一色慧的料理吃的主要还是档次🌛，在田中秋的理解上确实是如此的🐑，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🎁，而且吃饭的时候规矩很多🎞。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理♉，不过也是耐心的看着一色慧的表演❇。

怀石最初来自于禅道🐱，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🆙，肚子抱石一块➡，称为“怀石”⬜，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🏪，再后来才有了怀石料理🎳。

总的来说🍲，就是一种装逼范🎡，也是所谓的格调🏗，这点在什么地方都是有的🏮，不只是岛国⛴，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🌤，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了👤。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了👒，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🎮，换成阿贝过来还差不多🏏，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理❔。

做一道菜做一桌能配合的料理🌧，是两种概念🍤。

在田中秋的注视下🎁，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾👗，每一分厨具都是一色慧自己准备的🐆，朴素有格调的筷子和勺子👅，让接下来的事情变得相当的有范儿⛅！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子🎒，对一色慧来说👏，这种不相干的东西是很影响气氛的🏐。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🏫，不过还是按照规矩来做事⛪，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🎟。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🍭，不过还是在做最后的努力🌆，微笑着对着几位评委们介绍道👠：“这是我的前菜🌘，柿饼煎蛋🏫。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🌶，在听到这个名称的时候就有些奇怪🐷，鸡蛋含有丰富的蛋白质🈷，柿子含有大量鞣酸⛴，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🏋，大大影响肠胃的消化功能🎃，严重时会出现呕吐♈、腹胀🍨、腹痛⏸、腹泻等症状⛪，会导致急性肠胃炎还有肺结石🍘。

不过对于食物相克这一说法Ⓜ，也不必过于在意🍄，例如吃虾不能同服维生素c🌫，避免产生砒霜🍆，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c♊，但从没听说吃虾时不能吃青菜🐞。

总的来说❣，这些“不可同食”的东西⛹，不要同时大量进食就行了🐼，小量吃是绝对没问题的🆚，还有很多食物🏤，如山楂🐨，香蕉🌤，茶里等等都含鞣酸🐏，理论上都不可以和鸡蛋同吃🐥，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🐮，感觉自己真的是想多了✋，量小才是的特色👅。

一色慧的这道前菜非常的少👡，也就是普通勺子吃两口的量👢，确实是地地道道的前菜……

虽然小🌮，连正常茶杯的大小都没有🌒，但是在味道上确实是非常的好🏩，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了🏃。

在有了一个好的开始之后🍏，一色慧也是感觉略微轻松了一些🍽，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜❣，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜⛏，那么这场食戟根本就不可能展开➕。

要是一色慧第一个上场的话🏽，那么世间绝对充裕⏭，但可惜他不是第一个⭐，在田中秋的影响下🎑，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🍔，而且再快也快不过田中秋🍰。

“这是清汤⏮。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🎹，对方这次或许是下了很大的功夫🆖，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🏺。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🎮，而对方即使知道田中秋要做什么⛴，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🍝。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🏒，量也非常的小🎎，三口能扣吃得干干净净👪。

在五位评委品尝了清汤之后👘，一色慧又继续端上了一杯酒⌛。

田中秋看到这里就感觉很有趣🍱，真是巧了⬅，对方用的也是清酒🐍。

这一点并不意外🍙，日式料理搭配上清酒才是最普遍🐃，也是最应该的搭配🍧，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🈷！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🌬，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🎨，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🎞。

这一项已经是成了一个扣分的地方了⛺，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🐕，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足🐢。

接下里的是生鱼片🅾，这次不论是做工还是调料都非常的厉害➡，甚至连放调料的地方都是如此的精致👝。

后面的主菜就更加的精致了🏚，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋👀，这就是主菜🌕。

不过一色慧的做法并不简单🏨，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道👫，在制作过程中也是做了很多的努力的🐊。

吃完主菜后还不算结束🈷，紧接着是八寸拼盘上场❄：包括烤红喉鱼⛏、牛肉炭火烧⛽、乌贼和芹菜的香味菜肴⚾、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴⛺、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴❇。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🐢，果冻大小的份量🐔，一口吞🏟！

比碗还要小的火锅🎪、三两口就能吃干净的拌饭🏨、矿泉水瓶盖大小的点心👝、以及最后的一碗能看到底的抹茶🌒。

每一分的份量都很小🌮，但是因为种类很多的关系👖，所以还算是吃得饱🏬。

当然🍵，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🌟，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🐢。

“到此为止🆚！”川岛丽见终于到了最后的时刻👗，也是非常激动的喊了一声🈺，然后对着五位裁判说道🍗：“请审查员们投票🍗！”

答案已经是显而易见的了❎，在这个时候👒，五位裁判也没有互相商量🍃，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🅾！

“五比零🍤！这场食戟的获胜者是——田中秋⏭！”川岛丽高声将这个消息说了出来🎍。

一色慧松了一口气㊙，感觉一直悬着心也是放松了下来🐱，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🌗：“堂岛前辈👂，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🐅，我其实一开始就感觉自己的胜算不大🌾，现在就是想知道我有哪些不足的地方🎣。”

一色慧并没有因为失败而气馁🈷，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🈶，不是自己不努力🐞，而是总感觉有什么地方不清楚🍻。

堂岛银看着一色慧🏚，好为人师的他这个时候也满意的说道🎖：“先🐍，在美味的程度上你并不如对方的料理⛑，不论是的调料的使用🈂、配菜的调制🐾、还有最重要🆙，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了⬅，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了⏪。”

“确实是这样👥，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🎷，饮品只是一个小原因⏩，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因👕，最主要的原因有两个🍧！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好🐕，虽然你在我的店里也接受过我的培训🎅，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🎯，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🐺，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽⏬，那两个东西即使是单独拿出来🌧，也能战胜你🐔，但是我们那时肯定是会判他输的🏫。”乾日向子没有偏向一色慧🍚，主要原因还是差距太大了🌏，已经不能偏了🎚。

四宫小次郎也抱着手🎗，靠在椅子上对着一色慧说道🏞：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料⛽，还有清酒的炸猪排🍑，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🀄，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🈲。”

“在品尝田中秋的料理时⏱，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🌎，如同是童年的时光一般🍋，让我联想到了小时候逛描绘🎖，吃着各种小吃的时光🌄，而在通过料理获得满足🆗，疲惫慵懒的结束用餐的时候🎏，一杯淡淡的清酒🍚，让我终于是从小时候成长到了大人⚡，感觉就像是劳累一天后🍐，在家中惬意的饮着小酒一般👮。所以不只是单纯的料理上的胜负⏪，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🎷，你输的不是一点🐝，而是全方面的崩溃🎧，没有一点的抵抗力🎬。”关守平告诉了一色慧🏗，他是输在了什么地方〰。

一色慧输的不是一点半点👆，是从各方面给压制住了🏟！

不过这还没有完🏵，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🏬，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🎨，这个时候的处境就很尴尬了🍽，想说什么🌏，又不好说🏑，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑⬛，对着一色慧继续说道❤：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理⬛，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志⚫！我知道你对厨艺肯定是很用心的🎟，但是这还不够🍇，我相信你知道应该这点才对🎧。”

一色慧点了点头⬅，确实是这样♈，一色慧也不得不承认👏，确实是有人比他更用心♐。

如果天赋不够的话🌹，那么就用努力和失败来补充好了🏑，一色慧想不到自己也有这么一天🌠，在苦笑了一小后🆕，也转身走向了极星寮那边♒，看看下一场的比赛🎮，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🌌！

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