自己还没有休息够☝,罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中🐣,她就像是一个不需要充电的马达👗,不停的向前冲冲冲👋,向天真觉得很佩服🌼,自己不行🎑。

做事情需要周详的计划🍈,如果什么都不想就向前冲🏬,很可能有很多漏洞要补🎀,俗话说磨刀不误砍柴工🏔,不如多计划计划🍪。

此刻的向天真🌓,躺在壁炉边的摇椅上👱,在脑子里磨刀🏼。

夏天吃什么呢?说起夏天♌,地球的夏天🈂,家乡的夏天❇,应该是从五月份算起的吧🐕,那时候天就热起来了🏢,穿短袖衫了🎓。

夏日第一顿是从五月槐花开始的🏕。春末夏初绽放的小白花🏙,一串串挂在高高的槐树上❇。开放之前是绿色的⚽,一点也不显眼🏝,一旦绽开槐树就变成了一树雪白🏔,一朵朵🆑、一串串🐯、一簇簇🏙,中间夹杂着星星点点的绿🌖。

槐花最吸引人的地方并不是颜值🏉,而是香气🌤,那股幽幽的味道从树上散落下来🏈,带着夏季的气息🌞,落在头发上🌿、脸上🐬、钻进鼻孔里⤵,使劲吸一吸🌪,欲罢不能👎。

这种花期极短的花朵🌐,却有着巨大的能量🎺。槐花蜜先放在一边不说🍂,光是花朵本身🍍,就已经足够“吃出花儿”来了🐻。槐花炒蛋⏫、槐花饺子🌳、凉拌槐花🍿、槐花炒饭🌃、槐花蒸麦饭……短短的一生🏂,甚至不够人们吃个够的✔。

向天真的奶奶住在郊区🐽,年年都有新鲜的槐花可吃🐮,最的是爱槐花炒蛋🍏,在蛋液里加一丁点盐🏥,和甜甜的槐花打散在一起👱,伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里👲,快速打散高温成型🌞,盛在碟子中⛹,黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花🌚,颜色娇嫩像少女🏆。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花🐀,两者相得益彰🌭,不需要什么米饭🐠,端着盘子就能干掉一碟♐。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身❤,有点愁苦🐡。

这里的极昼夏季其实并不太炎热🐒,和自己原来居住的城市差不多🏊,湿度也不算大➰,还是挺舒适的🆕,上一个夏天(这里都说上一个夏天或者下一个冬天)向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼🏢,差点得了高血压🐬,后来就去广场吃热狗🍘,还在罗豆家吃甜点👇,对了🎩,还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉🍪。

好像在那时候⛹,并没有吃到什么太心仪的东西⚫。现在非常想吃凉面🌞,鸡汤凉面⬆、麻酱凉面🐜、川味凉面🀄、鸡丝凉面🏁、日式荞麦凉面🎇、怪味凉面……对啊🈹!出这些东西不就行了吗?

凉面这个东西❤,永远是夏季快餐车首选🎰,简单好做口味大众🌁,面一次煮一锅👱,准备点调味料和配菜出来⏱,来人就拌一份🌀,出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了🐞,从躺椅上爬起来⏲,开始夏季餐品的研发之路⛸。

罗豆带着新甜品上门换换口味👜,机器人可以做加工制造🍣,检测甜度和成分🍡,却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝❗,每次甜品研发🈁,罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝⏹,研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样Ⓜ。

收到了向天真发出的新品试吃邀请🍛,罗豆立马打包了一打糕点⏰:和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错🃏。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候🐎,发现长谷🌓、乔伊斯🏇、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边🌓,对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天🐳。

“这么大盆吃什么啊?”罗豆伸头过去看♒,只见到一盆面条✂,还是三种不同的粗细⬇。

“没别的了?我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝👤!”罗豆从背后提出一打甜品🏯,大家一哄而散🎉,假装忙碌🎑。

乔伊斯去写邮件🏰,长谷调出虚拟画板画画👱,马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来🎛,罗豆默默把甜点包装拆开🍍,挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点⛽。

向天真出来的时候♏,端着一大盘各色菜丝🎓,绿色的青瓜丝🎴,红色的胡萝卜丝🎹,淡黄色的土豆丝🐨,橙色的西腾蔓🈵。长谷夸赞🍘:天真的配色像艺术品一样🆑。

所有东西准备就绪☕,向天真撸起袖子准备开始练摊了👡。

第一个一定是马丁爷爷🌘,向天真笑眯眯的问🎢:“您想吃什么口味的?清爽一点从?醇厚一点?要辣吗?来个麻酱凉面吧🌲!”

其实向天真弄到的是花生酱🌳,芝麻几乎已经找不到了🍺,但是完全不影响发挥🐸。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里🍇,再加上四色蔬菜🌽,撒上盐醋酱油花生酱等等🐯,亲自拌匀递给马丁爷爷🎫。

又给其他几个人做了鸡丝🆓、红油👁、清汤凉面👐,自己则弄了一碗怪味凉面出来🌍,真是怀念这个味道啊👅!很久没有吃过了呢🌦。

长谷被凉的打了一个寒颤🐎,因为做的有点晚🐆,加上油之后面是放在外面晾凉的⛱,只有一小会儿🐒,但是足够透心凉了➰。

“现在吃太冷了🎇,等到极昼的时候吃🍪,肯定很不错👛。”马丁爷爷吃了两口放下筷子🏨,喝了一口热茶🌎。

乔伊斯递出吃的一干二净碗🐀:“我想尝尝别的味道🏦,还是凉的东西好吃啊🐥!吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡🎗,虽然好吃……🐨。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上🎌,长谷就显得格外有策略🍮,从只管向天真要了半碗面⏰,然后从乔伊斯🍔、马丁爷爷🌀、向天真和罗豆的碗里各挑了几根🐆,每个味道都尝了尝♑,刚好吃饱⛔。

“我最喜欢你的⛺。”长谷指着向天真的碗说🏒。

“嗯👇,我记下了👑。”向天真让奥兰收回了碗❄。

罗豆意犹未尽🐲:“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的?丰富但是又很平衡🈳,虽然好几个味道在一起✌,却不混杂🌡,每个都独立清晰🎎,但是又相互搭配🌌。”

向天真嘻嘻一笑⏺:“靠经验和手感🐶。”

罗豆有点迷糊🌂:“不是定量吗?“

“不是🎴,定量也不一样👓,每个人调出来味道都不一样✡。”沉吟了一下🆖,向天真说🏄:“我告诉你调料的分量🉐,你自己调一碗试试?”说着话又挑出一碗面递给罗豆🐜。

罗豆接过碗🏟,按照向天真所说的量🈸,放了三勺花生酱👒、两勺醋✋、两勺酱油🏓、半勺花椒粉🌨、半勺糖🌨、半勺盐🎀、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱🈴,拌匀尝一尝👛,竟然和向天真所出那一碗味道完全不同🐧。

和向天真的那一碗面比起来🐆,自己调的这碗酸甜口味更明显⏬,两者不太一样➰,但是也没有不好吃——这就是神奇的地方🏆,如果是甜品🎫,比配方多出或者是少出一点糖🍷,可能就会有明显的好吃与不好吃的变化👲。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好👞,但眼前的这种调味方式明显与甜点不同🐵,至于哪里不同🏻,罗豆还没有弄清楚🐚。

乔伊斯看着罗豆手痒🍍,吃饱了也要试一试👐,回想了一下✴,按照刚才向天真说的量🏒,摸摸索索的自己新调了一碗👱。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝👡,还是不一样✡。

“你不是按照天真说的量放的?”她问乔伊斯👀。

“对🌀,我喜欢吃酸味👯,就多放了一点醋🍋。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快🎶,马上就懂的了自己的口味自己做主✝。

“你们觉得怎么样?中餐厅夏天上这个?”向天真征询大家的意见👒。

全票赞成通过☝。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下✋,作为奥星食品的负责人🏀,塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解👕,能够给出很好的建设性建议🏖,但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食🐗,一还是要自己做主➿。

看着大家奥兰端上茶水⏳,罗豆笑眯眯的拿出糕点⛑:“来㊙,饭后甜点⏮!”

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