“如此🐓,那便是再好不过了🐆。”
要是能在镇子上有灶Ⓜ,那也不用每天在家做了🍦,还可以省下路上的时间⏫,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🎩,可以说是极好了🌷。
“不过钱叔⚡,这灶房算是我们租借的⛰,可不能白用♎。”
林茗看见沈母向她投来的目光⚓,就知道沈母在意的事情🎬,于是便对着钱广富道✈。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🎢。
钱广富听了一开始还想说🏚,这事算什么♈,反正他酒楼里也不用✋,但却在看到二人的坚持之后🍩,这才从善如流道♊:
“好说好说❄,这灶房就算是我老钱租给你们的👯,这租金就按照一天五文钱算吧🎈。”
沈母一愣🐬,才五文钱一天❌,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🎭:
“钱掌柜的🎮,这可使不得👌,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🎭:
“沈夫人你有所不知🌷,这有要办喜丧事的🎟,和人租灶房也就一天五六文的样子♈,所以我这价也开的不低了🆎。”
沈母一愣🎏,心中却道🏿,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🍴,可她们是要一整天都烧用的啊🌰。
钱掌柜的有些无奈🍂,便看向林茗🐄,林茗笑着劝沈母道🎃:
“娘⌛,钱掌柜说的是🌜,咱们别为了这租金伤了交情才是❗,我觉得这价格就挺合适的👣。”
沈母想了想🏟,这眼下要合作🈹,要是她表现地太生分也不好👰,于是便缓和了神色👍,笑道⚡:
“那便依钱掌柜所言吧🍙。”
林茗见这灶的事情搞定🆙,于是便一拍手道🎶:
“如此甚好🐦,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🏆:
“五个🏨,都起的大灶👇。”
林茗点点头🐹,她料想也就四五个左右🍑,毕竟不是家里用的两个就够了🌕。
“五个灶♓,每个灶六个时辰⏳,可以成二十斤卤味⬜,这样下来一天就是二百斤上下卤味🐇,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🐵,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🍗。”
钱广富一听这就有些懵了👄,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🏷,就听林茗接着补充道🍋:
“钱掌柜的先别急🐦,听我把话说完🐩。
之后我们卤味会采取限购的举措🍭,也就是每个人每天只能买多少⛑,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味⤴,折合卤味个数差不多十个🆖。
而钱掌柜的要是打算送卤味🐨,那么可以每次只送五两或者更少👝,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见✳,只有让他们吃不够🍗,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🌙,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🍸。”
钱广富听林茗这样一说🐥,倒是有了些想法👁,便问道🐛:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⌛,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🏽,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来⏰,但他却见林茗自信道🏩:
“钱叔不妨换一个角度想👐,只能送一百份🍄,可以变成限量送一百份🉑,先买先送👭,后一百位来的就没有机会了🎰。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光⬅,对啊👫!他怎么没想到🌵!
只送一百份也有一百份的好处⛸,这样岂不是人人都赶着来吃🎟,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🌀!
钱广富这回真是不服不行了✒,现在林茗在他眼里和活菩萨似的👭,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了⚾,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🌸,但却对她们摊位更加有利🍎。
因为来她们摊上买卤味的🏣,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🈵,但醉仙楼吃到卤味⏱,并且没过瘾的食客🍒,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏣。
而且酸菜鱼才送那么一点⤵,可她们摊位上却可以一人买一斤🎢,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵👑。
所以说🏦,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🌃,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🍑,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🍗!钱某当真是佩服佩服🏒!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🌄,这算是平辈之间的礼仪了👡,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🆎。
林茗沈母这下子也站了起来🅱,林茗谦虚道👣:
“钱叔谬赞了🍧。”
沈母也点头道🐧:
“都是小孩子家家瞎说的🆑,当不得真🍜。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🐏:
“怎么能算是瞎说呢♊,依钱某的看法🐻,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌰。”
林茗脸上笑着🌍,心中却接到🍓,她这哪是什么才气🌞,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🍗,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁👨,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格👪,也就是每日二两银子五钱的成交价格🍊,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🍸,也算是还了灶房一天五文的情义🏔。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文⛹,但钱广富却觉得这价格正合适➡,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐯,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🍙,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🍠。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🐠,他不应该继续占人家便宜才是🏉。
如此⏬,就算是两方初步达成了合作🍎,林茗见这马上快要十二点正中午了🏰,人流量也是最多的时候🌓,所以便道🐸:
“钱叔🌌,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🍜,不好意思道👒:
“看完❤,都把这事给忘记了👡,我这就带你们去看✝。”
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