不过等到时候培训烧烤员的时候🌮，还是得讲清楚了🎭。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌩，如果烤制手法以及时间不恰当👮，将肉烤焦了🌇，吃下去对人体的危害只会更重👰。这一点♋，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍣。
反正到时候卖的价钱贵🏯，有点是时间烤制🏡，就算买的人依旧多👔，他们也完全不必着急🎇。
对于人傻钱多的吃货来说🍜，等地越久🎏，吃的越爽🌖。
所以烧烤员的培训马虎不得🌽。
林茗一边勾着黄牛转圈🏹，一边心里这样想到✌。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道⛺：
“林氏🏘，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🈯，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🌟。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌦，分开的间隔也还算恰当🏰，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了⛲，相连的地方还是生的🌭。
于是林茗便笑着点点头道♋：
“可以⛳，这样正好🏤。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍅。
林茗又转了几圈🍾，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌫，便将手里的草放在一旁边上⚪，转而对着黄牛说道🍮：
“大黄🍐，你慢慢转着🍥，等我回来再给你喂草哈🌑。”
黄牛耳朵动了动🎄，也没停下来🍴，林茗便觉得它听懂了🏨，随后就去了灶房👂，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🍣。
此时番茄已经全部煮熟了🏍，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🀄。
之后便将番茄水给倒了🏅，这些水虽然也能继续煮🌙，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🈯，酸甜适中的正好🏆，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候👜，酸一点下饭⤵。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌬，倒入半罐子的冰糖⬇，开始熬煮起来㊗。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👞。
不过想来也是好吃的🏧，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍞，番茄要是好番茄🏀，那味道就肯定查不到哪里去♟。
这番茄可是用灵泉水种的👏，味道能差到哪里去🍁。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐮，见还算好🏨，便出去继续研磨她的香料去了🐿。
到外面林茗见牛还在转🍩，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌈。
边喂林茗就向着沈母问道✳：
“娘🌲，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌻，因为各种各样的原因⛺，或许做不出来🌕，也很麻烦⏪。
不过如果沈母可以做🎊，那她可以直接和沈母买🌶，如果沈母不能做🍻，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👧。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⬅。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🌄：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🈵：
“就是这个就是这个✅，我老是叫错⛅，嘿嘿⏸。”
闻言🆕，沈母没觉得什么🌅，反倒是一旁的沈清🍌，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🍬。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🎭：
“这个甜酱做起来也不难🐍，就是需要费些时间🌃，娘也不太会做🐍。”
实在是这种发酵的东西♏，以前都不是沈母负责的部分⏹，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的㊙，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏥，只好遗憾道🍩：
“那好吧♊。”
不过随后又接着补充道🌎：
“不过咱们可以和其他摊贩买🆘，也应该是个不错的主意🏞。”
沈听了也点点头道🐛：
“这个主意也不错🏡，不过到时候还得尝尝🐓，别买到味道不好的了👋。”
林茗沈母二人聊着🍽，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⛷，见收汁情况良好不说🐗，也没有粘锅的迹象🍏。
林茗就知道🐘，这次的番茄酱应该算是做好了〰。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌵，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱👨，以后早上要是能烤面包了🏗，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前♓。
想到这里🏪，林茗顿时抹了一下口水🏠，可一想到自己空间里♏，只有一些野葡萄种着⏱，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了☝，葡萄🏝！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎆，突然想到了许多好东西♌。
葡萄酒🐿，葡萄干…
顿时🌍，林茗便又吸了口口水🍄。
虽说酒类有害身体健康♐，这些都是前世科学研究的结论🏄，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气♌，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候✉，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🎌，然后装进罐子里密封保存👋。
没想到🌼，她一开始觉得十几个番茄🎋，熬不出多少番茄酱的🍕，谁知道这一做好⏱，起码能够装三个陶罐的酱了🍙。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🎨，结局如此也就不意外了⛏。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐌，果然装了满满的三大瓶🏗。
其中两瓶林茗全部密封住👲，免得被氧化了或者坏掉㊗。
剩下的一瓶🌼，正好今天晚饭的时候吃🏺。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👦。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏘，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍑，糖度都很高✨。
这样才不会动不动就坏掉⛴，保存的时间也久一些🎛。
林茗做的这三罐子♑，用的冰糖不算少🎾，要是放在其他人家🎖，看到家里有人这么放糖的🌪，不骂句败家娘们才怪了🅿。
不过林茗倒是不怕的🉐，毕竟这冰糖可是她买的🏝。
不过就算东西是她买的⬆，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🍩，吃多了蛀牙可不好了✳。
想到这里🍅，林茗便将酱给拿了出去🏋。
先给沈家众人尝尝🐙，看看味道好不好✈。
“林氏🎇，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍯，便好奇道🐏。
林茗点点头笑道❌：
“是啊➕，竟然还做了三罐🈸，这一罐今天咱家拿出来现吃👈，就不密封了🏽。”
随后林茗拿了一个碗🎓，将番茄酱挖出来了一些🍭。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌖，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎒。
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