安知秋……
“夏夏⏱，我只想中规中矩地当个大厨⬅，会上二十多道菜和一些面食就行⌚，不需要这么隆重⛹。”他弱弱地抗议着🐷。
安知夏瞪过来🏕，“哥哥🌝，做人做事都要尽可能追求极致✍，目标定得高你才能迈步迈得远〽。你这还没开始呢♿，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⏳，知夏小老师那您继续🌦，小得洗耳恭听绝对不再插话了✨，”他跟电视里的奴仆似的🌫，拍了下嘴巴笑着道🌖。
安知夏哼哼两声🏀，也没摆架势的兴趣了⏮，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净➖。她拎起一个🐿，握着笨重的刀开始削皮🐶。那刀似是没有重量般🎀，在她手里极为灵活🎐，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来👉。
安知秋只是紧闭着嘴巴⌚，眼睛大睁竖了个大拇指🐿，高🌃，实在是高☕。
她勾着唇角得意地笑了下🎦，把土豆放到案板上㊙，开始拿着刀切起来🏽，那唰唰的声音节奏感极强🌙，没多大会便切完了✨。将土豆丝放到水里一晃🐭，便散开露出纤细均匀的模样🍇。
“刀工是厨子的基本功🍛，没有好的刀工🌓，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏓。没个三五个月是练不出来的🎧，哥哥你要加油呀⚫，”她放下刀⚽，将一个土豆塞到哥哥手里⏯，示意他照做⏩。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍓，试着削皮🐀，可惜刀太沉太大🐺，根本不适合如此精细的操作🍴。等他将皮削完👥，土豆下去一半了⤴。
“继续呀🍀，在哥哥没有练好刀工之前🎹，土豆皮就由你解决🌻，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准❄。
安知秋有些欲哭无泪⏲，自己到底多想不开⏱，竟然对当厨子心血来潮♉，如今骑虎难下呐👟。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐦，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏰。不过想到待会的美食🍈，俩人心情瞬间拾回一半🎋，没什么事情比喂饱肚子重要的🌤。
可等他们期待满满地洗好手🍊，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏋，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎛，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎆，一盘子大小不一糊成锅底的饼子👲。唯一算得上正常的就是清粥了🐞。
“这🎴，妹子🏀，你不想招待我们哥俩🆗，也不用拿着吃得撒气呀✉。这白面🈲、土豆❣，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水✂，不敢伸筷子⛲。
杭向磊面色也难看🌅，对着一桌子饭菜直瞪眼🌮。
“这是我做的🍙，”安知秋不好意思地挠头⭕，“我妹子说了➡，头一次做饭都这样🐆，做得多了经验足了🎌，对火候👀、调味品的把握也就更精确👕，饭菜的味道自然也越来越好👛。
你们在见证一个大厨的形成🌏，所以👕，尝尝呗？
刚才我试了试♿，也不是难以下咽🍳。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎞，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌞，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌟。
“唔🐗，汤不错🎖，清香可口⛄。”
“颜色纯正⚓，味道浓厚🆔，挺好🍳。”
安知秋嘴角抽了抽🏙，“这米汤没有技术含量🍭，水比米多得多👏，开锅熬半个小时🎬，自然不错🐎。你们再尝尝其他的呀🎚。”
那期待鼓励的小眼神⛹，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❔。
“啊呸🍛，”聂义昌嚼了两下🎄，直接吐出来⛷，一跃从炕上跳到床下🎀，三两步到水缸前👜，舀起水就往肚子里灌🌯，“安知秋🌛，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐡！你🌯，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍷，我闭着眼做都比你好👠！”
安知秋讪讪地哼着➕：“说这话也不怕风大闪了舌头🍭，我做饭之前也是这么认为的🐑。”
没做过饭的人不知道👘，这鸡蛋一用力就碎成了渣🆕，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐿，根本挑不干净🐶。菠菜和鸡蛋混一起➿，完全是菜饼的搭配🍈，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐♏，唔✂，还是去吃水煮土豆皮吧🏹。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐺，拿出蒸的饭团递给三人🎞，自己也抱着一个啃🎡。饭团是用竹篾蒸的🍜，带着竹子的清香🍮，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏒，里面则包裹了生菜🎁、腊肉🍋、茄子条✉、花生碎🍛、芝麻酱等🐺，馅料十足🐘，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⛹。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎓，好吃到感动得想哭🐽。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐜，面子要来干什么🐄，又不能吃🌮。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎦，有什么说什么🈺，这关系到下一次你们的试吃品质🏄。当然了☝，等你们被哥哥的饭菜摧残后👂，我会做好吃的补偿你们的呦🆓。”安知夏放出了鱼饵⏫。
他们能拒绝吗？当然不能⬅，天大地大不如胃大👦。
唉🎆，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🆘。如今他们被如此对待⛪，反而往一种好的方向发展🆚。
安知秋感动得不行🎍，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🆒。“夏夏🌔，你放心🈸，我会勤学苦练👇，早日将厨艺学出来🌑！等哥哥学成后👩，一日三餐地做给你吃🆙。”
安知夏笑笑点点头♌，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎁，就先替他找了下家🏘，真没多想🐕。
这个时候食物浪费可耻🍾，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌻，准备当晚饭🐠。
一早晨忙到了现在👊，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🆒，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👅。寻出信纸🏖，她咬着笔帽开始构思🏚。
超市书店的电子图书中👅，收录了不少报刊🌮。她先研究了下六七十年代专家的文章🌈，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎥。剧本背得多了⚫，她不管记忆力✌、归纳能力🌶、模仿能力都得到了极大的提高🎬。
没多大会🌼，她脑海中便呈现出文章的大纲🎽。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏀，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🆓，又一笔带过国外的急救手段☔，再详述该法子的注意事项及应用🐔。最后再归结为临床✔，其中便包含了一起医闹事件🏨，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🆕。
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