌓，一开始安东尼还自命不凡✡，不过稍微滑了一段之后🍅，就惊诧地发现顾鲲居然连滑雪都敢不走寻常路🐢，从平缓的标准雪道往旁边一拐🍡，直接在雪松林的陡坡上快速急降🏒，几乎是六十度的坡度了🐣。

安东尼被这个坡度吓得冷汗直冒🐀，根本不敢跟顾鲲再叫板⛓，只能相信运动天赋这玩意儿是一通百通的🏞。

玩完滑雪高尔夫后♏，一行人到小帆船游艇上用午餐🏂，一边借着吃饭的时间谈点正事儿⏱。

入乡随俗还是很有必要的🎁，所以午餐是法餐的形式👮，共有23道菜㊗，能吃三个半小时👐，也就是从下午一点多吃到五点天黑⏰，吃完后晚饭都不用吃了的那种🏑。

不过❎，具体的菜式方面倒是有很多创新🐼，顾鲲也没让自己带来的厨子只做法餐🎏，而是加入了很多中餐的烹饪元素🈳。

说白了⬆，就是借了个法餐的分餐制礼仪🐚、以及吃完一道再上一道的流程罢了🆙。

许多对法餐和日餐不了解的内地看官们🐨，总是会吐槽米其林三星那些法餐日餐每道菜分量太少🆖，只能算是喂鸡甚至喂鸽子🐖，根本吃不饱👂。

但事实上🈷，这是因为最顶级的法餐日餐全流程有20几道菜呢🏤，那就只能每道分量压到最少🌳，不然根本吃不到后面那些🎐。

吃不饱只是因为点菜的人点的花式道数不够多👙。

前菜有切片的碳烤松茸配芦笋鹅肝🍁，鲁伯特是见惯了各国装逼美食的🍠，一眼就看出松茸是日料里的烤法🌦，但档次逼格也还足够🎁，芦笋鹅肝则是典型的法餐配料👢，最初的开胃菜算是法日合璧➿。

而后面的餐前汤🈳，就渐渐开始法礼中烹融合了⛪，那是一道极为清澈的清汤👬。

顾鲲借用的是后世国宴的松茸山珍汤的模板✡，让厨子把松茸换成了阿尔卑斯白松露🎪，还是阿尔卑斯山南麓👛、靠近意大利南蒂罗尔地区产的白松露🎮，可谓是足够穷讲究了🏕。

众所周知➕，阿尔卑斯山区各地都有产白松露🌿，在博登湖周边的德🆖、瑞🐒、法等国边境都有🏾。但最好的还是南坡的☝。因为这儿是原产地🎬，如果就地取材不肯精益求精🍣，那多掉逼格？肯定要特地从意大利搞了🌎。

至于其他的竹荪🏛、乌鸡等配料几乎没有变🍅，但最后又加入了一小撮法餐鸡汤清汤常用的藏红花调香♍、酌减替代了这道菜里原本的中式香料紫芽嫩姜🎃。

刚端上来的时候⛺，以鲁伯特的眼界居然都没有看出这道菜的玄机🏎，只是一眼就认出了白松露🍎，以及闻到了藏红花的香味🌐。清汤入口之后🏡，才意识到非比寻常🍒。

“没想到🍵，中餐仅仅换个礼仪㊙，也能变得这么高档起来⏸，我承认👓，中餐只要做得精致✨、文雅🏜，味道还是很不错的🌙。”鲁伯特吃完几道前菜后🍎，擦擦嘴承认🏍。

顾鲲立刻开口纠正🍼：“不不不🌴，这可不是换个礼仪🏒，我们那儿一贯都是这样类似的分餐制✌、轮流上的礼仪🌃。我们从宋朝开始就是这么吃饭的🆗，只不过后来历次异族入侵🍃、礼法渐渐世俗化🏃，用的人少了而已🌅。

我们兰方虽僻处南疆👆，好歹也是大明衣冠👧，传统礼法四百余年不断🎶，依然是‘衣冠唐制度🍧、礼乐汉君臣’🏛，只是国小力弱🏗，中间被布列塔尼狗压制了120多年🎷，你们不了解罢了🐌。”

顾鲲这番话🏻，着实坑苦了翻译的索菲雅小姐🌱。

他说的都是汉语之前那些话都还好说🌗，关键是这段里夹杂了曰本人作的古诗🏦，这你特么让人怎么翻译成法语？

幸好索菲雅也算是高级知识分子了🌫，绞尽脑汁灵光一闪👫，即兴把顾鲲的话翻译得带点儿法文十四行诗的格调🍇，好歹是押韵了⬅。

顾鲲法语水平太差🐃，勉强听懂几个词🅰，但也着实满意🎏，暗忖🏉：“回头再给这个女律师狠狠加薪🎓。”

鲁伯特听完后🌨，终于肃然起敬🎒，对与兰方方面的合作🐸，彻底摆正了态度🐝。

兰方人也是有贵族气派的底蕴呐👦。

顾鲲察言观色👍，意识到对方有所折服🍠，恰到好处地提出正题🍦：“鲁伯特先生🍪，我再次很有诚意地提议🐞，用我手头的兰姿🐙、芬迪等公司的股份🐣，等价置换贵公司持有的乔治.阿玛尼和古驰的股份👭。

有差额部分⛎，我可以补给你们现金🐻，或者🏷，你对芝柏🍨、蒂芙妮的股份有兴趣的话♏，也可以作为硬通货补差价🌶。”

这次鲁伯特并没有直接表现出抗拒🏮，他只是提起餐巾的一角擦擦嘴⚡：“我很想知道你的整体布局战略🎩，钱和股份其实不是核心问题🍪，但你进军奢侈品领域太突兀了🐊，而且不够友善🌗，没有表明你究竟想跟谁竞争🎵、主攻哪些产品领域🍠。”

顾鲲面不改色地说了一句擦边球的谎言🐫：“我觉得❔，您太过虑了🌥。我之所以第一个找你合作🍉，而没有考虑LVMH和开云🎆，是因为我很清楚👔，这个世界上的男人🐲，如果将来还需要买手表的话🍔，也只会相信‘瑞士手表’🏆，所以🌹，我跟你合作🎡，是在核心业务上冲突最少的⚪。”

鲁伯特的戒备又放松了一些🈲。

不卖表👊，男性市场的一大半就没有竞争了🐖。

谁让男人那么践呢♊，用奢侈品装逼好像就只有一招手表🏇。

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