“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的👮。”

沈母从来没闻过这么香的东西🆎，就是之前给人家做丫鬟的时候🎼，都没见过闻起来这么新奇的吃食🍰。

林茗见锅里的栗子已经熟了🏏，刚要乘起来放凉🎾，忽然听见沈母从门外的声音👕，林茗笑着道🌅：

“娘🎣，这就是我和你说的栗子🏤，正巧我刚做好👆，等放凉些就可以吃了🍙。”

沈母进了灶房🍥，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很⬇，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🍑，还有许多石子👕，有些疑惑地问道🌫：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🐩：

“是的娘🎨，石子的作用是让这些栗子受热均匀🌎，不至于有些炒熟了而有些没熟♓，也可以防止炒焦🏂，而且这些石子我都洗干净了才炒的🍓，所以不会将脏东西吃进肚子里🍊。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🐴，原来还有这么个炒制东西的法子🏚，又想到什么问林茗⛺：

“那这么说🍎，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三➰，林茗便笑着夸赞道👑：

“娘你好聪明啊🏅，虽然我没有炒过👧，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上👟。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己🈲，一时还有些不好意思道🅰：

“嗨🐜！这有什么聪明不聪明的🐨，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🌧，吃起来很苦🐍，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🎌。”

林茗点了点头🎶，在锅中加上石子🎂，石子接触了锅就能带走锅里的热度🐧，然后又传导到被炒制的东西上👊，这样炒焦的可能性确实降低了些🎂。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热🈚。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🏍，沈母也期待起了这栗子的味道🏙。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🏝，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🌊。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🈳，他好像没听林秋白说⬇，他姐还有这么好的一手厨艺❤，而且听林秋白的形容🍸，林茗在林家几乎没有做过饭🍉。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🏦，里面是金黄喜人的果仁🎿，散发着喷香的气味🎲，随即放入了她的口中咀嚼两位几下🌐。

见沈母如此好奇🍚，林茗也不骗她👮，狠狠地点了点头🈺，抬起一个大拇指道🐀：

“嗯👂！很好吃👇，娘你也试试吧🎭，不烫了👱。”

沈母见林茗一直推荐自己吃🎫，她其实也很想吃✅，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去👂。

见沈母明明想吃却迟疑着✅，林茗便笑着道🍯：

“娘你就吃一口吧👤，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听⬆，只好嗔怪一声道❔：

“哪能不好吃呢⌛，这栗子闻起来就很好吃🎭。”

见林茗都这样说了🍰，沈母也不好推辞〰，直接捏了一个栗子⬛，很容易便剥开果壳🐅，露出里面金黄色泽的果仁🏳，放进了口中🏂。

咬下去的第一口🐐，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🏍，咀嚼了几下👕，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🌨，真是又香又甜又糯🍗。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🍒，就知道味道肯定不错☔。

“待会一定要给清儿尝尝♋，这个果子实在是太好吃了🐠。”她还从未吃过这么好吃的果仁🐪。

林茗笑道🎆：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道🏒：

“这…清儿在温书🍾，怕不会打扰到他⏰。”

林茗望了眼手底下的栗子说道☝：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🎣。”

最后两人商议了一下🎐，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子👅，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🏑。

“清儿Ⓜ，这是林氏做的吃食🐂，娘吃着好吃⛓，想着给清儿也尝尝🍦，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本🐂，看向沈母🍨，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子👓。

沈清笑了笑道♌：

“没打扰🏐，儿子正好闻着香味感到有些饿了🍼，谢谢娘🏯，也谢谢娘子🎎。”

林茗扯了扯嘴角🏢，她又不是给沈清做的〰，这感谢就免了吧🌼，建议沈母拿给沈清吃🐃，也只是想不辜负美食而已👑，毕竟栗子还是热的好吃些🌾。

冷了没那么香不说🍕，还不好剥壳🎽。

见沈清收下了栗子🌪，沈母急道🍹：

“快尝一口试试❎，看看好吃不好吃🍋。”

林茗又扯了扯嘴🍣，好吃不好吃不都吃过了吗♒，她林茗做的那肯定好吃啊🌂！

沈清看着林茗丰富的面部表情🌭，笑了笑点头道🏏：

“嗯好的娘🏠。”

说完伸出手随便选了一个🐡，剥开壳子放进嘴中咀嚼🌆。

林茗还是没忍住抬起了头🎦，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情🌧。

不过她失望的发现✉，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🈯，又笑着对沈母和林茗道⛴：“很好吃🐮。”

林茗心中吐槽🍂，你这样子不是很好吃🎿，倒像是还可以🏷，吃着玩玩的意思🌲。

不仅是林茗感到了挫败👀，就连沈母也有些失落🏎。

沈清从小到大什么东西都不会多吃❣，再好吃也只是浅尝辄止🏍，身子虽然没得过什么病🏡，但却不怎么硬朗🍚，这当娘的🍋，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康🈷。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🏎，可把沈母高兴坏了🍟，又见沈清看着林茗的样子🎠，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🎱，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🍰。

两人兴冲冲地来🎗，神情恹恹地走🍽，沈清看在眼里⛰，眼角都有了些笑意🏭。

二人不知道的是🈲，在她们走后🎐，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🌈。

回程时🌚，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🍱，现在有了林茗🏂，只要稍微有了些转变就是个好兆头♌。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🍑。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🐛，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🏼，沈母可惜道🌜：

“若是子胥在就好了🏢，一准喜欢吃👄。”

林茗安慰道🎆：

“没事的娘🍲，等子胥和公公回来🌸，我再现做🏋，这栗子要热的才好吃呢🏥。”

沈母点了点头⬅，又问道🍄：

“那这些咱们吃掉吧⚓，不要放坏了🆓。”

林茗瞪着眼睛🏀，随即摆手道🍧：

“娘不会放坏的🐱，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🎖。”

开玩笑⛵，这么一盆栗子🎦，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🌃：

“而且娘👘，虽然栗子吃了可以强身健体👀，但一次不能吃多🍎，最好就是一次一碗这么多🐧。一次吃太多身体可能会吃不消🎩。”

听见还有这么一茬⛸，沈母也不再说全部吃完了🌛，反正这东西能放好几天不怕坏❇。

林茗又吃了几个栗子⛎，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🎛，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法⏳，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🍆。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🈵，林茗不仅看着沈母道🌈：

“娘🌃，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢👋，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣🏄，若是做的好吃🏎，那沈清就有可能多吃一些🍟，于是便欣然答应道👫：

“那行🎅，咱们快去做吧⬅，正好待会晚上吃🏾。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🎍，这换了别的人家🏂，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🎡，而沈母却这么平易近人✡，简直是古代好婆婆啊🆚！

随即两人一起端着栗子又回了厨房🌤。

“娘我们先将栗子趁热剥下来🅿，然后现做熬栗子粥➿，再做栗子饼🏢。”

粥要熬上一定时间🍠，才足够软糯生津🐎，还对肠胃好Ⓜ。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多♉，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼⬛。

沈母对这个东西也不了解🌡，林茗说什么她就听什么🐨，两人很快剥完了一整盆的栗子🍚。

然后就是将栗子切成块🉑，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🐁。

两人就接着做起了栗子饼🏁，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🏢，不然栗子饼皮没法起酥🍌，那这栗饼就没有灵魂🎲。

不过林茗在现代时⌚，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息🍪，偶然间看到了古代烤箱的制作方式🀄。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🏝，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🌞，这种土制烤箱🌽，除了不能烤制需要特殊高温的食物外⛱，一般面包或者饼子都能很好地制作⛹。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🍘，但在古代却随处可见🐶。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🐈。

当林茗将这个想法和沈母说是🏸，沈母也觉得很新奇✅，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来🎧，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🐳，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🎧。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🐗，因为土质有些干🈶，所以林茗将土加了适量的水混合🐭，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建🎃。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点⛴，和一般灶只有一个受热点不同的是🏠，烤箱有两个受热点🎧，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些⏳，不然便容易下面烤焦上面没熟〰。

而温度可以通过土层的薄厚调节🍘，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🐺。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🐐，一时没反应过来🌍，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🎈，也和她初次见林茗时的表现不一样🍳。

想了想⛴，沈母心中微微叹息🆎，也许真是因为林家的所作所为🐛，让林氏寒了心👩，所以才行为和以前大相径庭了吧♊。

林茗不知道➰，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🆕，即使知道也只会笑笑👟。

她现在是明白了♋，要是不好解释的🍤，就全都推给书🎟，推给书不管用的🍻，她直接承认是自己想出来的不就行了🎁。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意♐，那这个人是她的话🌇，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🌉，点子变多了🏒，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🏂，所以她就算变得多了👂，到时候推到嫁人上🈺，谁也说不出个所以然🏣。

没多久林茗就搭完了烤箱♉，左右转了两圈⛪，林茗还是很满意的🎶。

下一步就是烧制了✳，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干♌，只能用火在灶眼里烧制🏞，就是将土里的水分烧去🍣，留下结实的稳定的干土🌟。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥🍖，一边看着林茗忙着不亦乐乎🐌，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🎞，但这心性和能力都是个顶个的好👆，做什么都能做的有模有样的➕，她现在是越看越喜欢🏏，也将她当自己的儿女一般看待🅾。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🍎！能吃是福⏯，这说明林氏是清儿的福气🐿。

“大功告成🌍！娘你快来看看我搭好啦❓！”

林茗见烤箱已经搭好🍓，忍不住激动道➰。

这下子何止可以做栗子饼🎋，就连面包蛋糕都能做了⚫！想着这些她在现代习以为常的食物🌽，未来的某一天将会在古代被她做出来🍉，林茗就有些止不住的激动✒。

沈母看见造型如此奇特的炉子🍊，围着转了几圈⤴，眼里的是止不住的赞叹🍓。

之后便是沈母捣栗子泥🐕，林茗准备栗子饼上面那层酥皮🎇。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中➰，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🐭。

再次期间粥也熬地差不多了⚡，清香的栗粥飘满了整个灶房🌮，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🏘。

本章未完，点击下一页继续阅读