第24章 去酒店开房

穆青青很麻利的洗好了两个番茄⤵，然后将番茄切成小块🐰，盛进盘子里🏿。

鸡蛋也是拿了几个🍝，打碎在碗里搅拌♓，然后起锅烧油🍹。

看着她做事干脆利落✂，还有那么点大师傅的意思🐄，胖掌柜颇为满意的点了点头👍。

穆爸也在旁边跟着点头🎷，穆青青瞥到后🍁，没好气道🐵：“爹✂，你来帮我烧火🍞！”

穆爸讪讪一笑🎡，果然走到灶台前🍩，蹲下来专心烧火🌆。

油热后👄，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🍒，然后再盛出来放在一边备用🌔。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🆖，一眼看去就觉得非常可口🐙。

胖掌柜又点了点头🎈，就看着穆青青又倒了点油🍪，等油温升高后🎙，把番茄倒进去翻炒🍩。

灵泉水浇灌后的番茄🌍，个头大又汁水饱满🌗，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来➡。

穆青青撒了把盐🌍，又稍稍添了点水🆒，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🐡。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🐲，她抬起头问道🏊：“大叔🌐，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣⏱：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🎐，抬起头补充道🅰：“她说的是饴糖🐪。”

“哦哦⬛，那个有👐。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🎠，“不过这个我们不常用🐉，太贵了🏆，不大用得起🐔。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🐴，这种饴糖他们酒楼虽然也有🎃，但用的地方不多👩。

主要还是因为成本高⌚。

但大厨师傅没想到🌍，这看起来步骤简单的番茄炒蛋➗，竟然还需要饴糖🏦。

穆青青不知道饴糖是什么🌡，瞧见和白糖不一样🏤，便也没敢往里面放🈁。

她将番茄炒蛋盛出来👨，端到胖掌柜面前说道🏠：“这道菜可以放糖✋，也可以不放糖🌧。只是加点儿糖🏛，味道可能更好一些🐺。”

在家时⏪，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖🌱，不然会觉得番茄有点酸🎨。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜👣，胖掌柜拿起一双筷子🐁，试探着夹了一点🍿。

穆青青在旁边建议🌌：“如果有大米饭👆，可以浇在大米饭上吃👅，味道会更棒☔，特下饭🎁！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🏠：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🍘。”

能吃饱饭都不容易🌧，顿顿大米饭🏊，那肯定是吃饱了撑的👋。

掌柜的却有些好奇🈳，叫人捧来了一小碗米饭🌏，然后浇了一勺番茄炒蛋🏛。

这东西连菜带汤混合在一起🐪，卖相看着不怎么样🌚，吃进嘴里却非常绝绝子🏭！

掌柜连吃了几口👤，才放下勺子说道👑：“真不错🎊，小丫头建议很好🎧。不过你爹说得也对❄，咱这地方🎬，可没有人吃你说的那盖浇饭🏚！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式👡，不过收贵点银钱就是👉。

总会有些钱袋子撑的人🏵，想着来尝试尝试🐪！

番茄炒蛋没翻车⌚，剩下蔬菜的做法♉，穆青青坚决不亲自示范🍅，便由穆爸口述🏣，厨房老师傅一笔一划全部写了下来⏰。

结账时⛺，胖掌柜多给了二十两银子👍，“我胖老三是个实诚人👜，这二十两银子🍪，算是买了你家的菜方🌶。以后啊🍺，你们除了自己用🍤，就不告诉外人了成不成？”

说完后🎆，还满脸笑意的说道🏳：“如果这些菜卖得好🍸，以后你家的菜我们都收了🏛，每斤再给你们多涨三文钱🈹。”

本章未完，点击下一页继续阅读