一盘麻婆豆腐🐁,在这一刻似乎是成为了众人活力的源泉🐹,几盘麻婆豆腐都被吃的干干净净之后🏭,众人也是都瘫倒在了椅子上🍅,露出了满意而幸福的神情🍃。????笔???趣???阁ww?w?.?b?i?q?u?g?e?.?c?n
“大家还没有吃饱吧👗,那么我下一盘菜会用更高一点的水平进行制作🎯,若是有人不愿意继续吃的话可以提出来🐂,我就不浪费食材了🍅。”阿贝很清楚几盘麻婆豆腐是无法让众人吃饱的🏹,就开始准备了下一道的料理🐇。
“阿贝师傅……🍴,我就不吃了⬅,我在这里闻闻就好……👈。”一名厨师在这个时候举起了手🐑,他放弃了继续试吃的机会🏒。
其余人都看着这位厨师🆓,而这人也是摸了摸头🏷,傻笑着说道✋:“我感觉再吃下去🌇,我对自己就没信心了🎥,所以还是让我有点目标的奋斗下去吧🐺。”
其余人听到这解释🍕,也不知道说什么好了♓。
虽然大家都知道阿贝和自身的差距⛩,但是在品尝到刚才的料理之后⛄,众人就是对这种刻录在灵魂深处的美味有一种刻苦铭心的记忆🏦,这已经不是短期内🎤,或者说是人生范围内能越的美味了🐳。
“我也退出好了🍒,等能做出这道料理之后🆒,我想我那个时候才会去品尝阿贝师傅更高级的料理🍮。”在人群之中🎑,又有一位厨师选择了退出🌺,而这名厨师和刚才的那名厨师对视一眼🐐,露出了理解的笑容🌠。
紧接着又有几位厨师选择了退出〰,而新户绯沙子⛷、爱丽丝🎈、木久知园果都是很坚定的选择了继续♎。
阿贝看着剩下这些意志坚定的厨师们🐟,点了点头说道⏮:“麻婆豆腐讲究的是五位一体⏩,现在我要做的就是六味一体的麻婆豆腐——【魔幻麻婆豆腐】♐!”
这一次阿贝继续按照先前的做法进行烹制🐇,在众人看来👡,这一次和先前的做法没有任何的不同🐊。
不过还是有些区别的🎒,当阿贝将锅中的料理倒入盘子中之后🍍,从这刚出炉的麻婆豆腐上释放出了微弱的光芒🆑,虽然微弱而短暂🐢,但是众人都是知道了⚫,这是会光的料理🐼!
会光的料理🎸,才是最好吃的料理⛓!
众人看着这盘麻婆豆腐🎊,再次有人离开了队伍🍈,走到了一边的餐桌上开始吃饭🐥,他们吃的当然不是阿贝的料理了🏁。
目前选择退出的人已经有六位了🈶,而剩下的人不肯放弃这个非常难得的机会👜,一定要品尝一下这会光的料理🏗!
能做出会光料理的就只有田中秋和阿贝了🌑,这个光主要是盖子的问题……
只要是用心做菜👖,并且加上盖子🐿,在美味到一定程度后就会光🏵。
阿贝将魔幻麻婆豆腐放在众人跟前的桌子上⏹,并没有直接让众人吃🐘,而是用一双筷子6续夹出几块方方正正的豆腐🌑,将白嫩的豆腐一直叠到了十层而不倒🌗。
每一块豆腐都是边长一厘米长的正方体🏇,而十块叠在一起后🈴,就变成了一个立起来的长方体🏬,看起来非常的不稳🎗。
阿贝没有继续堆积♊,而是将豆腐又放下了几块🍗,看着众人说道🌺:“我不是为了展示我的刀工🌆,主要是像你们证明🏇,这豆腐质地扎实🈴,不论是弹性还是口感都会非常的好🍈。”
在说话的同时🐲,阿贝也用勺子将一块豆腐切开🌡,白嫩的豆腐在被切开之后✨,就在周围溢出了肉汁⛑。
“为了让豆腐与肉能绝妙的合奏🍯,必须要使豆腐的弹性接近肉才可以👄。将切成丁的豆腐放进加了姜汁与盐的热水中🍿,如此一来⏰,不但可去除豆腐的豆味👫,水里的盐分还能均匀的赋予豆腐表面充分的弹性🐃!”
“在舌头满足与豆腐的**之余🏭,也能同时享受酥爽的口感👅,以及接踵而来的柔嫩度🍵!而咬破后的豆腐中所溢出的清凉水分⌛,更能中和热度👋,保护食道与胃🍸,不至于太过刺激✨。”
“别废话了🐾,快点让他们吃吧🍯,我还等着下一盘菜呢👰!”田中秋从楼上走了下来🍯,在看到阿贝啰啰嗦嗦的介绍后♐,直接就不耐烦了🎞。
“真是的⛱!”阿贝埋怨了一句✨,然后将身前的魔幻麻婆豆腐推了过去⬛,对着已经等的有些焦急的十几人说道🐿:“【魔幻麻婆豆腐】的第六味是【酥】🐞,这一点我是体现在了豆腐本身和绞肉上🎵,现在考考你们能现绞肉上的问题吗⚓!”
“不用猜了❕,是黄豆✨。”田中秋懒散的说道⛳,“反正只要一个人知道♈,其余的人就都知道了⬅,那么还不如我直接告诉你们好了🎒。”
事实上确实是如此🎯,第一个回答的人无论是谁👐,其余人都会放弃思考🌅,所以不管是田中秋🎓,还是这些人之中的其他人说出来🎱,其实都是一样的🏜。
田中秋不喜欢吃麻婆豆腐🌸,一般带有辛辣味的食物❣,田中秋都很少吃的🏤。
除了阿贝之外的其余人都看向了桌子上的麻婆豆腐🍻,这个时候众人都是快的伸出勺子🎑,一把把勺子就像是舞动的利剑一般✌,带出一道道的幻影🎮。
只是一盘豆腐👭,对于十几人来说去确实是有点少🍹。
🌗!
🍈!
👍!
🐡!
⏩!
👉!
一种难以描述的口感在口中爆炸了开来🌳,那酥爽的豆腐和弹爽有嚼劲的肉丁混合在一起🐕,将美味还有酱汁和蒜苗带来的另外五味完美的融合在了一起🐀,这就是六味一体的【魔幻麻婆豆腐】🆓!
“没有一般绞肉的浓腻⬇,也没有一般麻婆豆腐的厚重味道🍆,在咬开之后从豆腐中溢出的甘甜汁水🆒,让整个人都清凉了下来👖,带来的是一阵清爽的口感♒!而且在拥有这些口感的同时❄,还保留了那无以伦比的细腻肉质感……”
“豆腐与肉调配在一起♑,就好像是在舌头上演奏着曼妙旋律的魔幻麻婆豆腐🎎!”
“真的是大豆吗?这紧绷的肉质比上等牛肉更加的美味♈,而且吃起来清爽滑润🎧,吃再多也吃不腻✅!”
“这就是阿贝师傅的味道啊……”木久知园果体会着这六味一体🍬,不断在口中交替的触感🏸,辣与烫不断的折磨着那软嫩的舌头🌶,而从豆腐中传来的清凉甘甜与牙齿和豆腐之间产生的高温🏷,让木久知园果的脸上还有身上都冒出了惹气🆒,整个人都有些醉醺醺的了👢,“令人陶醉的美味……”(未完待续🏹。)
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