既然是料理🏚，那肯定是要吃了之后才有言权的🐭，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下🍥，也纷纷开始动了筷子🎏。

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酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄🎙，化成了璀璨的烟花爆裂了开来🎶，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中🍿。

口齿间淡淡的香甜味道🍋，让众人的身体轻松了下来🈂，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般🈺。

在两旁的小摊贩里🍙，贩卖的是各种大家喜爱的甜食🎋，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音👯。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🏉，和空荡荡的双手比起来🐹，腹中那充实的感觉让人格外的心安🍷，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了🌵。

引信燃到尽头🐒，顿时金花四射🐊，就像五颜六色🐱，闪着金光的鲜花🐡，在空中绽放👉。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排🏐，就像是贪食的小孩子一般🌻，在这种时候⌛，众人也是放下了大人的面子🍖，直接的用手抓住那盘中的猪排🎭，在用蔬菜包裹住之后🌬，就充满期待的咬了下去🍢！

腹中充实的感觉🎆，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息㊙。

鲤鱼旗🍆、鲷鱼烧⛏、烤丸子🌹、苹果糖……🌗，从这份简单的料理中🎈，众人都是联想到了小时候所拥有的东西🈹，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感👨。

好吃的吃饱了🍕，好玩的玩累了❓，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后👨，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🍶，就像是在节日后累了一天的大人一般🈴。

在累了一天之后🎪，桌子前的清酒就成了最好的消遣🈳。

堂岛银率先喝了一口🐣，先干为敬🐶。

在堂岛银动口之后🏣，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒🍉。

在喝了一口之后🌶，众人都停了下来❤，并不是酒的味道不好🍼，而是太好了🍀！

正因为如此✋，众人才会慢慢的品尝🌗，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿🌖。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声⛳，现在浑身都感觉非常的惬意🍓，感觉就快要醉醺醺的了🐤，而这份料理确实是经典的和风⛪。

不过这只是一种感觉而已🐖，田中秋准备的酒并不多🏅，不会出现喝醉的事情生🏽。

田中秋的菜品已经试吃完毕了🏟，而川岛丽见状也开始说道👯：“好了🏄，田中秋选手的料理已经试吃完毕⤵，接下来就是一色前辈的料理了⏲！请一色前辈上场👘！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西🏡，没有在意一色慧的料理🎆。

在一色慧带着料理过来的时候❇，关守平也说道🏥：“那个水滴一样的液体应该是琼脂➖，制作水信玄饼的琼脂🅱。”

“果然如此🌼，我想那些甜味就是琼脂的原因了🎆，确实是非常不错的创意🆚！”堂岛银对日式料理也了解🐸，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料⏪，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西⛓。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🆓，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一🌼。它在食品工业⚾、医药工业🈷、日用化工🐑、生物工程等许多方面有着广泛的应用👡，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质🍏，提高食品的档次✔，价格很高⚡。其特点⬛：具有凝固性♉，稳定性🌎，能与一些物质形成络合物等物理化学性质🌿，可用作增稠剂🐐，凝固剂❗，悬浮剂🌀，乳化剂♍，保鲜剂和稳定剂🏵。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料👦，果冻❗，冰淇淋🏻，糕点⌚，软糖〽，罐头🏷，肉制品🍦，八宝粥🌉，银耳燕窝🐞，羹类食品🏽，凉拌食品等等.琼脂在化学工业🍌，医学科研🍂，可作培养基🌮，药膏基及其他用途🌝。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🍯，就像是高品质的玻璃球一样🉑，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化⛲，体干❌、色白亮🏼、洁净透明度高🎸、弹性大🎽、坚韧🎗、牢度强⬅，在趣味和味道上都是绝佳的点缀🌳。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合🏳，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话🆔，那么香辛料的比分应该是三十分🌎，剩下的二十分是调味的琼脂🎎，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道🏡。

众人的讨论声并没有继续太久🍂，在一色慧的将料理端上来之前🎀，众人就等待着一色慧的料理了🎶，不过这个时候🏰，众人对这份料理都不是很期待了🐁，感觉一色慧的料理已经是落入了下风🏃。

一色慧肯定是不会中途放弃的➖，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前👀，然后开始端菜🅱，并说道🎺：“我的料理是【特制版新式怀石料理】🍡。”

怀石料理是日式料理中的一种🏽，属于怀石料理极端讲求精致🐡，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品🐽，高档怀石料理也耗费不菲🉑。

田中秋听到是这道料理之后🏗，就感觉对方是不是脑子被烧坏了🎅，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人🌵，更以神思为境”⏺，更加体现了日本料理的美轮美奂♍。

日本料理注重新鲜♿，其中更以怀石料理为上乘🆎。其每一道菜都是在客人点餐后🍀，才开始现制作的Ⓜ，更加体现了其料理的新鲜度和口感🍓，因为是现制作🐵，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间✈，通常情况下🍷，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟㊗；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟♈。因此⛳，客人在等餐时需要保持平静的心态🎻，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境👒。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成⏬，也因此得来“净心料理”之美谓☔。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理🍍，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🌃，确实是高端大气上档次的东西⬇，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续👧。)

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