“好了这件事你不要多想了🎳,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🍾,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🌮,又拿着勺子舀了半勺出来⏪,查看了色泽🆑,以及气味上是否正宗👮,等稍微冷了一下之后🍜,才上去抿了一口尝了尝口味👋。

林茗觉得口味差不多了🐡,但又不放心🎫,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎓,道🍕:

“小哥🎁,你知不知道这丰县的人♐,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🌘,但林茗生怕口味上还是有些差别⚾,昨天虽然在外面也闲逛很久⬛,但本来丰县卖的东西🌔,千灯镇就没得卖🌉,所以也看不太出来🐲,丰县人是否有其他口味偏好🌏。

不过这个好办🍖,毕竟她现在就在客栈里🐡,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🎿。

“沈小娘子🏀,这客栈里的客人倒是口味不一🌝,不过因为咱们这边靠近水路🌦,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🌶。”

林茗一听顿时眼前一亮🏽,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些♎,当然这只是说的普遍性🍉,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的♉。

这一点给林茗许多参考🌮,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌽,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🐾,她没准备拿出手♓。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🌐,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水👉,现在想想是不必了⚡,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐔。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🈴,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🈴。

他们要是品牌概念深入人心之后👢,多元化的口味那是一定要满足的➕,但现在还是不必太着急🌆。

再说🍿,摸不准这里人的口味🎍,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方♋,都不可能不火的🍶,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口👇,也是他们这些做吃食生意的人🐢,心中的一道执念啊🐋。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🏀,可他们却总觉得是东西做的不好吃✉,可是容易怀疑自己的🍍。

所以🎥,一个字🏰,鲜美🐹。

这才是本次生意经里的最终宝典🎸。

而这次选用的🍢,恰好都不是口味重的吃食☔,无路是卤味还是榛子饼🐍,口味都偏清淡香甜🐮,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样👕,但总的来说也是不跑题的⛱。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🏭,头一回见识到酸菜鱼的威力时🎱,那样一副惊艳的神色🅰。

而且到时候❓,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料👆,像花椒辣椒之类的🌔,就少放一点不就可以了🐆。

不过想到这里👭,林茗还是有些遗憾🍯,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🃏,这些人今天是没有机会吃到了♑。

哦不对🍱,反正按照今日的规则以及准备的数量来说👇,能吃到的本来就是少数几位🎄,所以也只呢为那几位默哀了⛅,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮👧,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🍔。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🍜,没吃完的都给打包带了回去🌐,那个小娘子都没动几口🐁,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🌎。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🏓,谁让当时林茗下来叫人的时候⛅,她刚好没在♊,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🏽,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个👕,就让热情地打起了招呼🏞,一开始还让沈母没适应过来🍼。

现在和沈母一个择菜⏺,一个处理卤味食材🍰,边做着活🌴,边聊着天🌀,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🏻。

林茗咱那看着卤味🍏,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🏠,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🍄,一共才花了不到十几个小时👦。

味道肯定没有自家的老卤水好❔,但也要认真对待了🐼,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味❄,轻易马虎不得🎱。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🎹,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🆙。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷👍。

不过这个名可不是什么好名🍞,而是极差🍜,差到不能再差的名声🐪。

那孙婆子说的眉飞色舞🌱,情绪上来的时候⏹,还放下手里的菜不由用手比划着🆎。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🌇,知道那个地方都有如此贪官污吏⛽,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👙,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人👀。

孙婆子见沈母情绪上来🎫,手往旁边泄愤似的一扔👍,声音也颇有些调高道🉑:

“怪就怪在这里🍬,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🎦,知道自己女儿被那李师爷给害死了👤,非但没有闹腾🐄,还拿了李师爷给的钱🐞,当夜就坐船回去了🍝!”

沈母一怔🎇:

“怎么会…”

可随即🎽,沈母又看向盆里的食材♋,叹了口气道🈵:

“世事难料🆘,就如同这盆中物➕,刀下鱼🎶,那李师爷在丰县只手遮天🐌,那对夫妇原本也是来逃难的⛲,本就无所依仗☕,也难怪了…”

沈母稍微想想🌗,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🎈,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🎓,就算真的要追究🏻,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下🏆,石沉大海🍱。

沈母考虑地实际🐤,却听孙婆子那头道🐁:

“我要是那女子的娘🐐,必定要为自家人讨个公道的✌,难道天底下还没有王法了不成🏬!”

林茗微微摇头👒,王法自然是有的❄,可这里天高皇帝远⚫,就算有王法⛰,也鞭长莫及管不到🏞。

所以在这里🍣,衙门就是王法🈯,县令就是王法🎤,李师爷就是王法🐧。

既然是王法🍮,只能顺承👢,不能忤逆🎀,否则后果自然落不了好🐬。

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