“那这么说⛪,沈小娘子🍨,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🆕:

“是🎊,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🍑,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🌁:

“我当然是同意啊⬛!这是现如今最好的办法了🈚,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🏥,沈母一想也觉得可行🌺,她们二人每日内青村到千灯镇🌴,少不了要花好些时间🏁,平日里没锻炼⏺,这身子也实在受不住🏗。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🌥,那也是好的🍳。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🎨,现在就差钱掌柜同意了⛵。

可现在钱广富却明显有些迟疑🅾,这让沈母一时间有些急切🍫,不过见林茗没有什么表示🏢,也就没有先沉不住气🏉,而是看看钱广富究竟是什么意思🎱。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍑:

“不瞒你们说🏕,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍄,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌅,毕竟他之前就是吃了这个亏🏕,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌲,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🎡,虽然味道根本比不上他们自家做的🌠,可要是一但卤味也是这个情况⌚,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个✡,随即林茗斩钉截铁道🏚:

“钱叔你放心🍾,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🈹,短时间之内⌛,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🏌。”

不是林茗自负🏟,实在是这卤味的卤汁里面👔,还有几味连药堂都没有的香料🎀,虽然用的不多✖,但一旦缺少🎃,将会使整个卤水味道都变得不一样❎,根本不可能有现在的这种效果🍟。

听见林茗如此自信🎄,钱广富也放下了心👘,又想说🐆,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🌨,可这年头刚一生出来👕,就立马被他掐掉了🐪。

人家有情义帮助他🅰,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了✔,便搓了搓手笑道🍦:

“那沈夫人沈小娘子⬜,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🌈:

“钱掌柜的👡,这价钱咱们倒是可以之后再谈🍚,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍓,会不多不少正正好🏇,既让客人感受到了卤味的美味👋,又让他们欲罢不能吃不够🎒,想着下次还来吃👬。

对于我们靠卖卤味而生的🈂,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🏐,而不愿意到我们摊位上面买了🐒。

只有咱们商议好了每日供应的量㊗,再商议价格时⏯,也能酌情增减一番🍰。”

钱广富想了想🐼,也觉得林茗说的有道理✏,于是便提议道🌄:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌆,林茗便道🆒:

“若是在沈家做🐃,我们最多每日能做八十斤👒。”

八十斤?这还是算比较少的✏,他今天一次买了十斤🌍,也就一盆🏵,而且因为卤汁锁到卤味里面🎥,比较占重量🐹。

于是钱广富道⛑:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🅿:

“由于家中灶位以及推车地方有限❎,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏴。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏅,于是便问道🏍:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道👙:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌛,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🏷,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房❣,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房👨,只有五个灶膛🎗,地方也比较挤🍅。

后来他生意好了之后🍊,将隔壁一家店给盘了下来🍗,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🏨,后面原先的灶房也肯定不够用了🐉,就在北边新盖了一间地方大的灶房🎛,原先那个就放在那里没用了🏨。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🌤,但想必只能做出八十斤的数目🌸,应该是没有自家后院地方宽敞一些Ⓜ。

毕竟那灶房再怎么说🎓,五个灶台同时烹制🏊,同时炖四百斤的肉都不在话下♈。

林茗一愣🏒,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍭,煮明天要用的卤味⚓,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🌁,租金该多少算多少🍯,这样能剩不少事情🌹。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🏃,晚上要是做了第二天的卤味⏳,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了✴,虽说庄稼人吃的没有那么精细🍯,大部分人家也都是喝粥的🏹。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🍗,沈家已经极为歉疚👤,现在要是连吃的都不能弥补⬇,沈母沈父说不准会更加内疚🍪,今日来的路上♈,沈母就提了好几次👰,所以应当是十分在意的🏟。

在者说🎯,要是她们能在这里有地方煮🉑,也不用辛辛苦苦从家里带了👃,更甚至她们连推车都不用拿回去🐎,直接放到醉仙楼后院里🌦,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐊,然后就可以直接做买卖了✔。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🌝,但后来一想🎣,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🐑,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🏺,差不多一个时辰不到就能到❕,那她岂不是早上就可以多睡一会了🌴。

不过虽然林茗脑子里想了这么多👎,但也知道理想很丰满🌕,现实很骨感这句话🈺,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🉐。

毕竟要将所有情况都考虑进去🆚,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🈂,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房✋,这可真是给了林茗一个惊喜👫。

再听到有独立灶房的那一刻⏮,林茗心中冒出了两个念头🏻。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🐾,其二🌨,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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