几人见状面上有些无奈心中有些无语🎵,但肖俊飞这个说法却被他们放在乐心底🏈。
之后几天几人🍹,尤其是许慎观察到🎱,沈母似乎真的有意识地不想让他们学更高深的武艺🎒,这是为什么?
几人有些疑惑☕,却也知道问师傅🏙,师傅肯定不会告诉他们👕,于是只能不再想这事🍡。
林茗那边照看了一会摊子🐇,等沈母来了之后♋,便将摊子交给了沈母👊,而她则去铁匠铺拿之前让打的锅具✂。
这些火锅🐧,必然成为今年过年店里最火爆的招牌🎮。
当然🌪,要想弄火锅➡,一些必不可少的火锅食材也得开始着手准备研发出来🌐。
虽说她这个人不太适合当厨子👲,因为做的饭总是味道越来难吃✈,连她自己也不知道🌲,为什么第一次做的时候味道还十分不错🍭,做多了之后🐠,却逐渐没了味道🌟。
要不是用的空间里的食材🎇,外加上灵泉水的加成🎵,吃起来肯定就和嚼蜡似的🎋。
所以🐼,她决定🐽,今后她只担任吃食的研发教习部分🍏,至于味道的稳定🏄,品质的把控🌹,她得交给别人来做🎓。
这个人选🎏,她还在考虑🎐,许秀天生对食材以及调料的感知力敏锐✝,但她毕竟还太小了🎎,这个年纪还是不适合太过劳累🏍,等过一两年之后👨,在试着慢慢交给她也不迟🐟。
沈母也是一个不错的人选🐴,可沈母毕竟是她婆婆👥,年纪也大了〰,万一累着就更不行了🍪,不仅家里人心疼⤴,她自己也觉得愧疚🐴。
所以沈母虽然在厨艺上也有不错的水平👰,但椰实在不适合当这个主厨👋。
这样一来🏪,林茗的人选就得必定从外找了⏳,可问题是🐐,找谁呢?
要不去这个镇子上的“人才市场”找?
人才市场也就是车马市那边的一个找工作的地方🍹,原本只是车夫工人的地方❔,后来因为都在这里找活🎱,所以各种别类的活🎧,也都纷纷出现🏔。
逐渐形成了这个古代“人才市场”🐚,家里摊上那几个烧烤的伙计🆔,就是当初去车马市找的⏺,做了不少时日⌛,看着还可以🏸。
外加沈家上县里的车夫也是那找的➗,林茗心中还真有些意动起来🆙。
没准能找到也不一定👥,就算不会做🎿,她爷
也可以教不是?只要有天赋👀,一开始不会做也不算什么🍆,反正沈家和别家做的吃食也没有重复的⭕。
她决定沈家往后做的所有吃食⛷,每一样吃食都是其他店里没有的🐅,这样这样的铺子开着才舒坦不是?
要不然别家已经有的东西➕,就得比味道价格👠,但只要是别家没有的🏔,那就没有这方便的任何顾虑🎴,因为自家的东西没人能比较🌑。
想到这里🏡,林茗加快了去铁匠铺的步伐🏯,到了铁匠铺🐙,看到一旁已经打好的五个锅具🏪,林茗心中不由一本满足🏇,这个锅看起来就不错🎞,回去用一下要是可以➰,那往后就有火锅吃了⛵!
想到这些天日子一天天冷起来🎣,这时候吃个火锅〽,那可不全身都能暖和起来🎉。
就是她觉得前世的火锅太油了👰,这一世她自己弄火锅调料🏞,甭管什么🍅,只要加上灵泉水保管都十分安全健康不油腻👧。
再说对那些火锅食材👬,她也得从一开始就想办法做一个类似沈家食材的标志🎿,否则其他人学起来🌛,弄出了黑心作坊的食物吃出了问题🎏,沈家可不能背锅👝。
所以无论是吃的还是锅👈,都得好好想想再开卖🎖。
就和现代许多买了盗版商品的人🎖,最后恨错了厂家一样👙,这些事她得提前预想过才行🍣,以绝后患🍕。
至于做法🌮,也比较简单🍼,只要在每一个火锅丸子上做上一些特殊的标记⛎,说起来也不算难事♊。
“沈小娘子你来了?”
林茗点点头🐺,指着一旁已经清洗干净的五口火锅锅具问道⛰:
“这些已经做好了吗?”
殷老爷子点头道♓:
“做好了🌹,沈小娘子你可以拿走了🏁,需要我们帮你送去摊上吗?”
林茗却道🏅:
“不费事🐖,这些我可以自己拿回去🌋。”
随后就伴着殷老爷子以及殷力十分诧异的目光当中🍍,林茗两手提起两个锅🍴,中间又叠了一个锅🐜。
看起来异常轻松的走了🐩,走之前还和二人打了招呼🆑。
“爹🌒,我没看错吧🐗,沈小娘子就这么拿走了?”
殷老爷子心里也纳闷🌸,这沈小娘子看着不显🌬,没想到力气这么大?
这五口锅别说女子了🏮,就连她一个大男人也拿着有些吃力👘,怎么在沈小娘子手上和没重量似的?
殷家父子俩心中万分疑惑⬆,但这一幕要是被沈家人看到🌃,自然会觉得没那么意外🏸,毕竟林茗可是连飞雪都撂趴下过的女子✊。
林茗拿着锅🏫,却没从大街上走🍸,毕竟这东西虽然不是很重❇,但怎么也挡视线〰,先走去没人的地方放进空间⏫,等会再拿出来不就好了✖。
于是林茗趁着没人的地方🐔,赶忙将锅放入了空间里❤,随后才从巷子里出来🌵,前往这古代的“人才市场”🌅。
“请问一下🍃,你们这里有没有厨子?我开店需要找几个厨子❓,待遇喝醉仙楼厨子一样🐓,但需要我亲自相看⚪。”
林茗走到厅堂🍘,就去了最近接待的地方🐠,这里和古代的银行当铺差不多🏹,一整面的墙☔,就一扇窗口可以拿取东西🎈。
“找厨子?”
里头的人似乎刚吃了午饭👅,有些昏昏欲睡🐝,见有妇人来找厨子🌟,神色还没变化👂,可当听到林茗给的待遇竟然和醉仙楼厨子一个待遇时🎁,顿时精神了🎅。
“真和醉仙楼厨子一个待遇?醉仙楼厨子可起码得有这个数♐。”
说完🐲,头顶一个藏色方帽的招工人⛪,伸出手指比了个二🌽,面上有些不相信面前的人能给那么高的待遇🌔。
毕竟没听说千灯镇有哪家大型酒楼要开门的消息啊🌫!
林茗却依旧淡定地点了点头❕,随后道🍳:
“正是如此⏩,我给出的待遇不会比醉仙楼低🐅。”
好大的口气✋,这女的什么来头?
难不成是千灯镇有青楼要开张了?否则任他怎么想🏢,也想不出来哪家比醉仙楼还要挣钱的👎。
想来除了醉仙楼的厨子之外🎧,也就属当初的迎客来厨子待遇最好了🎵,要不然就是青楼的厨子才能较量一二🆙,不过他好像也没听说最近镇子上要开青楼🐼。
林茗不知道的事🆙,对面这位接待的人员✴,脑子里面已经开始想歪了🐦,若是知道⛎,估计会翻一个大大的白眼也不一定🌆。
“怎么样?你这里有没有厨子?”
林茗见人墨迹🐞,便直接问道👧。
就见窗口里面的人一愣❓,才翻看起了身前台上的簿子🆘,翻了半天才找到了几个登记在册的人☔,于是便将这些人的信息告诉给了林茗🐄。
并且写了一张推荐凭证🏭,林茗拿着这推荐凭证去找人🅿,可以不用担心被骗🐕。
因为林茗想得到这个推荐凭证🎿,也得先给押金⌚,没相中Ⓜ,押金自然会返还🌡,相中了🐉,推荐人就收取十分之一的推荐费用🎣。
这个推荐⬇,估计就相当于古代的中介🏨,想到这里🎩,林茗点头同意🏦,拿出了一块碎银子🌖,差不多正好是三分银子🎴,三百文的价格🍎,要是没找到🌈,那就全额退🏑,要是找到了一个就给人十文钱的中介费🎴。
价格不算贵🎛,毕竟这推荐票也是一种凭证🐆,找工作的人也害怕被骗✔,一般做工三四天足以弄清楚雇主是不是骗子🐎,骗劳力的🏛,所以要是被骗了🏴,就可以拿着推荐凭证去中介处获取赔偿并出示证据以及担保人🌵,雇方之前交的押金就全数返还给工人✳。
相应的🐁,假如有一方作假🏸,那就会被中介处拉入黑名单这样的结果🌩,之后别想在这里找工作或者雇人⚓。
不得不说🐴,这个规矩十分人性化🐴,算是三赢🎒,还给了一个平台🍈,林茗觉得不错🌰。
后来林茗拿着三张推荐凭证🅱,就出门去找这几个人⛏。
这些人都是最近去登记的人🐧,住址不是在镇子上的公告牌那边就是像家庭住址🍕,林茗估计今天没办法确定所有人的情况🍁,少不了还得再跑一趟🏁,毕竟这些人不一定在家👇。
一直到林茗拿着凭证跑了好几个地方之后🎟,才发现❤,这三人不是找到工作了🏏,就是外出找活不在家🌶,竟然一个都没碰上👡。
最后无奈🏏,她只好打道回府🆎,回了摊子上🐥,走之前她给几人的家里以及中介处沈家摊子的信息🎐,希望要是那招待看到了人⚪,能给个信🈸,自己到沈家来面试什么的🈁。
车马市的人没想到〽,林茗竟然是沈家摊子的人🏎,沈家摊子就是开在醉仙楼门口的摊子🌱,难道沈家要开店了🏙,乖乖👰,这还没开店生意就这么火🅾,要是开店了那还得了?
难怪说待遇不会差🍲,原来是沈家摊子的👁,想起沈家摊子的栗子饼卤味烤串♏,那招待无比后悔刚才没顺便找人要张竹牌什么的🎅。
不是说沈家的竹牌花钱都买不着吗?
这边林茗回到了沈家摊子🌃,一边卖着吃食🎛,一边观察周围的情况🏀。
只见虽说今日林家刘家没有来人找麻烦🍙,但却有一波人在不远处的巷子那边盯着沈家摊子🐇。
看样子和昨日那几个人是一起的🐮,应该是这两家在车马市找的人手🎁。
心头一阵无语🏸,林茗觉得这些人怕是不知道花儿为什么这样红🌌,她一直贯彻落实文明社会人的行为习惯🐑,但也不排除被惹急了🎊,当一回原始社会的野蛮人🐩。
“怎么了?”
见林茗面色又变🐘,沈母不禁询问道👯。
林茗还能怎么回答🎑,将眼神往对面那些鬼鬼祟祟的人那边瞄了一眼🆎,沈母见状顺着林茗的目光看了过去👑。
随后也不由皱起了眉头🍩,没想到这些人竟然还不死心🆓!
“别管他们🍊,咱们摆咱们的摊🐟,至于那些人咱们就当没看到就行🍴,谅他们也不敢来找事🏠。”
林茗闻言也点点头🍚,心中思考起了对策🐬,虽说她昨日拿到了相关证据⛄,但光有这些也不够🐵,毕竟两家人完全可以否定👆。
所以这必须得在一个好时机才能拿出来🐑。
林茗一边想着👍,一边照顾着摊子上的生意🎹,烧烤摊上的肉串已经买完了🎀,剩下的全是素的❇,不过素的也不剩多少了🆕。
要说卖的速度🌅,还真不是肉串要快些🏁,反而是素的要快些🌎,因为在这些食客眼里🈂,沈家的素串🐝,可是比肉串都好吃美味的存在⛵。
虽说在肉串和素串价格一样的情况下♍,只要脑子没有问题🍷,肯定都会觉得肉串更加合算些🎈。
古代没有问题肉激素肉🐲,只要肉的味道正常➗,成本上肯定要比素串高的🍐。
而更多人体内也更缺乏肉类蛋白质🍷,而不是素串里面的纤维素🎑,所以正常情况🆘,沈家的肉串应该比素串买的好🎏。
但事实却并非如此🐥,因为素串是用空间的土以及空间的灵泉水种出来的🌏,所以无论在味道上还是营养上🍯,都比现实中的肉类更胜一筹🌩。
所以在经历最开始两天🎁,沈家的肉串买完素串只卖出去几串🏠,于是大家不想白来一趟白白排队👱,只能卖串素菜尝尝时🌈,却被沈家的素串的味道给震惊了🐹。
之后每一天👓,几乎买素串的人都增加不少🎏,反倒是肉串的销量逐渐趋于稳定不再过多增长了⏭。
当然🎌,即使是肉串⏳,沈家也有和别家完全不同的辣椒面♊,以及番茄酱这些特殊调料蘸酱🎼,所以不论荤素🍷,味道必然都是不错的🎹。
“让一让让一让🍜!”
“这是谁家的马车?气势真足🆙。”
“还用说🍞,咱们镇子上不就那一家糕点铺子吗?青芳斋的马车自然气势要足了⚓。”
要说千灯镇虽说人均生活水平不是很高🐓,但哪个社会都有高收入和低收入人群🐾,所以哪怕是丰县底下一个边远的小镇⛄,也还是会有些高大上的店铺的🎡。
比如这个青芳斋就是一个开在千灯镇的糕点点心铺子🌑,里头的糕点个个价格都不一般♒,半指宽的点心👗,一块最低五文钱🍶,一碟几十文钱〰,这还只是最便宜的🌞。
但就和醉仙楼能在千灯镇做起来一个道理🌵,哪怕青芳斋的价格虚高🍐,生意却也不差🌏。
林茗知道了之后🈹,就觉得这和现代的肯德基一个道理🆓,只要品牌响亮了🍿,总会有人买单🏫。
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