不过等到时候培训烧烤员的时候⛏，还是得讲清楚了♓。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌾，如果烤制手法以及时间不恰当♊，将肉烤焦了🏺，吃下去对人体的危害只会更重🍻。这一点🏁，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👫。
反正到时候卖的价钱贵🍳，有点是时间烤制♊，就算买的人依旧多🏁，他们也完全不必着急🎨。
对于人傻钱多的吃货来说👉，等地越久🈲，吃的越爽🍤。
所以烧烤员的培训马虎不得➕。
林茗一边勾着黄牛转圈👔，一边心里这样想到⛱。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌴：
“林氏🎰，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🅱，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👚。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🆒，分开的间隔也还算恰当🍱，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐭，相连的地方还是生的🍺。
于是林茗便笑着点点头道⛸：
“可以♏，这样正好🏑。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏫。
林茗又转了几圈👑，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍻，便将手里的草放在一旁边上🌛，转而对着黄牛说道👚：
“大黄🏐，你慢慢转着🐅，等我回来再给你喂草哈🎭。”
黄牛耳朵动了动🐕，也没停下来🐊，林茗便觉得它听懂了👪，随后就去了灶房🌡，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏍。
此时番茄已经全部煮熟了🌵，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开👘。
之后便将番茄水给倒了⛰，这些水虽然也能继续煮〰，不过林茗不想吃太酸的番茄酱➕，酸甜适中的正好🍚，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏞，酸一点下饭🏐。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🎺，倒入半罐子的冰糖🏣，开始熬煮起来🍞。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🏃。
不过想来也是好吃的🌶，毕竟番茄酱除了糖放多一点🈴，番茄要是好番茄♉，那味道就肯定查不到哪里去🎤。
这番茄可是用灵泉水种的🌮，味道能差到哪里去🍓。
随后林茗看了看灶膛里的火势👎，见还算好🌠，便出去继续研磨她的香料去了🎻。
到外面林茗见牛还在转❗，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃✨。
边喂林茗就向着沈母问道🍕：
“娘👦，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱👙，因为各种各样的原因🌛，或许做不出来🌶，也很麻烦🐛。
不过如果沈母可以做🏁，那她可以直接和沈母买🌀，如果沈母不能做🐕，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌦。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏒。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐻：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏼：
“就是这个就是这个🌸，我老是叫错♋，嘿嘿🎰。”
闻言⬆，沈母没觉得什么🅿，反倒是一旁的沈清🏵，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🍛。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道Ⓜ：
“这个甜酱做起来也不难🏰，就是需要费些时间🌤，娘也不太会做🐡。”
实在是这种发酵的东西👤，以前都不是沈母负责的部分〽，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的➖，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🌤，只好遗憾道🉑：
“那好吧🍤。”
不过随后又接着补充道🏐：
“不过咱们可以和其他摊贩买👆，也应该是个不错的主意👫。”
沈听了也点点头道🍏：
“这个主意也不错🍎，不过到时候还得尝尝🏿，别买到味道不好的了⏪。”
林茗沈母二人聊着🎵，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👥，见收汁情况良好不说🐠，也没有粘锅的迹象🆕。
林茗就知道🐬，这次的番茄酱应该算是做好了⬆。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🐲，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎻，以后早上要是能烤面包了Ⓜ，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏭。
想到这里🏣，林茗顿时抹了一下口水🎄，可一想到自己空间里🏙，只有一些野葡萄种着🌯，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了👖，葡萄🆎！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍘，突然想到了许多好东西🐠。
葡萄酒🏪，葡萄干…
顿时🈁，林茗便又吸了口口水🈵。
虽说酒类有害身体健康👀，这些都是前世科学研究的结论🌓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏙，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏎，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏫，然后装进罐子里密封保存⛵。
没想到♎，她一开始觉得十几个番茄🌺，熬不出多少番茄酱的🐂，谁知道这一做好👘，起码能够装三个陶罐的酱了🍸。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🌈，结局如此也就不意外了👘。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍽，果然装了满满的三大瓶🌝。
其中两瓶林茗全部密封住🐯，免得被氧化了或者坏掉🎨。
剩下的一瓶❓，正好今天晚饭的时候吃👃。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌖。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏷，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍐，糖度都很高🎇。
这样才不会动不动就坏掉🍍，保存的时间也久一些🈯。
林茗做的这三罐子♍，用的冰糖不算少⚫，要是放在其他人家🍙，看到家里有人这么放糖的⛸，不骂句败家娘们才怪了🍉。
不过林茗倒是不怕的🌉，毕竟这冰糖可是她买的🍞。
不过就算东西是她买的⛽，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌩，吃多了蛀牙可不好了🈹。
想到这里🐓，林茗便将酱给拿了出去⏹。
先给沈家众人尝尝🍓，看看味道好不好🎤。
“林氏🍐，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🏣，便好奇道🎡。
林茗点点头笑道🆗：
“是啊🌄，竟然还做了三罐🏙，这一罐今天咱家拿出来现吃🎼，就不密封了❌。”
随后林茗拿了一个碗👮，将番茄酱挖出来了一些♋。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍜，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌨。
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