凉亭里👞,一个精巧的小铜炉已经生好了炭火⛲,陈光用长柄勺舀了一勺泉水🐥,倒进铜炉上的水壶里🍯。
这跟煮茶的步骤基本上是一致的🏎,等水烧开了之后🉑,他们就会把磨碎了的茶叶倒进去🏺,煮沸了之后就是黑乎乎的像中药的东西了🎇,不管是卖相还是口感〰,跟陈光印象中的茶都大相径庭🎭。这个时候的茶叶🈸,倒是跟普洱有些相似🍔,都做成茶砖♌,使用的时候抠下来一块🏙,但是这古代人却还要把这抠下来的一团茶叶给捣碎成粉末状🍻,这就让陈光很不能理解了✳。
在陈光的身边🎼,不仅仅有敏儿跟周芷若两人❤,更有几个丫鬟下人👞,还有门客孙尚子🌞。
晋王殿下亲自煮茶🎲,这可是稀罕事🍂,可是从没见过晋王殿下煮茶的♌,他会么?
正在大家狐疑的当口♋,却有人发现了一丝不同🎌,因为陈光并没有将茶放入沸腾的水壶之中🐳,真是奇哉怪也🏽,这水都要开了🌀,还不放入茶和盐以及姜🏜、桔子皮🎵、薄荷⚽、枣等物🐴,更待何时?看来这晋王殿下果然是不会煮茶的🏃。有个丫鬟都差一点点就忍不住要提醒晋王殿下了🌁,不过想想还是算了✉,要是得罪了晋王殿下🏠,那可就不得了了🐽。
不仅仅是这丫鬟🏍,敏儿跟周芷若也发觉陈光做的跟平时煮茶不同🐬,敏儿之前在家乡的时候是和酥油茶和奶的⬜,对这中原的茶文化还不甚了解☕,但是这周芷若却是吃茶长大的🌕,她看在眼里👔,此时水已经煮开了🎢,若是再不放东西进去⏭,恐怕就煮不出味道来了🌋。虽然早就听陈光说这茶与众不同🎻,却没想到连煮茶的顺序都不同了🏨。
这个时代的茶远远谈不上文化🎄,或是赋予了某种高雅的意义🍲,本质来说☕,无非是因为富贵人家普遍要吃羊肉🍳,而这些肉食往往难以消化🎡,必须吃茶🈂,疏通肠胃而已🌇,至于加入桔子皮🐶、盐👋、薄荷🎱、枣之类的东西🏍,无非是根据个人不同的口味罢了🎃。虽然这也叫茶⛳,可是本质✏,其实不过是汤罢了🐴,放了茶的汤👗。
水开了🌊,陈光拿着年前就让人按照孙尚子画的图纸只做的茶壶👞,揭开盖子❤,往里面丢了一些按照陈光要求制作而成的茶叶🐌。
很多人都还是第一次看到陈光的茶叶♋,在他们的认知中👱,所谓的茶不过是被捣得稀烂的茶团而已🏞,黏糊糊的🐾,就像个小煤球⚓。而陈光拿出的东西✴,却与大家认知的茶全然不同🍁,那是一根一根像枯萎干燥了的小树枝一样的东西🏬,不过说是树枝它也实在是太细小了🍞,就算是比绣花针也粗不了多少🌪。
待那壶中沸水渐渐沉淀下来⬇,陈光将茶叶置入茶几之中🐉,提水冲泡🐛。
他冲泡时🍮,身材微倾🏟,茶水自壶嘴而出🎅,高长而细的水流倾斜而出⏩,热水入盅🍃,茶叶顿时随之翻滚🏕,一阵阵白烟升腾而起🐼。
所有人的眼珠子都不禁直了〽,只因陈光所表现出来那种分毫不差的美感👀,再与这盅中茶叶与热水交织👱,竟有一种说不出来的感觉🌇。
那样的优雅🐋、淡然👒,恬静之中又带着轻轻的水流之音➰,竟是如此的奇妙👌。
仿佛一下子👚,大家回到了《诗经》之中的田园🌟,又仿佛感觉到了魏晋时分🍨,那种悠然无忧的感觉🐂。
历朝历代以来🏭,无论是名士还是高门🍞,所追求的并不是那种喧闹⛪,这便是自先秦到现在🐈,经过无数次磨砺🐷,最后所演变出来的风气👂。
于是就出现了《诗经》中那些大夫们口中闲散之中所吟出的“秩秩斯干🐜,幽幽南山🉐。如竹苞矣🌵,如松茂矣🍌。”于是又有了竹林七贤的深山纵情👚,有了陶渊明的采菊东南下🍮。
这种骨子里的清雅🆎,说不清道不明☔,可是现在……就是这样的感觉🏩,陈光所表现出来的一举一动🌚,还有这清澈沸水悄然落下🐸,沸水将那干硬的茶叶化开🏯,茶叶开始舒展🏌,这种悄然的变化🐩,岂不就是如此?
现场一下子安静下来🐖,甚至连风也安静下来了🆘,只听见那水从水壶里倒进茶壶发出的声音🎊。
所有的人都目不转睛地盯着这个场景🅰,简直就像是在欣赏一门艺术⏺。
一股清香传出⤵。
这种清香并不浓烈Ⓜ,只是仿佛环绕于鼻尖之下✈,似有若无🏁,却又挥之不去👋。
这种茶香⏮,让人轻轻一吸🎿,便仿佛置身入高山流水之中🍱,身处在潺潺溪水一侧🍆,焚香弄琴🏇,听着鸟语🏪,感受到了那么一丝若无的清香🆖,这种感觉让人酥到了骨子里🍀。
雅🎶,太雅了🎲,雅这个东西Ⓜ,很难以形容⚫,但是大家都知道♌,陈光现在做的就是雅事⏹,那种赏心悦目🏨,那种心神契合👎,就是雅👑。
茶叶在沸水里翻转腾挪🍮,好像舞蹈的精灵🎞。
在桌子上🌫,还有几个水晶做的杯子🍾,在透明度方面跟现代的玻璃杯也不逞多让🍶,用整块的透明水晶雕琢而成♑。
陈光捏着茶壶🌡,提起来⬛,扶着壶盖🎎,微微倾斜我🍒,一股微微带着淡绿色和青色交织的茶汤🍺,注入玻璃杯🎨,茶水跟空气接触🍩,散发出更加浓郁的香气🌫,在座的各位都不由自主深呼吸👩。
茶香四溢👋,并不浓烈🍄,可是这清香却是绝无仅有🎭。
此时⛺,许多人已被这清香所吸引🌷,眼睛直勾勾地看着陈光小心翼翼地将茶盅中的茶水倒入杯中👓,茶渣则是留在了茶盅⛱。
这是一种清亮的茶汤🐱,晶莹透明🍭,乍看之下👀,给人一种舒服的视觉享受🌽。
这也是茶🎾。
许多人对茶的认知动摇了🏠。
在这个茶还靠煮的时代🐮,那种浑浊浓茶的茶水才是他们所认识的茶汤🏢,而像这样散发着幽香🐻,又是如此雅致的泡茶方法🏠,再到这晶莹剔透的液体👦,顿时颠覆了他们所有的认识🎒。
一壶茶就这样泡好了🍏。之前的茶是用煮的🆔,对于陈光来说那就是一碗味道怪异的汤而已🐫,只有自己今天泡的这个才叫做茶🍀。
想想已经多久没有喝过这样的茶了啊🏖,陈光不由得万分期待🐧。而且这茶也是那些工人们第一次制作⚾,味道如何🎪,现在谁也不敢保证🌤,这倒是更加激起了人品尝的念头了🎏。
陈光又让人拿了几个小杯子来🐗,周遭几个丫鬟下人也都分到了一杯🐩。对于这些下人来说⚫,能够喝上主子亲自泡的茶🏥,绝对三生有幸♌。
周芷若端起一杯来🎛。
当茶水靠近了⛑,这茶香更加浓了♎,可是这种香气却又不像是熏香🍧,虽然浓烈🎦,却还是那种清香👬。周芷若用鼻尖凑上去🐋,轻轻吸一口⭕,顿时神清气爽🌈,他眼眸一亮🌭,小心翼翼地将嘴唇抿了抿杯沿👆,轻轻地抿了一口茶水⤴。
微微的一丝苦涩传入了舌尖🐿,周芷若微微蹙眉⛸,可是就在刹那之间🐖。一股余韵猛地冲击了她的味蕾🐴,一股清锐的感觉弥漫全身🍋,茶水入喉🐓,余味开始回荡🐯。舌尖处出现醇厚甘滑的感觉🎓。
这种感觉说不清🎉,只是有一种淡淡的🏥,淡淡的甘甜🏚,可又有一些苦涩㊙。口齿之间弥漫着一股清香🐈。
偏生就是这种说不清道不明的感觉⛽,却是给人一种余味无穷的味道🆙。
周芷若继续喝🆓。
这时候味道又不同了🐖,因为味蕾已经尝过了那一丝苦涩👁。所以苦涩的味道已经消散❕,随之而来的却是一种强烈的醇厚甘滑之感🎏。
很难想像🆓,一杯茶能够有这么多种味道🌶。之前煮的茶汤👌,苦涩🏤,辛辣🎠,酸⛩,同样也有很多味道☝,但是那么多的味道是全部一股脑灌进嘴巴里面的⚽,没有层次🏺,十分混乱🐩。
而今天这茶🐺,层次分明🌈,仿佛这味道都排着队🐄,讲究的是先来后到🐘,一点一点呈现在了嘴巴里面🍤。
这味道🌤,能让人一下子就爱上♿。
喝茶✳,是有瘾的⏮。
陈光之前从不喝茶🍖,当时小年轻🐶,哪会有闲心弄这个🍍,要么喝白开水🎡,要么就是各种可乐牛奶之类的饮料🍦。一直到有一天🌈,他一个做茶叶生意的朋友⚽,送了他一小包武夷山的正山小种🎭,喝了一次🎖,那味道🍞,让他欲罢不能🌨。从此之后🏪,他的那个朋友就从他这儿搜刮了大量真金白银🎃,他这才发现🌥,这提莫的跟清朝走私鸦片有毛的区别?都是能让人上瘾的东西🍅。
从那以后🐗,无论如何✴,他都会留下一部分精力来泡茶❕,喝茶🐤,品茶👗。随后后来有尝试了好几种茶☔,但是他最爱的👏,还是正山小种那醇厚的烂红薯香味🆎。
为此♿,他把自己的笔名改成了王正山⏰。隔壁老王🏻,正山小种🌁,双剑合璧🎒,天下无敌🐥。
敏儿也喝了一点🌥,顿时也是眼前一亮🌎,这茶🐚,跟之前的来比♌,完全就是颠覆🈸,彻底颠覆🎐。
“怎么样🏥,味道不错吧?”陈光端起一杯🏵,闻了闻味道🌚,感觉差不多🎀,知道味道应该差不到哪里去🐺,便说道🏧。
他也端着👈,喝了一口🍙,仔细一品🎆,这个味道🎚,说不出什么感觉🎏,跟他喝过的其他的茶味道都有一点点区别Ⓜ,不过也还在可以接受的范围内➕,让茶叶技师以后多磨练就好了🎢。最主要的是🏙,跟这个时代煮的茶汤比起来🍞,这个茶🌦,绝对是琼浆玉露级别的🎩。
以后不用受煮茶的折磨了🐫,真特么的爽啊Ⓜ。
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