那酸爽简直让人不敢相信🍯。
就这还只是街头的境况🌺,林茗拿脚指头想都知道🏔,街尾的情况肯定更惨烈🍳,因为那边接壤了居民住宅区🎅,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🆒。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🍔,这才十天不到🎌,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🍤,遍地扎根🐿,而且看上去人气还是挺不错的样子✒。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👭,几乎没什么人🈶,现在从外面看进去🍡,却是人满为患🌬。
在伸头看向挂在门口的招牌🎬,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字✉:
“酸菜鱼二十文🍺。”
“嗬🎭。”林茗惊道🐝。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🍛,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🍒,就被这些店家的操作给惊呆了🏬。
不过侧面也可以看出🏽,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊⏮。
如今林茗还没去醉仙楼也知道👎,钱掌柜的日子肯定不好过♓。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👤,而现在一些小菜馆打价格战⛳,以二十文的低价卖⛄,还这么多买账的🐱,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🅱。
林茗挑起唇角🌿,她可不觉得这算是难事🏴,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机♌,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🎓。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🐶,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎾,有些惊讶🌫,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🐵,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道♏:
“娘🍃,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道⛩,但要是别人买回去配齐食材🐌,也能研究个八九不离十🐶,想必这些菜馆子就是这样开起来的⏮。”
沈母这才恍然大悟🎗。
林茗又道🌄:
“娘❗,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🌼。”
沈母疑惑🍖,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🍤。
二人慢慢赶着牛车🍮,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🌀,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🎢,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍨,酸辣鱼这些菜式🎞。
林茗微微思忖🌈,按理说🐤,山寨的现象是正常的🌃,但这么多山寨🐷,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🍼,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🌕,要真是醉仙楼出了内鬼👩,也不应该满大街都是不正宗的🏬,所以真相如何👂,还有待林茗勘察🌬。
等二人到了醉仙楼⌚,林茗往店里一看🍤,正值下午两点多❌,店里还是有食客的🍆,不过却不多🏌,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🎥,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🎧,所以就显得人比较少⛳。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🌷,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🍤。
“沈夫人沈小夫人➖!”
有位伙计见了林茗和沈母🎢,一眼就认出了二人🎫,当即惊讶地叫住了二人👝。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情㊙,就见那伙计好像想起了什么似的🍟,一溜烟地往后院跑去🏔。
林茗摇了摇头🏣,她怎么每回来🐏,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🍄,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根👜,并且吩咐底下的店小二🐹,一但看到了沈小娘子㊗,无论在那看见的🌈,都要赶紧告诉他🎉。
钱广富也是没办法🍻,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🏇,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🏢。
再加上上次沈小娘子也说了🏋,暂时没有菜谱要买🏊,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🌨,要是看到沈家人🎈,一定要立刻和他说🐞。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🌍,算着算着就止不住地叹气🌴。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多⛷,但和前几天比还是一个天上一个地下🍬,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子⛎!
和上次一样🎊,当钱广富听到林茗来了时👐,立刻将算盘珠子收起🍂,随着伙计一起来到前厅🎤,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🍉,另有一伙计正给倒茶🎳。
“还愣着干什么❎,还不快上些好菜🐧,这么不会招待贵客吗?✡!”
林茗还没见到钱掌柜的人👐,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🐖。
林茗却笑了笑🌊,见钱掌柜面上明显满脸愁容🐴,也不多废话🍋,直道🍼:
“多谢钱掌柜的好意⚽,不过这菜就不必上了❇,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🏫。”
钱广富也没勉强🐬,直接挥手将伙计退下🏏,事后将林茗二人引到了后院中🎣。
待林茗二人坐上了石凳🍛,钱广富忍不住问道⬇:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🎢,但讲无妨🐄,能帮上的我钱某一定帮🎌。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🍭,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🏌,而对方必定又是有事相求👮,所以才先行表明他的态度🌈。
林茗点了点头看向沈母Ⓜ,却见沈母示意她来讲🍡,于是林茗也就不推辞🐓,向着钱掌柜道🍶:
“谢钱掌柜的抬举🐞,实不相瞒⛎,家中急需钱财🎏,现准备到镇子上卖吃食👒,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🌬,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🎅!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说👰,而是疑惑道🍻:
“敢问沈小娘子🏤,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🎋,那就会形成竞争❣,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱👁,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🌷,他还是要深思熟虑一番的🏩。
林茗笑了笑✈,心道这钱掌柜还不算太莽撞⛴,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🍺。
本章未完,点击下一页继续阅读