想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🌔,都觉得这味道不错🌘,所以开始捣鼓起了鱼菜🐠,买的人变多了🐾,这鱼价自然就上涨了🍓。
想到这里👒,沈母略微有些担心🎷,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍹。
沈母的担忧🎚,林茗想了想也能猜个大概🌷,做生意的除了怕没人买🐁,就是怕食材涨价了🍗,这要是食材涨价了👍,她们说不得也得跟着涨🏄,这一来二去的🅿,客人难免会嫌贵了🍓。
不过林茗却不担心这些问题🍵,其一是即使卤味涨价了🌱,她也不认为会没人买🌆。
其二就是👁,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价⛱,当然一开始价格会有波动🃏,但没有多久肯定能回归到一开始的价格✔,就算涨价也不会有大的涨幅🏉。
不过沈母既然没将担心说出来🎹,林茗就没先开口🏄。
正当二人心中若有所思时🐒,却听那朱屠夫继续憨笑道🐒:
“原本老朱我还奇怪呢🌵,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🎉,等一打听客人才知道🍾,原来那卤味摊是今日才摆的🍋。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情♍,如此才接着道🈺:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时⬜,我才意识到这开卤味摊的🐗,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🏂。”
沈母看了林茗一眼🎒,这才转头看向朱屠夫笑道✊:
“朱老板猜的正是🌯,那开卤味摊的正是我们二人🎐。”
听沈母一承认🐷,在场的屠夫们🐂,都有些意外🐾,他们可是听那些个客人说了🌄,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🐒!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🏰!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🐯,减掉五文钱成本⛑,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🏸!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱⏰,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🍕,一盘子最多挣个二十文🏋,已经是高利了🌱,这二人倒好🍿,卖个吃食⏬,竟然比酒楼里还要挣钱呢🌇!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🎢,当沈母一承认这事✅,在场的几个屠夫里🐙,有两三个已经开始眼红了起来🏈。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的⬇,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意⛱,沈母谦虚道✳:
“哪里哪里👮,这第一回出来摆摊🌓,还有许多事不明白⌚,昨日准备的少🃏,今日客人来了东西却卖光了🎤。这不✂,今天准备多买些🌮。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🌗,却见对方神色无异🍷,还道⛹:
“东西好⏺,客人多这是自然的🎧,只不过我这摊子上只剩下这一些了🐀。”
沈母却摆手道🎭:
“无碍🏠,剩下的妇人可以去其他摊上买🎃,就这些全都要了🐉,麻烦朱老板称个一称🎞。”
朱屠夫见这回又包圆了🐊,顿时喜道✉:
“那成🍭,我给你们称🆘。”
这时沈母又问道🐧:
“朱老板🐈,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道❇:
“正好还剩两个🎉。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🌑,给沈母看了看⏭。
看起来还蛮结实的竹篮子🎇,看模样还是新的🏪。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🏄,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🐇,也都大多在最南边街角买肉时买⏱,而他这摊位位置不大好✅,往往来买肉的客人🍀,都冲着早买新鲜在街头就买了🈚,所以他摊上就没多备多少竹篮👅。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道♉:
“七文钱一个🏟,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下👃,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🎱,但里面能放的东西要多一些🍘,于是沈母便说道🌄:
“两个都买了吧🆙,朱老板称好了可以直接放进去🆑,我们先去别家看看🈶,回来再一起结账🍹。”
朱屠夫自然满口答应🌐。
趁着朱屠夫给二人称东西时🎉,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🏘。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐽,今日还不是集市就有七八家✔,等到明日逢集之后👙,这卖肉的摊还要多些🌄。
至少昨日林茗和沈母来买时🐼,即使在下午🎹,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的➖,来往买肉的客人络绎不绝🌯,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🎨。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的☕,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子⏱,或许供应上会出现问题🌤,但她们买的品种多也杂👩。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🐡,或者是猪羊杂🎞,总量加起来够个两百斤就行了㊙,这还是没有什么难度的🈵。
不过虽然没有难度🍎,她们也不能随便找到哪家是哪家☔,如果可以✳,她们还是固定用一些肉铺的货🎼,这样要是有了问题🐪,也好过不知道是谁卖给她们的🌐。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🍴。
胡屠夫不知怎滴有些紧张⛏,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🌼,只听胡屠夫略显羞涩道🍿:
“二位客官🐈,你们随便挑👯,我老胡摊上的东西都新鲜着呢⛎!”
沈母林茗点了点头🈂,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🌇。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多⛔,东西也确实是比较新鲜的👧,而个头方面🐋,和朱屠夫也没有太多差别🎃,基本上两家东西质量都差不多👄,想必后面的摊子上也是这个情况🏹。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🍲,于是沈母便笑着问道🍘:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🈳,便脱口而出道⛎:
“五文一斤🎄。”
沈母听到这个价钱🐏,不由得点了点头🐄,随即便对着胡屠夫道⏮:
“麻烦全部称一下吧🐸,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🐹:
“有有有🈴,还剩七八个呢👢!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🐣,便听胡屠夫道⏹:
“才新进的竹篮子🈸,一个七文钱👬,可以用好久呢♑!”
沈母看了眼林茗🌶,林茗便对着沈母点了点头⛪,于是沈母便道🐹:
“那就拿三个吧⏰。”
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