天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🍅,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后👢,有多遗憾可惜🏤。
因为这道菜伴随了她的童年👆,也伴随了她整个前世🉑。
而这道菜所必须也是唯一的食材🌳,土豆🍅,也是她最钟爱的素菜没有之一🐨。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌯,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🐿,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏿,无一不在显示着这块土豆的诱人之处👜。
“是是是🎠,就是这个🎀,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🐁,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🏈。”
林茗还在维持表面的镇定⏩,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🏤。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🍊,当真是地蛋🍤,顿时都傻眼了✖。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🏖,面上的气色👚,都更加疑惑了起来🐚。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西✋,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌪,终于忍不住问道🏫:
“这位夫人☕,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎖,有些不解道🐉:
“地蛋🌖,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🎫:
“是啊👚,这东西我们都叫它地蛋🐌,别看它长得像番薯🐋,但它可是不能吃的东西啊➗。”
林茗更加疑惑了🍽,想了想问道🃏:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🎬,会闹肚子🈵,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢❕!”
旁边这个也不补充道🆚:
“而且听说去药堂抓药也不管用🎀。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🐍,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🍒。
原来是这样啊🌏!
于是林茗就自信道➰:
“这个你们放心吧🅰,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒👮,也不会闹肚子去药堂🏘。”
土豆又称马铃薯👮,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素👙,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少⛏,不会引起中毒🐯。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🍝,尤其在发芽的部位毒素含量高🏥,吃了就容易引起中毒👟,感到咽喉发痒🏗、胸口发热疼痛🍔、恶心🐩、呕吐🍢、腹痛👚、腹泻等病情🌬。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🍃,症状轻的重的都有🏐。
医院的救治办法一般是🍂,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃⏱。
当然轻度中毒👁,只要多饮糖盐水补充水分✋,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🌽。
可如果患者出现剧烈呕吐🌷、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🏄,其他有效缓解中毒症状的办法也有⛱,但基本没什么疗效🍗。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🏳,即使去药堂抓了药也没有用了🐟,因为病因不明🈶,没有对症下药🅿,喝了药也是会一直拉🌀。
而古代需要再山上挖野菜的人🍼,基本上都不是什么富裕人家🌖,对马铃薯的卖相也不会多看中🐽,要是吃过一次之后🎾,觉得味道还不错🈂,之后再吃✋,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟👜,是不是表皮带青或者发芽⬆。
一但吃了之后拉肚子🍤,那么就很容易将土豆当做有毒的🐴,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🍂,大家都知道这个东西有毒❎,为了生命安危也不会再去吃🐝。
知道有毒还要吃的人🎭,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🎂,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情➗,明明在现代是粮食作物🎇,可在古代却是一个“毒蘑菇”🎚。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🏠,立马眼睛瞪地老圆🏫,不约而同道⏱:
“真的吗?”
林茗点点头道🅱:
“我没有必要骗你们🌑,那些吃了地蛋中毒的人👞,都是因为地蛋表面有青色🏙、有腐烂迹象🍤,或者已经开始发芽了的地蛋🈁,这时候吃了就会中毒🏅。
但其他时间🏌,表面很完整不腐烂泛青🐾,也没有发芽的地蛋🐇,吃了是不会中毒的✖。”
二人一听林茗煞有其事地解释♒,还有些怀疑🍆,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋✂,闹了好几天的肚子🎶,当时那地蛋就是泛着青色的🐖,这才有些恍然🎶,但随即又问道🍷:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🈺:
“我以前经常吃👉,这土🏼,地蛋味道可好了👜,可以做菜还能当饭吃很饱腹🌇。”
这回二人倒是点了点头👁,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🐎,但能吃饱肚子是真的⌚,以前他们院子里的人❔,如果实在没有东西吃了✔,就吃地蛋🐴,虽然可能会拉几次肚子🎌,但总能填饱一下肚子🌍。
这时林茗又疑惑道🌗:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🐒,眼神也有些躲避🎊,林茗想了想道❕:
“好了👥,你们用来做什么我不问了✖,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🐭,但却没有丝毫迟疑道🍾:
“可以可以当然可以🍣,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道👟:
“怎么会呢⬇,那这样🌰,我先给钱🏕,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年♌,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🅰,但都目光澄澈🍬,所以林茗还是愿意相信一回的🎏。
二人自然很快点头🈳,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱♑,给了那看起来稍微年长一些的少年道🍬:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🍈,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗👟,林茗一听这位置还不算远🐼,在内青村邻村村口的一个山头上🐅,走路也就十几分钟一个来回的样子🍲。
回头什么时候找个时间去一趟👜,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🈁,当然也可能是因为她只认识土豆果实🌖,但却不熟悉土豆植株导致错过了⛎,因为土豆毕竟埋在土里⏸,林茗以前也没自己种过土豆🌙,看岔眼了也是有可能的👃。
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