对于没多少钱的创业者而言🐥,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🎟,一来需要的“启动资金”不高🍓,二来前期用不着太繁琐的准备👇。

或者说得更直白一些🎤,那就是门槛很低🎹。

但门槛低的行业🌪,往往成功的难度系数更高🏰。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🎀:初中肆业🏼,没什么文化学历🌀,又不愿意干体力活吃苦🍽,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🍩:玩说唱🆗,写网文⚡。

门槛低吗?

确实低🐉。

但实际上门槛都在行业里面🌳,真要是迈进去了🌍,你就会发现成功实在是太难了🐺。

开“奶茶店”亦是如此👉,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后👖,你就会发现竞争对手太多🏃,到处都是问题🆖,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🎑。

没办法♍,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🍨。

否则要是早些年的话👘,光做辣条⛑、卖辣条都能赚不少钱🎧,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🍺,简直不要太容易🎤。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来👢,确实是很难立住脚的🏥。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路⌚:

一是做平价的“大众品牌”⬜,以量取胜🌐。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”✅,人家活得也挺好🏯,而且如果陈程没记错的话🏊,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🐞。

可再深入分析的话⏺,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了☝:

像“华莱士”⛽、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的✨,虽然以后世的眼光来看⏬,这些品牌确实没什么特殊的⬆,但放到当时🍪,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🏥。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🎻,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🏫,而且价格也较为低廉🐝,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”⛴,绝对算是餐饮届的一种创新之举🍂。

“华莱士”亦是同理🍙,价格便宜将近一大半的“洋快餐”👡,当时大部分人确实都没有见过🐻。

可时至今日♏,这条路就不太能行得通了🏎,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🏿,都能看到好几个卖汉堡⛵、炸鸡的门店🐫,你根本没有特殊竞争力的嘛🌗!

再想想后世“华莱士”的名声🏙:吃了“华莱士”♋,秒变“喷射战士”♿,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🏗:

满100减80🐖,五块钱能吃仨汉堡🍁,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🅿,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道➕。

这样一来的话🏾,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🐌。

如果陈程没记错的话👙,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🌠,随后几年时间内就火遍了全国♟。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🍶,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🐫,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🅿。

“喜茶”的创始人自己也说过🎅,当时他做“喜茶”的时候🈚,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法👬。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🍕,他专门进行了一番“市场调研”🌖,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🏜,比如“芒果芝士奶盖茶”⛪。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”⛔、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🌓:

我做出来的产品真的好喝🐎,而且你在别处还喝不到♋。

因此即使这些产品卖得贵🍽,但消费者仍然买单🎵,同时还能树立起“高端品牌”的形象👙,不像“S县小吃”似的🎪,纵然开遍全国🎐,但商业价值并不高➿,除非你一辈子就做这个⬇,否则回头转行套现都麻烦🎦。

“新的茶饮时代就要来了🆖,而这就是属于自己的机会✍!”

陈程用力握了握拳头🈵,一时间只觉满腔的豪情壮志🌍,“当然🐅,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🏖,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🎞,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🎐,就都是自己的了🐎!”

“喂🎪,陈程🏦,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🌝,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🌓,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦✨,没有🐘,我只是……只是突然想到了好笑的事情🐟。”陈程敷衍似的答了一句🈁,随即便插上吸管喝了一口柠檬水⏭:咦~味道确实不怎么样➿。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🐰。

“额……我想开一家奶茶店✅。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🎪,姜晓艺果然掩口笑了起来🌪,“咱们再有三个月就要上大学了🆖,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生👑,又不打算做什么‘学术型人才’✖,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🍠,咱们就开始进入一个新阶段了🐬,之前咱们进行的是‘有限博弈’🐬,但以后就要接受‘无限博弈’了🏦,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🌼,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情⬇。”

陈程耸了耸肩🍳,脸上的表情显得相当严肃🏩,看起来确实不像是开玩笑👣,“当然♐,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🎐,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’⚾。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🍡。

“因为我并没有多少创业资金啊🐗,如果做其他生意的话♋,我恐怕就得先卖身了🐡,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身⛵,我……我可以帮你的🍎。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🐍,脸上的表情同样显得很认真🈷,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🍞,我可以让我爸妈借给你的……”

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