第6章 木行心法
几人见状面上有些无奈心中有些无语🏔,但肖俊飞这个说法却被他们放在乐心底🍎。
之后几天几人🎯,尤其是许慎观察到🏌,沈母似乎真的有意识地不想让他们学更高深的武艺🏠,这是为什么?
几人有些疑惑🌅,却也知道问师傅♋,师傅肯定不会告诉他们🌂,于是只能不再想这事⬜。
林茗那边照看了一会摊子🆔,等沈母来了之后🍆,便将摊子交给了沈母🎦,而她则去铁匠铺拿之前让打的锅具👌。
这些火锅👁,必然成为今年过年店里最火爆的招牌🌬。
当然🌸,要想弄火锅🐔,一些必不可少的火锅食材也得开始着手准备研发出来🐔。
虽说她这个人不太适合当厨子⚫,因为做的饭总是味道越来难吃✳,连她自己也不知道🐼,为什么第一次做的时候味道还十分不错👥,做多了之后🐗,却逐渐没了味道⚫。
要不是用的空间里的食材🏉,外加上灵泉水的加成🏉,吃起来肯定就和嚼蜡似的👔。
所以㊙,她决定🎗,今后她只担任吃食的研发教习部分🎦,至于味道的稳定🏅,品质的把控👙,她得交给别人来做🐪。
这个人选🆓,她还在考虑🌔,许秀天生对食材以及调料的感知力敏锐🐍,但她毕竟还太小了🏓,这个年纪还是不适合太过劳累🌽,等过一两年之后✝,在试着慢慢交给她也不迟🐨。
沈母也是一个不错的人选👰,可沈母毕竟是她婆婆👞,年纪也大了🐞,万一累着就更不行了☔,不仅家里人心疼👨,她自己也觉得愧疚🏳。
所以沈母虽然在厨艺上也有不错的水平⚓,但椰实在不适合当这个主厨✌。
这样一来🎄,林茗的人选就得必定从外找了⤵,可问题是🎯,找谁呢?
要不去这个镇子上的“人才市场”找?
人才市场也就是车马市那边的一个找工作的地方✒,原本只是车夫工人的地方🎹,后来因为都在这里找活🐚,所以各种别类的活🍸,也都纷纷出现🏜。
逐渐形成了这个古代“人才市场”🌼,家里摊上那几个烧烤的伙计🐥,就是当初去车马市找的🏁,做了不少时日🌗,看着还可以🏽。
外加沈家上县里的车夫也是那找的🎩,林茗心中还真有些意动起来🎸。
没准能找到也不一定🐿,就算不会做🍇,她爷
也可以教不是?只要有天赋⤵,一开始不会做也不算什么🎥,反正沈家和别家做的吃食也没有重复的⌛。
她决定沈家往后做的所有吃食🍛,每一样吃食都是其他店里没有的✨,这样这样的铺子开着才舒坦不是?
要不然别家已经有的东西🈲,就得比味道价格🎪,但只要是别家没有的🍐,那就没有这方便的任何顾虑🎌,因为自家的东西没人能比较🍄。
想到这里🎓,林茗加快了去铁匠铺的步伐🉐,到了铁匠铺🉐,看到一旁已经打好的五个锅具🏒,林茗心中不由一本满足🐭,这个锅看起来就不错♟,回去用一下要是可以🌮,那往后就有火锅吃了🏀!
想到这些天日子一天天冷起来🍲,这时候吃个火锅🌂,那可不全身都能暖和起来🎮。
就是她觉得前世的火锅太油了🎗,这一世她自己弄火锅调料🐨,甭管什么🏃,只要加上灵泉水保管都十分安全健康不油腻👬。
再说对那些火锅食材⚾,她也得从一开始就想办法做一个类似沈家食材的标志🀄,否则其他人学起来🏋,弄出了黑心作坊的食物吃出了问题🆚,沈家可不能背锅🍡。
所以无论是吃的还是锅✨,都得好好想想再开卖🎅。
就和现代许多买了盗版商品的人🏄,最后恨错了厂家一样🎹,这些事她得提前预想过才行🍗,以绝后患🐕。
至于做法🏴,也比较简单🌮,只要在每一个火锅丸子上做上一些特殊的标记🌩,说起来也不算难事🐦。
“沈小娘子你来了?”
林茗点点头👬,指着一旁已经清洗干净的五口火锅锅具问道🏓:
“这些已经做好了吗?”
殷老爷子点头道🐭:
“做好了🍳,沈小娘子你可以拿走了🌻,需要我们帮你送去摊上吗?”
林茗却道❓:
“不费事♓,这些我可以自己拿回去🏘。”
随后就伴着殷老爷子以及殷力十分诧异的目光当中🎌,林茗两手提起两个锅🎽,中间又叠了一个锅⛹。
看起来异常轻松的走了🍋,走之前还和二人打了招呼🍵。
“爹🐏,我没看错吧🏛,沈小娘子就这么拿走了?”
殷老爷子心里也纳闷♍,这沈小娘子看着不显⚓,没想到力气这么大?
这五口锅别说女子了🌑,就连她一个大男人也拿着有些吃力👡,怎么在沈小娘子手上和没重量似的?
殷家父子俩心中万分疑惑✝,但这一幕要是被沈家人看到🅰,自然会觉得没那么意外🎥,毕竟林茗可是连飞雪都撂趴下过的女子🐆。
林茗拿着锅🌂,却没从大街上走🏰,毕竟这东西虽然不是很重🌒,但怎么也挡视线🎉,先走去没人的地方放进空间🈹,等会再拿出来不就好了🎶。
于是林茗趁着没人的地方🌋,赶忙将锅放入了空间里🐿,随后才从巷子里出来🐠,前往这古代的“人才市场”♍。
“请问一下🍝,你们这里有没有厨子?我开店需要找几个厨子🍃,待遇喝醉仙楼厨子一样🏚,但需要我亲自相看🎰。”
林茗走到厅堂🌃,就去了最近接待的地方🌭,这里和古代的银行当铺差不多🐣,一整面的墙🏙,就一扇窗口可以拿取东西✝。
“找厨子?”
里头的人似乎刚吃了午饭🏩,有些昏昏欲睡🌊,见有妇人来找厨子♋,神色还没变化㊗,可当听到林茗给的待遇竟然和醉仙楼厨子一个待遇时👔,顿时精神了🏬。
“真和醉仙楼厨子一个待遇?醉仙楼厨子可起码得有这个数⏯。”
说完🏁,头顶一个藏色方帽的招工人🍫,伸出手指比了个二⚽,面上有些不相信面前的人能给那么高的待遇🐹。
毕竟没听说千灯镇有哪家大型酒楼要开门的消息啊🍘!
林茗却依旧淡定地点了点头🍾,随后道🍳:
“正是如此🐓,我给出的待遇不会比醉仙楼低🐳。”
好大的口气⛸,这女的什么来头?
难不成是千灯镇有青楼要开张了?否则任他怎么想⛑,也想不出来哪家比醉仙楼还要挣钱的➕。
想来除了醉仙楼的厨子之外🎹,也就属当初的迎客来厨子待遇最好了👉,要不然就是青楼的厨子才能较量一二🐖,不过他好像也没听说最近镇子上要开青楼🍷。
林茗不知道的事🅿,对面这位接待的人员⏹,脑子里面已经开始想歪了🌠,若是知道👓,估计会翻一个大大的白眼也不一定🏻。
“怎么样?你这里有没有厨子?”
林茗见人墨迹🐮,便直接问道🅿。
就见窗口里面的人一愣🐇,才翻看起了身前台上的簿子🐷,翻了半天才找到了几个登记在册的人🏏,于是便将这些人的信息告诉给了林茗🎱。
并且写了一张推荐凭证🆎,林茗拿着这推荐凭证去找人🌖,可以不用担心被骗🌅。
因为林茗想得到这个推荐凭证🏈,也得先给押金🍘,没相中🌚,押金自然会返还🐃,相中了🐘,推荐人就收取十分之一的推荐费用👜。
这个推荐⛲,估计就相当于古代的中介👙,想到这里🌈,林茗点头同意⛽,拿出了一块碎银子🌾,差不多正好是三分银子🐅,三百文的价格❗,要是没找到🈹,那就全额退👨,要是找到了一个就给人十文钱的中介费⛪。
价格不算贵🌲,毕竟这推荐票也是一种凭证🌯,找工作的人也害怕被骗🌎,一般做工三四天足以弄清楚雇主是不是骗子🐽,骗劳力的👗,所以要是被骗了🐑,就可以拿着推荐凭证去中介处获取赔偿并出示证据以及担保人👀,雇方之前交的押金就全数返还给工人👕。
相应的🐶,假如有一方作假⛎,那就会被中介处拉入黑名单这样的结果👭,之后别想在这里找工作或者雇人🌽。
不得不说🐙,这个规矩十分人性化🏾,算是三赢🎶,还给了一个平台🌋,林茗觉得不错🍞。
后来林茗拿着三张推荐凭证🐓,就出门去找这几个人🍇。
这些人都是最近去登记的人🎒,住址不是在镇子上的公告牌那边就是像家庭住址🎑,林茗估计今天没办法确定所有人的情况♒,少不了还得再跑一趟⭐,毕竟这些人不一定在家👝。
一直到林茗拿着凭证跑了好几个地方之后🍊,才发现🌥,这三人不是找到工作了❎,就是外出找活不在家🌭,竟然一个都没碰上🐺。
最后无奈🌎,她只好打道回府🅾,回了摊子上⏳,走之前她给几人的家里以及中介处沈家摊子的信息🎪,希望要是那招待看到了人🌴,能给个信🌹,自己到沈家来面试什么的🐜。
车马市的人没想到🎌,林茗竟然是沈家摊子的人🌳,沈家摊子就是开在醉仙楼门口的摊子🎐,难道沈家要开店了⬆,乖乖❕,这还没开店生意就这么火🎦,要是开店了那还得了?
难怪说待遇不会差⏮,原来是沈家摊子的🈚,想起沈家摊子的栗子饼卤味烤串♑,那招待无比后悔刚才没顺便找人要张竹牌什么的⏰。
不是说沈家的竹牌花钱都买不着吗?
这边林茗回到了沈家摊子🐡,一边卖着吃食🍁,一边观察周围的情况🌱。
只见虽说今日林家刘家没有来人找麻烦✝,但却有一波人在不远处的巷子那边盯着沈家摊子👂。
看样子和昨日那几个人是一起的⛽,应该是这两家在车马市找的人手🏾。
心头一阵无语🏟,林茗觉得这些人怕是不知道花儿为什么这样红🏋,她一直贯彻落实文明社会人的行为习惯🍯,但也不排除被惹急了🎭,当一回原始社会的野蛮人🏚。
“怎么了?”
见林茗面色又变➖,沈母不禁询问道🌯。
林茗还能怎么回答🏀,将眼神往对面那些鬼鬼祟祟的人那边瞄了一眼🌗,沈母见状顺着林茗的目光看了过去🍶。
随后也不由皱起了眉头🌴,没想到这些人竟然还不死心👎!
“别管他们🍹,咱们摆咱们的摊🎪,至于那些人咱们就当没看到就行🌿,谅他们也不敢来找事⛎。”
林茗闻言也点点头🌲,心中思考起了对策㊙,虽说她昨日拿到了相关证据🎭,但光有这些也不够👧,毕竟两家人完全可以否定❄。
所以这必须得在一个好时机才能拿出来👉。
林茗一边想着🍜,一边照顾着摊子上的生意👥,烧烤摊上的肉串已经买完了🏀,剩下的全是素的🍌,不过素的也不剩多少了🌱。
要说卖的速度🐹,还真不是肉串要快些⏭,反而是素的要快些🏅,因为在这些食客眼里⏩,沈家的素串✌,可是比肉串都好吃美味的存在⛸。
虽说在肉串和素串价格一样的情况下🐱,只要脑子没有问题❤,肯定都会觉得肉串更加合算些🍓。
古代没有问题肉激素肉➰,只要肉的味道正常👖,成本上肯定要比素串高的♓。
而更多人体内也更缺乏肉类蛋白质🌬,而不是素串里面的纤维素✊,所以正常情况🏚,沈家的肉串应该比素串买的好🌆。
但事实却并非如此🍹,因为素串是用空间的土以及空间的灵泉水种出来的☝,所以无论在味道上还是营养上🍤,都比现实中的肉类更胜一筹🏩。
所以在经历最开始两天🎸,沈家的肉串买完素串只卖出去几串🍀,于是大家不想白来一趟白白排队🏏,只能卖串素菜尝尝时⛴,却被沈家的素串的味道给震惊了🐞。
之后每一天🌲,几乎买素串的人都增加不少👞,反倒是肉串的销量逐渐趋于稳定不再过多增长了🌂。
当然🌠,即使是肉串⏺,沈家也有和别家完全不同的辣椒面✡,以及番茄酱这些特殊调料蘸酱☔,所以不论荤素🌒,味道必然都是不错的✋。
“让一让让一让🈂!”
“这是谁家的马车?气势真足🐥。”
“还用说🏆,咱们镇子上不就那一家糕点铺子吗?青芳斋的马车自然气势要足了🍴。”
要说千灯镇虽说人均生活水平不是很高❗,但哪个社会都有高收入和低收入人群⛱,所以哪怕是丰县底下一个边远的小镇🏊,也还是会有些高大上的店铺的👃。
比如这个青芳斋就是一个开在千灯镇的糕点点心铺子🃏,里头的糕点个个价格都不一般✴,半指宽的点心➗,一块最低五文钱🐿,一碟几十文钱⚽,这还只是最便宜的🏏。
但就和醉仙楼能在千灯镇做起来一个道理🐊,哪怕青芳斋的价格虚高🅿,生意却也不差🎖。
林茗知道了之后🉑,就觉得这和现代的肯德基一个道理🎍,只要品牌响亮了🏂,总会有人买单🍣。
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