“如此🍷,那便是再好不过了🎷。”
要是能在镇子上有灶🌻,那也不用每天在家做了👐,还可以省下路上的时间♋,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🏷,可以说是极好了⏮。
“不过钱叔👂,这灶房算是我们租借的🎥,可不能白用🎈。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐥,就知道沈母在意的事情🎀,于是便对着钱广富道🏨。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🍷。
钱广富听了一开始还想说🐕,这事算什么🏜,反正他酒楼里也不用🏃,但却在看到二人的坚持之后🏢,这才从善如流道🆕:
“好说好说👠,这灶房就算是我老钱租给你们的🏟,这租金就按照一天五文钱算吧🏡。”
沈母一愣🍂,才五文钱一天👲,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道⏭:
“钱掌柜的Ⓜ,这可使不得🎨,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🎒:
“沈夫人你有所不知⏺,这有要办喜丧事的🐡,和人租灶房也就一天五六文的样子⛳,所以我这价也开的不低了🏛。”
沈母一愣👊,心中却道🐡,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天👃,可她们是要一整天都烧用的啊🏧。
钱掌柜的有些无奈⚓,便看向林茗🐷,林茗笑着劝沈母道👜:
“娘👯,钱掌柜说的是☕,咱们别为了这租金伤了交情才是🐜,我觉得这价格就挺合适的🐰。”
沈母想了想❕,这眼下要合作👁,要是她表现地太生分也不好🏣,于是便缓和了神色🍷,笑道🍢:
“那便依钱掌柜所言吧🏯。”
林茗见这灶的事情搞定👰,于是便一拍手道🏖:
“如此甚好🏨,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🍮:
“五个🈁,都起的大灶👠。”
林茗点点头🆙,她料想也就四五个左右🅰,毕竟不是家里用的两个就够了🏷。
“五个灶🍩,每个灶六个时辰👄,可以成二十斤卤味🎥,这样下来一天就是二百斤上下卤味❕,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🍽,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⏫。”
钱广富一听这就有些懵了🎀,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🌆,就听林茗接着补充道🏛:
“钱掌柜的先别急🍁,听我把话说完🏋。
之后我们卤味会采取限购的举措🐁,也就是每个人每天只能买多少🍠,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味👅,折合卤味个数差不多十个🌽。
而钱掌柜的要是打算送卤味👪,那么可以每次只送五两或者更少👗,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🎫,只有让他们吃不够🌵,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍖,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词❇。”
钱广富听林茗这样一说🆕,倒是有了些想法🏌,便问道🌈:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🏘,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送👟,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🍫,但他却见林茗自信道👜:
“钱叔不妨换一个角度想⏪,只能送一百份🐎,可以变成限量送一百份👑,先买先送🍜,后一百位来的就没有机会了❌。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🎻,对啊🎾!他怎么没想到🐡!
只送一百份也有一百份的好处🈂,这样岂不是人人都赶着来吃🎩,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🌓!
钱广富这回真是不服不行了🐸,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🌼,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了👠,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🐉,但却对她们摊位更加有利⏺。
因为来她们摊上买卤味的🌻,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼➿,但醉仙楼吃到卤味🌘,并且没过瘾的食客🐁,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🏩。
而且酸菜鱼才送那么一点🐴,可她们摊位上却可以一人买一斤🍒,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌞。
所以说🐠,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🅾,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🌉,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊👀!钱某当真是佩服佩服👋!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🅰,这算是平辈之间的礼仪了👋,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🆚。
林茗沈母这下子也站了起来🍬,林茗谦虚道👅:
“钱叔谬赞了🌨。”
沈母也点头道🏑:
“都是小孩子家家瞎说的🍆,当不得真♈。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🎿:
“怎么能算是瞎说呢🍭,依钱某的看法🈂,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐵。”
林茗脸上笑着♿,心中却接到🌳,她这哪是什么才气🍱,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了⚽,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁❔,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🐨,也就是每日二两银子五钱的成交价格🌯,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🎦,也算是还了灶房一天五文的情义🏖。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🍅,但钱广富却觉得这价格正合适➗,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐛,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐃,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安⏸。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🍌,他不应该继续占人家便宜才是👞。
如此🈲,就算是两方初步达成了合作🌍,林茗见这马上快要十二点正中午了🐛,人流量也是最多的时候🎻,所以便道🈳:
“钱叔🌌,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🍲,不好意思道♑:
“看完🌙,都把这事给忘记了🏣,我这就带你们去看🍏。”
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