想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🌡,都觉得这味道不错🍺,所以开始捣鼓起了鱼菜🌗,买的人变多了🐊,这鱼价自然就上涨了👢。
想到这里🍙,沈母略微有些担心🐔,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价👚。
沈母的担忧👕,林茗想了想也能猜个大概🏈,做生意的除了怕没人买➖,就是怕食材涨价了🍇,这要是食材涨价了🎂,她们说不得也得跟着涨🉑,这一来二去的🌟,客人难免会嫌贵了🍘。
不过林茗却不担心这些问题👙,其一是即使卤味涨价了🎏,她也不认为会没人买👧。
其二就是⛎,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🏾,当然一开始价格会有波动🍐,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍫,就算涨价也不会有大的涨幅🎼。
不过沈母既然没将担心说出来👢,林茗就没先开口⏳。
正当二人心中若有所思时🆒,却听那朱屠夫继续憨笑道🏩:
“原本老朱我还奇怪呢🍈,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🍌,等一打听客人才知道👠,原来那卤味摊是今日才摆的🐄。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🆓,如此才接着道🏗:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🌷,我才意识到这开卤味摊的⛎,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🐦。”
沈母看了林茗一眼🍛,这才转头看向朱屠夫笑道🏼:
“朱老板猜的正是⛴,那开卤味摊的正是我们二人🌆。”
听沈母一承认🈴,在场的屠夫们🏡,都有些意外🎹,他们可是听那些个客人说了♿,一个鸡翅竟然就要卖二文钱👥!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🌹!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🌭,减掉五文钱成本🍺,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🈶!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🍔,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🏓,一盘子最多挣个二十文🍍,已经是高利了⌛,这二人倒好🍻,卖个吃食🏁,竟然比酒楼里还要挣钱呢🎫!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐹,当沈母一承认这事🎠,在场的几个屠夫里🎞,有两三个已经开始眼红了起来🏋。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🎊,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🐀,沈母谦虚道🆎:
“哪里哪里🍊,这第一回出来摆摊🎸,还有许多事不明白🐩,昨日准备的少🏡,今日客人来了东西却卖光了🍣。这不⤴,今天准备多买些🐊。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色⛲,却见对方神色无异🏺,还道🍌:
“东西好🍓,客人多这是自然的🏠,只不过我这摊子上只剩下这一些了👥。”
沈母却摆手道🌒:
“无碍🌞,剩下的妇人可以去其他摊上买🍭,就这些全都要了🐳,麻烦朱老板称个一称🌮。”
朱屠夫见这回又包圆了🏳,顿时喜道🏚:
“那成👕,我给你们称🍁。”
这时沈母又问道🍫:
“朱老板🍤,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道👩:
“正好还剩两个🀄。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🌬,给沈母看了看🐖。
看起来还蛮结实的竹篮子🐁,看模样还是新的👮。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🏤,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👍,也都大多在最南边街角买肉时买🌸,而他这摊位位置不大好🎗,往往来买肉的客人🅿,都冲着早买新鲜在街头就买了🍦,所以他摊上就没多备多少竹篮🎳。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🎌:
“七文钱一个🈲,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🍠,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文✴,但里面能放的东西要多一些🎫,于是沈母便说道㊙:
“两个都买了吧🅾,朱老板称好了可以直接放进去🍃,我们先去别家看看🍖,回来再一起结账🌲。”
朱屠夫自然满口答应👮。
趁着朱屠夫给二人称东西时👇,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⚓。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐨,今日还不是集市就有七八家🍘,等到明日逢集之后🍇,这卖肉的摊还要多些🍽。
至少昨日林茗和沈母来买时🐽,即使在下午🍎,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🌐,来往买肉的客人络绎不绝🌽,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🌍。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🏈,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🏏,或许供应上会出现问题〽,但她们买的品种多也杂⏬。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🐭,或者是猪羊杂🆔,总量加起来够个两百斤就行了🐃,这还是没有什么难度的🏜。
不过虽然没有难度🍲,她们也不能随便找到哪家是哪家🏒,如果可以♒,她们还是固定用一些肉铺的货⬜,这样要是有了问题🌪,也好过不知道是谁卖给她们的🐸。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🍆。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🏚,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🌇,只听胡屠夫略显羞涩道👓:
“二位客官⛩,你们随便挑🏩,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🅿!”
沈母林茗点了点头🎢,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍫。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🍋,东西也确实是比较新鲜的✖,而个头方面🎹,和朱屠夫也没有太多差别🏇,基本上两家东西质量都差不多🍱,想必后面的摊子上也是这个情况🏡。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🐌,于是沈母便笑着问道🎼:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🐤,便脱口而出道👄:
“五文一斤🎯。”
沈母听到这个价钱✂,不由得点了点头🎤,随即便对着胡屠夫道🆕:
“麻烦全部称一下吧🍎,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🅿:
“有有有🍽,还剩七八个呢🌤!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🈂,便听胡屠夫道🐻:
“才新进的竹篮子🎀,一个七文钱❌,可以用好久呢🎱!”
沈母看了眼林茗👁,林茗便对着沈母点了点头🌏,于是沈母便道🆖:
“那就拿三个吧🏬。”
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