“如此♎,那便是再好不过了⏭。”
要是能在镇子上有灶👮,那也不用每天在家做了🐂,还可以省下路上的时间🍝,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🍽,可以说是极好了🏉。
“不过钱叔❄,这灶房算是我们租借的🎫,可不能白用🐵。”
林茗看见沈母向她投来的目光🍁,就知道沈母在意的事情🏦,于是便对着钱广富道⛽。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🍅。
钱广富听了一开始还想说🎧,这事算什么🎒,反正他酒楼里也不用🐵,但却在看到二人的坚持之后🎏,这才从善如流道🐿:
“好说好说🍯,这灶房就算是我老钱租给你们的☔,这租金就按照一天五文钱算吧🎠。”
沈母一愣👙,才五文钱一天🆔,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🆘:
“钱掌柜的🌅,这可使不得🏛,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🐲:
“沈夫人你有所不知👗,这有要办喜丧事的🐋,和人租灶房也就一天五六文的样子🐪,所以我这价也开的不低了🐰。”
沈母一愣🍑,心中却道🎿,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🐎,可她们是要一整天都烧用的啊🍯。
钱掌柜的有些无奈🌗,便看向林茗🍪,林茗笑着劝沈母道🍖:
“娘🐖,钱掌柜说的是♋,咱们别为了这租金伤了交情才是🍇,我觉得这价格就挺合适的♒。”
沈母想了想🍵,这眼下要合作🏁,要是她表现地太生分也不好🌁,于是便缓和了神色🍊,笑道👉:
“那便依钱掌柜所言吧🐇。”
林茗见这灶的事情搞定🐅,于是便一拍手道🏠:
“如此甚好👎,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道⛴:
“五个🏟,都起的大灶🏷。”
林茗点点头🌠,她料想也就四五个左右㊙,毕竟不是家里用的两个就够了⛷。
“五个灶🌾,每个灶六个时辰🆚,可以成二十斤卤味❎,这样下来一天就是二百斤上下卤味🐚,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🐏,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🏠。”
钱广富一听这就有些懵了✔,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎰,就听林茗接着补充道🌛:
“钱掌柜的先别急🎏,听我把话说完🈁。
之后我们卤味会采取限购的举措🌋,也就是每个人每天只能买多少🎍,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🍦,折合卤味个数差不多十个🍎。
而钱掌柜的要是打算送卤味👋,那么可以每次只送五两或者更少🍛,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见❓,只有让他们吃不够🏚,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品👭,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🎫。”
钱广富听林茗这样一说⛲,倒是有了些想法🏰,便问道🏨:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍧,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🆗,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来♏,但他却见林茗自信道🎆:
“钱叔不妨换一个角度想🎐,只能送一百份🅾,可以变成限量送一百份🎣,先买先送🌺,后一百位来的就没有机会了🐏。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🎂,对啊⌛!他怎么没想到👭!
只送一百份也有一百份的好处⏰,这样岂不是人人都赶着来吃🐈,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🎍!
钱广富这回真是不服不行了✉,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🎾,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了♊,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气⛱,但却对她们摊位更加有利🎈。
因为来她们摊上买卤味的🎑,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🌟,但醉仙楼吃到卤味🎓,并且没过瘾的食客♊,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🎠。
而且酸菜鱼才送那么一点⛅,可她们摊位上却可以一人买一斤🎾,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵✔。
所以说🎬,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势👲,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👅,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🎬!钱某当真是佩服佩服🎸!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🎃,这算是平辈之间的礼仪了⛺,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🍳。
林茗沈母这下子也站了起来🍟,林茗谦虚道🎬:
“钱叔谬赞了🍉。”
沈母也点头道🐫:
“都是小孩子家家瞎说的❄,当不得真🈺。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道✏:
“怎么能算是瞎说呢🌕,依钱某的看法🐶,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🅱。”
林茗脸上笑着🌚,心中却接到🍢,她这哪是什么才气🌺,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了✳,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🌤,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🌯,也就是每日二两银子五钱的成交价格🎹,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🐖,也算是还了灶房一天五文的情义🐬。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文⏱,但钱广富却觉得这价格正合适⏰,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本☕,但现在却因为他的错误给定到两百五十文👠,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🐨。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了✏,他不应该继续占人家便宜才是❄。
如此👆,就算是两方初步达成了合作🏌,林茗见这马上快要十二点正中午了🐝,人流量也是最多的时候❕,所以便道👟:
“钱叔🈂,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⏰,不好意思道🏎:
“看完🏧,都把这事给忘记了🌄,我这就带你们去看🍏。”
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