“那这么说✌,沈小娘子🏩,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍌:

“是🐗,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🏸,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道➕:

“我当然是同意啊🌺!这是现如今最好的办法了🐏,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍠,沈母一想也觉得可行🏃,她们二人每日内青村到千灯镇🎻,少不了要花好些时间🎻,平日里没锻炼🐾,这身子也实在受不住🎁。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担👫,那也是好的🌬。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🈲,现在就差钱掌柜同意了🈵。

可现在钱广富却明显有些迟疑❇,这让沈母一时间有些急切⏬,不过见林茗没有什么表示🈚,也就没有先沉不住气🆒,而是看看钱广富究竟是什么意思🎊。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🎷:

“不瞒你们说🍤,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏍,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的☕,毕竟他之前就是吃了这个亏🍦,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🐋,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🎡,虽然味道根本比不上他们自家做的🐆,可要是一但卤味也是这个情况🈳,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🌆,随即林茗斩钉截铁道✖:

“钱叔你放心⏩,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🎌,短时间之内〰,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🌾。”

不是林茗自负🍲,实在是这卤味的卤汁里面🍐,还有几味连药堂都没有的香料✂,虽然用的不多🎎,但一旦缺少🏓,将会使整个卤水味道都变得不一样🍎,根本不可能有现在的这种效果⬛。

听见林茗如此自信🏧,钱广富也放下了心🅰,又想说🏆,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了✔,可这年头刚一生出来👟,就立马被他掐掉了♉。

人家有情义帮助他🎦,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🌱,便搓了搓手笑道🍱:

“那沈夫人沈小娘子☔,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🏥:

“钱掌柜的🌨,这价钱咱们倒是可以之后再谈🌃,咱们首先要谈的是这菜怎么送🐎,会不多不少正正好✳,既让客人感受到了卤味的美味👏,又让他们欲罢不能吃不够🍠,想着下次还来吃⏬。

对于我们靠卖卤味而生的🍀,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了👒,而不愿意到我们摊位上面买了🍛。

只有咱们商议好了每日供应的量🏸,再商议价格时⛰,也能酌情增减一番🍼。”

钱广富想了想🌭,也觉得林茗说的有道理🐒,于是便提议道🍕:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏩,林茗便道🍖:

“若是在沈家做✂,我们最多每日能做八十斤❣。”

八十斤?这还是算比较少的🐟,他今天一次买了十斤🌈,也就一盆🌕,而且因为卤汁锁到卤味里面⛲,比较占重量🏾。

于是钱广富道🈁:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🌗:

“由于家中灶位以及推车地方有限🍜,一天能做的卤味数量自然也是有限的🎦。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏤,于是便问道🌨:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🐃:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🏘,只是一家地方稍微大一些的菜馆子👒,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐽,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🌾,只有五个灶膛👟,地方也比较挤🏣。

后来他生意好了之后🌵,将隔壁一家店给盘了下来⌛,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🆗,后面原先的灶房也肯定不够用了🌟,就在北边新盖了一间地方大的灶房🎷,原先那个就放在那里没用了🍙。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🌩,但想必只能做出八十斤的数目🍛,应该是没有自家后院地方宽敞一些🍂。

毕竟那灶房再怎么说🐿,五个灶台同时烹制🐔,同时炖四百斤的肉都不在话下🍏。

林茗一愣🏘,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🏋,煮明天要用的卤味🌱,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🆔,租金该多少算多少👲,这样能剩不少事情⬛。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🏝,晚上要是做了第二天的卤味➡,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏅,虽说庄稼人吃的没有那么精细🎺,大部分人家也都是喝粥的🏄。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🍚,沈家已经极为歉疚🌌,现在要是连吃的都不能弥补👄,沈母沈父说不准会更加内疚🌄,今日来的路上🆒,沈母就提了好几次🐚,所以应当是十分在意的⚓。

在者说⛽,要是她们能在这里有地方煮🆘,也不用辛辛苦苦从家里带了🏂,更甚至她们连推车都不用拿回去🎃,直接放到醉仙楼后院里🍨,等第二天二人只需要驾着牛车过来🌐,然后就可以直接做买卖了🍧。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🌇,但后来一想♑,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⚪,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🉑,差不多一个时辰不到就能到🌏,那她岂不是早上就可以多睡一会了👦。

不过虽然林茗脑子里想了这么多👱,但也知道理想很丰满👖,现实很骨感这句话🎁,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🎓。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎉,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏰,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍉,这可真是给了林茗一个惊喜🆎。

再听到有独立灶房的那一刻🌡,林茗心中冒出了两个念头🎻。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👋,其二🎑,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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