最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🎱,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🏕,吃的过瘾还不回觉得涩口👚。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🍫,但也不短⭐,足足有七十多天🈺,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了✍。
“谢沈夫人提点👫,我这就去告诉掌柜的去⛩。”
林茗点了点头🎛,见店小二离开🍀,这才招呼着林秋白道🏒:
“秋白✴,喜欢吃什么就夹🏪,要是够不到姐帮你🌝,先喝口汤润润肠🎂。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🌤,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃⛓。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🏦,吹了几下便一口气喝完了👦。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🐌:
“姐🍌,这汤真好喝🏤。”
林茗笑着道✈:
“嗯🍔,好喝待会就多喝些⏲,现在咱们吃好吃的🏹,这个鸭腿一看就烤的好🈵,秋白来尝尝👨。”
林秋白照样接过🐕,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🍸,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🏝,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🌰。
就这样🆓,林茗递林秋白吃⛓,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🎻,或者递上一些汤水蔬菜🍿,以防晚上林秋白胃里积食🌺。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🍡,眼中划过一道莫名的光🈳,开口道🌵:
“娘子🏚,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🍺:
“什么安置⛔,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🍚:
“为夫不是那个意思🌄,为夫的意思是🏩,娘子有没有想好日后秋白念书的事👃,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🍪,然后道🍂:
“读书的事等秋白身体养好了再说🏻,还有他到沈家以后👣,我也不想将他藏着⌚,如今我手里有那林王氏的把柄🐽,她不来纠缠便好🆔,如若不然⬅,定让她有来无回✨。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🍥,不自觉地愣了一下㊙,随即敛去了表情道🌺:
“既然娘子早有打算🏠,那清就不多言了✨。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🏠,继续照顾着林秋白吃饭🈚。
这时林秋白却对林茗道🎍:
“姐🌺,我自己吃就行了🐩,你别管我了👑,你也吃吧〽。”
林茗迟疑了一下⛴,见林秋白坚持🎲,只好也拿起了筷子吃饭了🌮。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🏈,其中沈清吃的最少🆑。
他看起来好像没什么食欲🐵,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🍊。
林茗也没吃多少👝,主要是关心着林秋白☝,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味❔,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🏕,味道实在算不上多好🏉。
烤鸭太油腻Ⓜ,蔬菜太咸🐌,红烧肉酱油放太多等等➿。
不过林秋白却吃的很高兴🏨,在他人生的十几年里🏧,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🏔,有鱼有肉有鸡有鸭🌁,还有亲人陪伴在他身边🍜,林秋白从来没有这么幸福过🈴。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🍴,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍧,林茗顿时一阵心疼🏤,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后⚓,暗暗下定决定🎏,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🎿!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🌂,想还吃但肚子却饱了🏑,只好问林茗道⛵。
林茗点了点头道🈶:
“姐吃饱了⏫,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🍻,饭前她先让喝了半碗汤🌙,小孩子的胃本来就不大🏈,再加上林秋白常年挨饿👔,胃肯定还要更小写🐾。
见林秋白眼神往她旁边看去➰,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清👕,便做做样子问道🍌:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🏘,沈清也不在意♈,而是点点头道🎲:
“吃饱了🍈,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物⬅,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🍋,但林秋白喜欢啊🐌,她和沈清又没怎么动过🌋,于是在林秋白期待的眼神中说道🏡:
“先不急⛲,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🍷。”
随后叫了小二上来🌠,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🌍,三人便到楼下准备回去了🐂。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏸,于是将油纸包给了沈清❎,说了句去去就来🎩,便去找小二问起了钱掌柜的去向🎙。
“掌柜的在后院🍚,沈夫人请跟小的来👠。”
到了后院🎆,钱广富也颇有些意外⬆,他摆出一副请坐的姿势👙,想问一下林茗找他有什么事🌝,却不想林茗直接摆手🐓,然后将身后包袱拿下🏥,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🐦。
林茗指着栗子饼道🐯:
“钱掌柜的不用麻烦了🌬,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🈯,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🍊,但光凭栗子饼散发出来的香气🅰,钱广富就觉得眼前一亮🏳。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🍚,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐾。
才刚咬下一口🐒,钱广富就瞪大了眼睛🎲,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🐷,虽然是冷的🌧,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🏴,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⏭,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🐖。
最独特是外面那层酥皮🌊,即使是冷的🈺,口感都那么得天独厚🌖,真不知道要是热的时候吃🏻,又是一番怎样的滋味🐓。
“这🏁,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🏷,但基本却已经可以确定🈯,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食⏯。
林茗点点头道🍼:
“这饼是我做的🏫,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🐎,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍿。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别👣,想都不用想🈶,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🎛,那必然又将引起新一轮的美食热潮♉。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年❓,也没吃过如此好吃的糕点🌅,不过不排除东胜之外的地方有🎦。”
“那就太好了➖,妇人无意中发现了这种美食🐂,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食👘,如今知道是独一份心里也踏实多了🏁。”
见林茗就要告辞⛳,钱广富傻眼了🈁,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法👪,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🍿,于是解释道🏆:
“钱掌柜的🎬,这吃食虽然味美🏆,但总共数量却很少🐻,所以妇人打算自己做一些小买卖🎼,若是钱掌柜花高价买走🍽,日后却因为没有食材亏了银子⏱,那就是林茗的不对了🏻。”
钱广富一听🐜,原来是这样🎠,也是🏖,这吃食一看就不可能便宜卖了🈴,但要是食材不充足的话⛺,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🍖,而林茗也没白让人家为她提供信息❓,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富👋。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🆎,嘴上却故作推辞道🃏。
林茗道🎄:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧⚫。”
见钱掌柜麻溜的收下🌄,林茗才道了声告辞离开了后院🏣。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🐽。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👓,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例⏹。
到了前厅👇,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她👞,林茗有些不好意思🏑,她一向独来独往惯了🏌,差点没起来还有两个人在等她⏹。
林秋白是她弟👪,等等也不会有什么⏳,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🍿,有些不好意思地和沈清道👗:
“抱歉🍔,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜👭,所以花了些时间👋。”
沈清却道🐃:
“没事🍦,其实下次你可以将我带着一起去👓。”
“啊?”
“没什么🌩,咱们走吧🆓。”
林茗这才点了点头道🐶:
“好啊♑,不过我们怎么回去🌿,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神⛴,林茗顿时欲哭无泪🍯。
不过这种状态还没持续多久🌃,林茗看见了林秋白☝,顿时心声一计道🏴:
“对了🐰,我这次出来还需要买些东西🍯,等买了咱们再回家吧🏄。”
沈清自是答应⏱,等到了集市上🐵,林茗拉着林秋白🐒,转往卖吃的摊位上跑👁。
“店家🏬,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🅿,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🐱。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道👱:
“客官〽,二文钱一串🐬。”
林茗数了八文钱递给店家道〽:“那来四串”
“好嘞🎽,客官您收好喽🏄。”
将糖葫芦递给林秋白道🎑:
“给秋白🐍,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了👫。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说👎,但见林茗将糖葫芦递来🍭,便小心翼翼地看了眼林茗♈,然后在林茗鼓励的眼神中🌉,伸手接过了糖葫芦⬛。
“这些拿回家慢慢吃🍾。”见林秋白接过林茗也很开心🎊,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🌼,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🍔!
林秋白见林茗开心⛎,也变得开朗了许多🐩,咬了口糖葫芦🍅,酸酸甜甜的真好吃🐷。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖♌,路过糕点铺子的时候🏨,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🐹,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🍥,每样都买了一些🎣。
最后手上的东西拿不下了👤,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子✳,好放这些吃食🌕。
零食之类的买完了♑,接下来林茗就转战菜市场☝。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🏑,于是又去了上次买肉的肉铺🎷,那屠夫一眼便认出了林茗🐰,林茗这回可称了不少肉🐇,足足有十几斤👏,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🆒。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🎼,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思♈,又有些无奈⚽。
见自己手上的篮子被沈清拿走🈸,林茗有些疑惑地看向沈清🏔,却见对方拎着篮子神色自若的模样🉑。
看了看自己确实是买的有些多了🍮,于是小声对沈清说道🈵:
“你放心👍,待会咱们不用拎着这些回家🌝。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🐥,眼里带着疑问🍥。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄❎。
“待会再去买些棉花🐮,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🌁。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征⚓,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎈,走进了布庄⏳。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🏓:
“选些料子和棉花♋,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🏁:
“送的❄,不过夫人得买五两银子以上才帮送🐎。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋👋,她现在口袋里有六两多银子✋,五两虽然多🐖,但这冬天就要来了❔,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🌾。
现在加上林秋白一家六口人♒,无论是衣服还是被子用量都大⭕,料子再选稍微好一些的🏤,五两银子足够了🐺。
她林茗不是个喜欢装大款的🐖,这次林秋白的事情之所以能成功✔,离不开沈家众人的支持⏸,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🈹。
反正在她看来🅰,钱财乃身外之物✅,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🎁。
沈清见林茗貌似在迟疑🌓,便以为她银两没带够🍒,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🆚:
“拿够数了你只需要说一声🎊。”
然后便看着林茗♿,那意思好像在说👀,现在问题解决了🏂,娘子你买吧🈸。
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