安知秋……
“夏夏🎥，我只想中规中矩地当个大厨🐷，会上二十多道菜和一些面食就行🍲，不需要这么隆重⛺。”他弱弱地抗议着🐽。
安知夏瞪过来♿，“哥哥🌆，做人做事都要尽可能追求极致🐄，目标定得高你才能迈步迈得远⛵。你这还没开始呢🌔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没⏺，知夏小老师那您继续🍜，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍧，”他跟电视里的奴仆似的🍑，拍了下嘴巴笑着道🌪。
安知夏哼哼两声🎑，也没摆架势的兴趣了🎐，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏸。她拎起一个🎨，握着笨重的刀开始削皮⏱。那刀似是没有重量般⛴，在她手里极为灵活⏪，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🆘。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏎，眼睛大睁竖了个大拇指👪，高🏟，实在是高🏻。
她勾着唇角得意地笑了下👜，把土豆放到案板上⛓，开始拿着刀切起来👧，那唰唰的声音节奏感极强🅿，没多大会便切完了🍟。将土豆丝放到水里一晃👂，便散开露出纤细均匀的模样✒。
“刀工是厨子的基本功🏙，没有好的刀工⚽，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐮。没个三五个月是练不出来的⛽，哥哥你要加油呀🌭，”她放下刀🌒，将一个土豆塞到哥哥手里🐡，示意他照做👮。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🉑，试着削皮🍆，可惜刀太沉太大👍，根本不适合如此精细的操作🍋。等他将皮削完🐨，土豆下去一半了🌖。
“继续呀🏚，在哥哥没有练好刀工之前🍊，土豆皮就由你解决🐓，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐶。
安知秋有些欲哭无泪👖，自己到底多想不开✊，竟然对当厨子心血来潮⛷，如今骑虎难下呐🌹。
今天对于聂义昌和杭向磊来说❇，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎓。不过想到待会的美食🌎，俩人心情瞬间拾回一半👚，没什么事情比喂饱肚子重要的🍎。
可等他们期待满满地洗好手🏾，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🎲，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🈂，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏧，一盘子大小不一糊成锅底的饼子👟。唯一算得上正常的就是清粥了🏟。
“这☕，妹子🏼，你不想招待我们哥俩🐻，也不用拿着吃得撒气呀🍉。这白面🎠、土豆🈷，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏦，不敢伸筷子🍁。
杭向磊面色也难看🎅，对着一桌子饭菜直瞪眼👑。
“这是我做的🏭，”安知秋不好意思地挠头🌞，“我妹子说了🏝，头一次做饭都这样👤，做得多了经验足了🉑，对火候🌴、调味品的把握也就更精确🃏，饭菜的味道自然也越来越好🎭。
你们在见证一个大厨的形成🐩，所以🍛，尝尝呗？
刚才我试了试Ⓜ，也不是难以下咽🐿。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐠，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍅，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎟。
“唔👣，汤不错🍕，清香可口🎌。”
“颜色纯正🎪，味道浓厚🌴，挺好🏄。”
安知秋嘴角抽了抽👄，“这米汤没有技术含量🏜，水比米多得多🈷，开锅熬半个小时👆，自然不错♋。你们再尝尝其他的呀⛩。”
那期待鼓励的小眼神🐓，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🅰。
“啊呸👒，”聂义昌嚼了两下🐛，直接吐出来🌫，一跃从炕上跳到床下👟，三两步到水缸前⛩，舀起水就往肚子里灌🅱，“安知秋👍，你打死卖盐的了？快要齁死我了㊗！你🈵，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🈳，我闭着眼做都比你好🏏！”
安知秋讪讪地哼着👪：“说这话也不怕风大闪了舌头🍯，我做饭之前也是这么认为的🈺。”
没做过饭的人不知道🍺，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌃，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👖，根本挑不干净🍾。菠菜和鸡蛋混一起🈂，完全是菜饼的搭配🈸，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐♍，唔🎙，还是去吃水煮土豆皮吧⏩。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👊，拿出蒸的饭团递给三人🎸，自己也抱着一个啃🐩。饭团是用竹篾蒸的🎴，带着竹子的清香🌪，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆☔，里面则包裹了生菜🎥、腊肉🐩、茄子条➖、花生碎🅱、芝麻酱等♈，馅料十足🅿，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍺。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌩，好吃到感动得想哭🐆。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏂，面子要来干什么🌝，又不能吃🅰。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏞，有什么说什么👙，这关系到下一次你们的试吃品质🌶。当然了🍑，等你们被哥哥的饭菜摧残后❌，我会做好吃的补偿你们的呦🐯。”安知夏放出了鱼饵🐈。
他们能拒绝吗？当然不能🈷，天大地大不如胃大⤴。
唉🎬，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了✳。如今他们被如此对待🍞，反而往一种好的方向发展⏰。
安知秋感动得不行🌸，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍏。“夏夏♏，你放心🌯，我会勤学苦练🏽，早日将厨艺学出来🌋！等哥哥学成后🌸，一日三餐地做给你吃➿。”
安知夏笑笑点点头🎟，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎢，就先替他找了下家🌌，真没多想🎹。
这个时候食物浪费可耻🍜，安知夏便将饭菜重新加工了一下♋，准备当晚饭🍣。
一早晨忙到了现在🍚，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏁，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌭。寻出信纸🍄，她咬着笔帽开始构思🍭。
超市书店的电子图书中⚫，收录了不少报刊🍐。她先研究了下六七十年代专家的文章⚫，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⛅。剧本背得多了🆙，她不管记忆力✖、归纳能力🍙、模仿能力都得到了极大的提高🌸。
没多大会🎒，她脑海中便呈现出文章的大纲🌐。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎺，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🌩，又一笔带过国外的急救手段🐍，再详述该法子的注意事项及应用🍤。最后再归结为临床👄，其中便包含了一起医闹事件👖，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价☔。
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