那酸爽简直让人不敢相信🎫。
就这还只是街头的境况🍑,林茗拿脚指头想都知道👃,街尾的情况肯定更惨烈🆘,因为那边接壤了居民住宅区🎦,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🎣。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🏿,这才十天不到🎞,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐟,遍地扎根🎪,而且看上去人气还是挺不错的样子🍁。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👪,几乎没什么人🌘,现在从外面看进去🏒,却是人满为患🎼。
在伸头看向挂在门口的招牌🆕,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🍂:
“酸菜鱼二十文🍒。”
“嗬🎰。”林茗惊道🏝。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🏛,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🆓,就被这些店家的操作给惊呆了🎛。
不过侧面也可以看出👕,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊♒。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🌎,钱掌柜的日子肯定不好过🌵。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍚,而现在一些小菜馆打价格战⏳,以二十文的低价卖🉐,还这么多买账的🈳,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢〽。
林茗挑起唇角🎭,她可不觉得这算是难事🌌,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机⛏,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🎡。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🐲,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🍆,有些惊讶🎉,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👪,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道⭐:
“娘🐃,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道✨,但要是别人买回去配齐食材🎐,也能研究个八九不离十🌺,想必这些菜馆子就是这样开起来的🍔。”
沈母这才恍然大悟🍥。
林茗又道🎺:
“娘⛹,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了🐈。”
沈母疑惑🏊,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🌕。
二人慢慢赶着牛车🐀,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🎇,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🈸,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🍢,酸辣鱼这些菜式🀄。
林茗微微思忖⏸,按理说👥,山寨的现象是正常的🌓,但这么多山寨🎮,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🐛,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐎,要真是醉仙楼出了内鬼🌂,也不应该满大街都是不正宗的☔,所以真相如何♒,还有待林茗勘察✏。
等二人到了醉仙楼👎,林茗往店里一看🐚,正值下午两点多🏔,店里还是有食客的🎣,不过却不多🍪,和刚才路过的一些菜馆子也差不多⛄,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🎠,所以就显得人比较少🐋。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🐫,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🍱。
“沈夫人沈小夫人⏹!”
有位伙计见了林茗和沈母🐤,一眼就认出了二人⛵,当即惊讶地叫住了二人🍚。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情⚫,就见那伙计好像想起了什么似的🌓,一溜烟地往后院跑去🍬。
林茗摇了摇头👞,她怎么每回来🏸,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🍠,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🏮,并且吩咐底下的店小二🐏,一但看到了沈小娘子🐈,无论在那看见的🎷,都要赶紧告诉他🎂。
钱广富也是没办法⛔,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪❄,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🐯。
再加上上次沈小娘子也说了🐈,暂时没有菜谱要买👁,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏼,要是看到沈家人🌛,一定要立刻和他说🀄。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐸,算着算着就止不住地叹气🎢。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多⏭,但和前几天比还是一个天上一个地下🎋,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🈳!
和上次一样☝,当钱广富听到林茗来了时🐺,立刻将算盘珠子收起👦,随着伙计一起来到前厅🈹,见林茗正和沈母坐在一张桌子上⏩,另有一伙计正给倒茶🏝。
“还愣着干什么🐟,还不快上些好菜🈹,这么不会招待贵客吗?👆!”
林茗还没见到钱掌柜的人➗,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道⛳。
林茗却笑了笑🌡,见钱掌柜面上明显满脸愁容🍁,也不多废话🌈,直道⏪:
“多谢钱掌柜的好意🈷,不过这菜就不必上了⬆,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🍘。”
钱广富也没勉强🏿,直接挥手将伙计退下🐊,事后将林茗二人引到了后院中🅱。
待林茗二人坐上了石凳🎍,钱广富忍不住问道👢:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量👗,但讲无妨🌿,能帮上的我钱某一定帮㊙。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱🍡,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🌳,而对方必定又是有事相求🍠,所以才先行表明他的态度🌶。
林茗点了点头看向沈母🌝,却见沈母示意她来讲🐢,于是林茗也就不推辞☔,向着钱掌柜道🏚:
“谢钱掌柜的抬举👌,实不相瞒🏴,家中急需钱财🍼,现准备到镇子上卖吃食🐸,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🌅,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🌰!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🌕,而是疑惑道🏯:
“敢问沈小娘子👣,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🍖,那就会形成竞争🈯,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🎰,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🏤,他还是要深思熟虑一番的🌑。
林茗笑了笑👥,心道这钱掌柜还不算太莽撞⚾,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🍡。
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