安知秋……
“夏夏🐹，我只想中规中矩地当个大厨🆔，会上二十多道菜和一些面食就行🍫，不需要这么隆重🍲。”他弱弱地抗议着♍。
安知夏瞪过来👟，“哥哥🌬，做人做事都要尽可能追求极致🍀，目标定得高你才能迈步迈得远🐞。你这还没开始呢🐚，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌘，知夏小老师那您继续🎒，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐳，”他跟电视里的奴仆似的🌇，拍了下嘴巴笑着道🍪。
安知夏哼哼两声🎛，也没摆架势的兴趣了⭐，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🌱。她拎起一个🎷，握着笨重的刀开始削皮🎿。那刀似是没有重量般👙，在她手里极为灵活⭕，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎼。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎍，眼睛大睁竖了个大拇指🐰，高🐳，实在是高🐕。
她勾着唇角得意地笑了下🈴，把土豆放到案板上🍆，开始拿着刀切起来👱，那唰唰的声音节奏感极强♑，没多大会便切完了👯。将土豆丝放到水里一晃❓，便散开露出纤细均匀的模样🏾。
“刀工是厨子的基本功🎿，没有好的刀工🌔，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐂。没个三五个月是练不出来的🍄，哥哥你要加油呀🐃，”她放下刀🌷，将一个土豆塞到哥哥手里👭，示意他照做🏓。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏟，试着削皮🌔，可惜刀太沉太大🎄，根本不适合如此精细的操作⚽。等他将皮削完🌁，土豆下去一半了🈵。
“继续呀🏧，在哥哥没有练好刀工之前♈，土豆皮就由你解决🐍，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐩。
安知秋有些欲哭无泪🐐，自己到底多想不开⛹，竟然对当厨子心血来潮🎴，如今骑虎难下呐♒。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👘，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👭。不过想到待会的美食🐳，俩人心情瞬间拾回一半🐘，没什么事情比喂饱肚子重要的🌿。
可等他们期待满满地洗好手🍺，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🃏，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍼，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⏬，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎧。唯一算得上正常的就是清粥了🐋。
“这⬇，妹子🎉，你不想招待我们哥俩⏭，也不用拿着吃得撒气呀🌛。这白面🐝、土豆🏵，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水♟，不敢伸筷子⛺。
杭向磊面色也难看🏺，对着一桌子饭菜直瞪眼⛷。
“这是我做的🍤，”安知秋不好意思地挠头🃏，“我妹子说了👅，头一次做饭都这样🏀，做得多了经验足了🐢，对火候👠、调味品的把握也就更精确👎，饭菜的味道自然也越来越好🍃。
你们在见证一个大厨的形成🌑，所以🆓，尝尝呗？
刚才我试了试👒，也不是难以下咽🌰。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🌧，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🌩，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⚽。
“唔🌟，汤不错🎇，清香可口❗。”
“颜色纯正🍕，味道浓厚🌄，挺好🆓。”
安知秋嘴角抽了抽🎇，“这米汤没有技术含量👆，水比米多得多🎌，开锅熬半个小时🍩，自然不错👍。你们再尝尝其他的呀🌑。”
那期待鼓励的小眼神🐱，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎬。
“啊呸❇，”聂义昌嚼了两下⏫，直接吐出来🀄，一跃从炕上跳到床下👃，三两步到水缸前⛓，舀起水就往肚子里灌⛑，“安知秋🅾，你打死卖盐的了？快要齁死我了✳！你🐂，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子⚓，我闭着眼做都比你好🍘！”
安知秋讪讪地哼着🏏：“说这话也不怕风大闪了舌头➿，我做饭之前也是这么认为的⏺。”
没做过饭的人不知道🏝，这鸡蛋一用力就碎成了渣⬛，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👍，根本挑不干净➗。菠菜和鸡蛋混一起👰，完全是菜饼的搭配🏪，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐⛵，唔🍷，还是去吃水煮土豆皮吧⛹。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备♟，拿出蒸的饭团递给三人🍶，自己也抱着一个啃🆘。饭团是用竹篾蒸的⬅，带着竹子的清香👯，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌌，里面则包裹了生菜✔、腊肉🎁、茄子条❎、花生碎🐗、芝麻酱等☝，馅料十足🌾，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐵。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍡，好吃到感动得想哭⏱。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍊，面子要来干什么🎪，又不能吃🐛。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友⛪，有什么说什么🐥，这关系到下一次你们的试吃品质🈵。当然了🐠，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍢，我会做好吃的补偿你们的呦🅱。”安知夏放出了鱼饵🐶。
他们能拒绝吗？当然不能⚓，天大地大不如胃大⬆。
唉🌅，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐹。如今他们被如此对待🏵，反而往一种好的方向发展⏹。
安知秋感动得不行⬅，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏙。“夏夏👭，你放心🍃，我会勤学苦练⭕，早日将厨艺学出来👢！等哥哥学成后❌，一日三餐地做给你吃🍭。”
安知夏笑笑点点头🐞，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🆘，就先替他找了下家✔，真没多想🎄。
这个时候食物浪费可耻👭，安知夏便将饭菜重新加工了一下⏯，准备当晚饭🎻。
一早晨忙到了现在🍐，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿👝，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐝。寻出信纸🏅，她咬着笔帽开始构思🏏。
超市书店的电子图书中🌚，收录了不少报刊🆕。她先研究了下六七十年代专家的文章🐔，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎓。剧本背得多了🏀，她不管记忆力🈚、归纳能力🎴、模仿能力都得到了极大的提高🍾。
没多大会🌄，她脑海中便呈现出文章的大纲❌。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌁，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐶，又一笔带过国外的急救手段🍜，再详述该法子的注意事项及应用👞。最后再归结为临床🏐，其中便包含了一起医闹事件🐬，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👅。
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