安知秋……
“夏夏🏪，我只想中规中矩地当个大厨🌤，会上二十多道菜和一些面食就行🈯，不需要这么隆重🍱。”他弱弱地抗议着🏧。
安知夏瞪过来👝，“哥哥🎖，做人做事都要尽可能追求极致⏰，目标定得高你才能迈步迈得远🐐。你这还没开始呢🍑，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👫，知夏小老师那您继续⛽，小得洗耳恭听绝对不再插话了👨，”他跟电视里的奴仆似的➖，拍了下嘴巴笑着道☕。
安知夏哼哼两声🎶，也没摆架势的兴趣了⚽，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⛅。她拎起一个✴，握着笨重的刀开始削皮🍔。那刀似是没有重量般🌷，在她手里极为灵活♉，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来♉。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌃，眼睛大睁竖了个大拇指👁，高🌄，实在是高⛵。
她勾着唇角得意地笑了下⛲，把土豆放到案板上🌥，开始拿着刀切起来⚓，那唰唰的声音节奏感极强⬜，没多大会便切完了🅿。将土豆丝放到水里一晃👑，便散开露出纤细均匀的模样🌃。
“刀工是厨子的基本功🌳，没有好的刀工🍍，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣👚。没个三五个月是练不出来的🌮，哥哥你要加油呀🐥，”她放下刀🍦，将一个土豆塞到哥哥手里🌝，示意他照做✡。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌮，试着削皮㊙，可惜刀太沉太大🍲，根本不适合如此精细的操作👪。等他将皮削完🍫，土豆下去一半了🆔。
“继续呀🐬，在哥哥没有练好刀工之前🏢，土豆皮就由你解决🈁，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏻。
安知秋有些欲哭无泪🎼，自己到底多想不开⛏，竟然对当厨子心血来潮🐦，如今骑虎难下呐➡。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏳，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🈺。不过想到待会的美食🐔，俩人心情瞬间拾回一半➗，没什么事情比喂饱肚子重要的🐗。
可等他们期待满满地洗好手🈯，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏢，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉❔，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌔，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌬。唯一算得上正常的就是清粥了➰。
“这👪，妹子🆖，你不想招待我们哥俩🎏，也不用拿着吃得撒气呀🐰。这白面♏、土豆🎿，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水✝，不敢伸筷子👏。
杭向磊面色也难看👝，对着一桌子饭菜直瞪眼🏅。
“这是我做的➿，”安知秋不好意思地挠头❗，“我妹子说了👧，头一次做饭都这样🌨，做得多了经验足了🐈，对火候🎬、调味品的把握也就更精确🆚，饭菜的味道自然也越来越好🌶。
你们在见证一个大厨的形成🎂，所以👡，尝尝呗？
刚才我试了试♐，也不是难以下咽❓。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎿，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹✔，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍜。
“唔✊，汤不错🌷，清香可口🎐。”
“颜色纯正🌛，味道浓厚➖，挺好🏽。”
安知秋嘴角抽了抽🌓，“这米汤没有技术含量👁，水比米多得多🎸，开锅熬半个小时🏸，自然不错🌴。你们再尝尝其他的呀🐭。”
那期待鼓励的小眼神🈯，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌬。
“啊呸🏤，”聂义昌嚼了两下🍪，直接吐出来⏹，一跃从炕上跳到床下🌉，三两步到水缸前🍃，舀起水就往肚子里灌🎩，“安知秋⛱，你打死卖盐的了？快要齁死我了👚！你☝，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍞，我闭着眼做都比你好👆！”
安知秋讪讪地哼着🐙：“说这话也不怕风大闪了舌头✏，我做饭之前也是这么认为的🆔。”
没做过饭的人不知道🏺，这鸡蛋一用力就碎成了渣♑，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌟，根本挑不干净🎫。菠菜和鸡蛋混一起🍍，完全是菜饼的搭配👒，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍩，唔🎈，还是去吃水煮土豆皮吧🐖。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐣，拿出蒸的饭团递给三人⛎，自己也抱着一个啃👘。饭团是用竹篾蒸的🎉，带着竹子的清香🐛，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🆕，里面则包裹了生菜⭐、腊肉🍃、茄子条🎲、花生碎➰、芝麻酱等✊，馅料十足❣，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👆。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍟，好吃到感动得想哭🌹。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌺，面子要来干什么♓，又不能吃🅾。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏩，有什么说什么🌐，这关系到下一次你们的试吃品质🌋。当然了👌，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎼，我会做好吃的补偿你们的呦🏈。”安知夏放出了鱼饵👢。
他们能拒绝吗？当然不能🏕，天大地大不如胃大🐣。
唉🆓，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了♐。如今他们被如此对待🌿，反而往一种好的方向发展👃。
安知秋感动得不行🏞，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐃。“夏夏🐥，你放心🏩，我会勤学苦练👡，早日将厨艺学出来🏰！等哥哥学成后🈴，一日三餐地做给你吃🍄。”
安知夏笑笑点点头🏫，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐯，就先替他找了下家🌳，真没多想⏺。
这个时候食物浪费可耻✉，安知夏便将饭菜重新加工了一下🐤，准备当晚饭🎈。
一早晨忙到了现在🏴，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿Ⓜ，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌄。寻出信纸🐠，她咬着笔帽开始构思🎋。
超市书店的电子图书中🐘，收录了不少报刊🐐。她先研究了下六七十年代专家的文章🌭，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐒。剧本背得多了⛵，她不管记忆力🏞、归纳能力🎮、模仿能力都得到了极大的提高🈹。
没多大会🌇，她脑海中便呈现出文章的大纲🍆。
安知夏抬起笔唰唰地写起来✝，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下✳，又一笔带过国外的急救手段🍓，再详述该法子的注意事项及应用⛷。最后再归结为临床👢，其中便包含了一起医闹事件🏭，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🌾。
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