最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🏉,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🎲,吃的过瘾还不回觉得涩口⛺。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🌥,但也不短🎈,足足有七十多天🐭,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了👠。
“谢沈夫人提点❄,我这就去告诉掌柜的去🎣。”
林茗点了点头🍆,见店小二离开🐺,这才招呼着林秋白道🐫:
“秋白🍲,喜欢吃什么就夹🍺,要是够不到姐帮你⏱,先喝口汤润润肠👎。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🌪,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🐥。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🐝,吹了几下便一口气喝完了🍹。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🍓:
“姐🎣,这汤真好喝🍼。”
林茗笑着道🍻:
“嗯🆑,好喝待会就多喝些🌱,现在咱们吃好吃的🈺,这个鸭腿一看就烤的好🐒,秋白来尝尝🐧。”
林秋白照样接过🌞,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🎏,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🍈,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🏕。
就这样🎡,林茗递林秋白吃✊,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🌧,或者递上一些汤水蔬菜🈷,以防晚上林秋白胃里积食🍬。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🐇,眼中划过一道莫名的光✈,开口道🍩:
“娘子🐔,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道⛅:
“什么安置🏌,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道㊙:
“为夫不是那个意思🎞,为夫的意思是🈷,娘子有没有想好日后秋白念书的事🌗,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🌉,然后道🎁:
“读书的事等秋白身体养好了再说🌎,还有他到沈家以后⬆,我也不想将他藏着🏧,如今我手里有那林王氏的把柄🈶,她不来纠缠便好🐳,如若不然🏺,定让她有来无回🌡。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🈯,不自觉地愣了一下🆑,随即敛去了表情道🏣:
“既然娘子早有打算🈸,那清就不多言了🐽。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍸,继续照顾着林秋白吃饭🌱。
这时林秋白却对林茗道⚓:
“姐⛲,我自己吃就行了🌦,你别管我了🌸,你也吃吧👕。”
林茗迟疑了一下🌹,见林秋白坚持🍋,只好也拿起了筷子吃饭了👌。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🐯,其中沈清吃的最少🎐。
他看起来好像没什么食欲🌧,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🎺。
林茗也没吃多少🎁,主要是关心着林秋白✊,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🌉,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🏡,味道实在算不上多好☝。
烤鸭太油腻🎸,蔬菜太咸🐧,红烧肉酱油放太多等等🏊。
不过林秋白却吃的很高兴❎,在他人生的十几年里🏩,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭⌛,有鱼有肉有鸡有鸭🏉,还有亲人陪伴在他身边🍀,林秋白从来没有这么幸福过❕。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🏘,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🐢,林茗顿时一阵心疼🎄,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🌚,暗暗下定决定🎉,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🍅!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🐨,想还吃但肚子却饱了👅,只好问林茗道🌬。
林茗点了点头道🐘:
“姐吃饱了🎧,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🏉,饭前她先让喝了半碗汤❇,小孩子的胃本来就不大🏷,再加上林秋白常年挨饿✒,胃肯定还要更小写🆙。
见林秋白眼神往她旁边看去🍂,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🎽,便做做样子问道🍋:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🎤,沈清也不在意⏰,而是点点头道🎧:
“吃饱了🍂,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物♏,虽然她觉得那些吃的不算多好吃〽,但林秋白喜欢啊🎧,她和沈清又没怎么动过🍃,于是在林秋白期待的眼神中说道🏳:
“先不急🌍,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🍐。”
随后叫了小二上来🏢,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了👞,三人便到楼下准备回去了🆚。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🏑,于是将油纸包给了沈清👔,说了句去去就来🌧,便去找小二问起了钱掌柜的去向🍝。
“掌柜的在后院🏹,沈夫人请跟小的来🏂。”
到了后院👛,钱广富也颇有些意外🐮,他摆出一副请坐的姿势🆕,想问一下林茗找他有什么事🅰,却不想林茗直接摆手⏹,然后将身后包袱拿下🐉,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍋。
林茗指着栗子饼道🌗:
“钱掌柜的不用麻烦了👆,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🐴,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🍆,但光凭栗子饼散发出来的香气👋,钱广富就觉得眼前一亮🏻。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势👝,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐦。
才刚咬下一口🎈,钱广富就瞪大了眼睛🐫,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🆕,虽然是冷的🐢,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🌬,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🎂,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道〽。
最独特是外面那层酥皮⛺,即使是冷的㊗,口感都那么得天独厚🏵,真不知道要是热的时候吃🏒,又是一番怎样的滋味👃。
“这🆙,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🍿,但基本却已经可以确定☝,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🐏。
林茗点点头道🐋:
“这饼是我做的🏪,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🆓,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🏵。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🐖,想都不用想🐼,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🈚,那必然又将引起新一轮的美食热潮🏏。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🎧,也没吃过如此好吃的糕点❕,不过不排除东胜之外的地方有❤。”
“那就太好了🎧,妇人无意中发现了这种美食🆚,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏋,如今知道是独一份心里也踏实多了🍜。”
见林茗就要告辞♍,钱广富傻眼了🍗,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🌩,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🌎,于是解释道🌻:
“钱掌柜的🈵,这吃食虽然味美🈳,但总共数量却很少🌲,所以妇人打算自己做一些小买卖❎,若是钱掌柜花高价买走🆚,日后却因为没有食材亏了银子🏾,那就是林茗的不对了🅿。”
钱广富一听🐐,原来是这样👁,也是🏜,这吃食一看就不可能便宜卖了🍍,但要是食材不充足的话🏏,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番✝,而林茗也没白让人家为她提供信息👆,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富✡。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🎈,嘴上却故作推辞道🎋。
林茗道🐄:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🈁。”
见钱掌柜麻溜的收下⏱,林茗才道了声告辞离开了后院🍋。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🐨。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🏄,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🌀。
到了前厅☔,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🎸,林茗有些不好意思🌙,她一向独来独往惯了👙,差点没起来还有两个人在等她♍。
林秋白是她弟⛲,等等也不会有什么🎱,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🐝,有些不好意思地和沈清道🐚:
“抱歉🐶,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🍫,所以花了些时间✉。”
沈清却道🎾:
“没事🈷,其实下次你可以将我带着一起去👁。”
“啊?”
“没什么✂,咱们走吧🐛。”
林茗这才点了点头道🅿:
“好啊🎪,不过我们怎么回去⛅,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🎧,林茗顿时欲哭无泪🌏。
不过这种状态还没持续多久🅿,林茗看见了林秋白❌,顿时心声一计道👋:
“对了🎠,我这次出来还需要买些东西➡,等买了咱们再回家吧🉐。”
沈清自是答应🐹,等到了集市上🌵,林茗拉着林秋白👐,转往卖吃的摊位上跑🍳。
“店家❕,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🌯,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🏞。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🈺:
“客官🍤,二文钱一串👊。”
林茗数了八文钱递给店家道🏮:“那来四串”
“好嘞🌱,客官您收好喽🍞。”
将糖葫芦递给林秋白道🍤:
“给秋白🌾,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🌨。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🏿,但见林茗将糖葫芦递来🍷,便小心翼翼地看了眼林茗❤,然后在林茗鼓励的眼神中🍩,伸手接过了糖葫芦🍩。
“这些拿回家慢慢吃🏬。”见林秋白接过林茗也很开心♐,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🐂,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🍫!
林秋白见林茗开心⏹,也变得开朗了许多👛,咬了口糖葫芦🌎,酸酸甜甜的真好吃✝。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🍡,路过糕点铺子的时候🌁,林茗又买了一些这个时空的普通糕点❓,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🌉,每样都买了一些➰。
最后手上的东西拿不下了🐿,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🎴,好放这些吃食🍧。
零食之类的买完了🎚,接下来林茗就转战菜市场🌆。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🏤,于是又去了上次买肉的肉铺👛,那屠夫一眼便认出了林茗🎠,林茗这回可称了不少肉🌗,足足有十几斤🌗,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🍷。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🏴,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🍻,又有些无奈🍝。
见自己手上的篮子被沈清拿走🈲,林茗有些疑惑地看向沈清🏸,却见对方拎着篮子神色自若的模样🎹。
看了看自己确实是买的有些多了⏬,于是小声对沈清说道⛎:
“你放心🎳,待会咱们不用拎着这些回家🍻。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🐺,眼里带着疑问✒。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🏟。
“待会再去买些棉花🐓,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🎃。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🐓,就见林茗挎着篮子带着林秋白🐨,走进了布庄🎟。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🍝:
“选些料子和棉花🐮,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道♑:
“送的⛴,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎇。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🆕,她现在口袋里有六两多银子🍍,五两虽然多🏳,但这冬天就要来了🌧,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🐚。
现在加上林秋白一家六口人🏥,无论是衣服还是被子用量都大✨,料子再选稍微好一些的☕,五两银子足够了👗。
她林茗不是个喜欢装大款的🌮,这次林秋白的事情之所以能成功🍘,离不开沈家众人的支持🏢,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🍞。
反正在她看来🎙,钱财乃身外之物⬆,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🎥。
沈清见林茗貌似在迟疑👘,便以为她银两没带够🐙,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🏙:
“拿够数了你只需要说一声🌀。”
然后便看着林茗🌸,那意思好像在说⏱,现在问题解决了👱,娘子你买吧🍑。
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