想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人⏺,都觉得这味道不错🍪,所以开始捣鼓起了鱼菜👁,买的人变多了🌇,这鱼价自然就上涨了⚪。
想到这里🍟,沈母略微有些担心👘,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🐢。
沈母的担忧🍌,林茗想了想也能猜个大概🏚,做生意的除了怕没人买🌇,就是怕食材涨价了👮,这要是食材涨价了🍏,她们说不得也得跟着涨🌧,这一来二去的🍇,客人难免会嫌贵了🐰。
不过林茗却不担心这些问题⬛,其一是即使卤味涨价了🎓,她也不认为会没人买⭐。
其二就是✉,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价👢,当然一开始价格会有波动🏐,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🐱,就算涨价也不会有大的涨幅🏏。
不过沈母既然没将担心说出来🐿,林茗就没先开口🎽。
正当二人心中若有所思时🍘,却听那朱屠夫继续憨笑道👠:
“原本老朱我还奇怪呢🍏,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🌪,等一打听客人才知道🐝,原来那卤味摊是今日才摆的👚。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情👗,如此才接着道🐅:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时⏳,我才意识到这开卤味摊的🏳,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人☔。”
沈母看了林茗一眼🌁,这才转头看向朱屠夫笑道🌯:
“朱老板猜的正是✌,那开卤味摊的正是我们二人👡。”
听沈母一承认🐜,在场的屠夫们👘,都有些意外👰,他们可是听那些个客人说了⬜,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🆖!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊⬛!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🌉,减掉五文钱成本❌,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊⚫!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🍈,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🍬,一盘子最多挣个二十文🐿,已经是高利了⏹,这二人倒好👛,卖个吃食🍩,竟然比酒楼里还要挣钱呢🏦!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心👩,当沈母一承认这事🌏,在场的几个屠夫里🎇,有两三个已经开始眼红了起来🌁。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的⛑,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意✒,沈母谦虚道⏪:
“哪里哪里🌋,这第一回出来摆摊🐍,还有许多事不明白🎬,昨日准备的少✌,今日客人来了东西却卖光了✖。这不🏁,今天准备多买些🏠。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色👛,却见对方神色无异🍃,还道🎤:
“东西好⬆,客人多这是自然的⏪,只不过我这摊子上只剩下这一些了❎。”
沈母却摆手道🈷:
“无碍🎙,剩下的妇人可以去其他摊上买🏠,就这些全都要了🐒,麻烦朱老板称个一称🎪。”
朱屠夫见这回又包圆了♓,顿时喜道🌠:
“那成🎁,我给你们称🎿。”
这时沈母又问道👄:
“朱老板🏭,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道👢:
“正好还剩两个🍹。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🌡,给沈母看了看🐎。
看起来还蛮结实的竹篮子🍖,看模样还是新的👄。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍪,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🍩,也都大多在最南边街角买肉时买👘,而他这摊位位置不大好❄,往往来买肉的客人👩,都冲着早买新鲜在街头就买了🏛,所以他摊上就没多备多少竹篮🍡。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🐾:
“七文钱一个🌎,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🍢,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🐜,但里面能放的东西要多一些🌮,于是沈母便说道🌟:
“两个都买了吧🏼,朱老板称好了可以直接放进去🌎,我们先去别家看看🏦,回来再一起结账🌵。”
朱屠夫自然满口答应👭。
趁着朱屠夫给二人称东西时🍹,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🈵。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🌵,今日还不是集市就有七八家🏗,等到明日逢集之后🆓,这卖肉的摊还要多些✉。
至少昨日林茗和沈母来买时🏀,即使在下午🌻,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⛄,来往买肉的客人络绎不绝🐤,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🈂。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的👘,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🆚,或许供应上会出现问题🍍,但她们买的品种多也杂🎟。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂⤴,或者是猪羊杂🆒,总量加起来够个两百斤就行了🍐,这还是没有什么难度的🍺。
不过虽然没有难度🎲,她们也不能随便找到哪家是哪家🐫,如果可以🐉,她们还是固定用一些肉铺的货🈹,这样要是有了问题🏠,也好过不知道是谁卖给她们的👠。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🏂。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🐔,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🎮,只听胡屠夫略显羞涩道🐻:
“二位客官🎍,你们随便挑👮,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🍠!”
沈母林茗点了点头🍛,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料⏰。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多⬇,东西也确实是比较新鲜的⬇,而个头方面🏼,和朱屠夫也没有太多差别🎀,基本上两家东西质量都差不多✨,想必后面的摊子上也是这个情况🏡。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样✉,于是沈母便笑着问道🌿:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想⚫,便脱口而出道🎗:
“五文一斤🌞。”
沈母听到这个价钱⏸,不由得点了点头🌈,随即便对着胡屠夫道➡:
“麻烦全部称一下吧🎭,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🈷:
“有有有🏌,还剩七八个呢🈂!”
沈母刚想问一个篮子多少钱👂,便听胡屠夫道⏹:
“才新进的竹篮子🎆,一个七文钱🆎,可以用好久呢🐦!”
沈母看了眼林茗🏘,林茗便对着沈母点了点头🀄,于是沈母便道🏣:
“那就拿三个吧👟。”
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