蔡崈知道吕注无意当官🐯,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🌬,让南海派在开封开馆🆗。一切办妥后🌯,蔡崈回到蔡府👯,找到吕注🎷,拉到自己房里🅾,才问🍑:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头👌,就直接递过一折纸🌮。

吕注接过来打开一看👟,竟是那房子的地契🏟,汴京的房价不低🏬,一处开武馆的大房子更不是小数🈴。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力👖,不由得心中苦笑⛽,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🐗。

蔡崈接着说了一番话🐷:“吕兄🐕,京师不比泉州小地方🏧,事情都比较复杂✂,就像养父虽然贵为宰相👋,一人之下万人之上🐎,很多事情还要看别人的眼色🐧。南海派虽然是五帮七派之一✨,但在中原人脉毕竟不足🐦;另外水至清则无鱼🐣,只要道在心中🆔,很多事都可以看淡一点🏁。”

吕注笑着说👘:“你不用担心🍁,我接受南海派掌门之位时🎉,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🍼,一切为大局着想👜,个人荣誉岂能在意🐉,你要是有什么话就直说🎦。”

蔡崈笑着摇头说🐐:“是我多虑了👭,朱勔你应该见过🈂,他听说你要开馆授徒🍍,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🐹,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🎚。他有个儿子朱挺🏸,想投在你的门下👭,承诺另外支付师资每年一百两黄金🌰。我是怕朱勔这个人性情狡黠♑,不遂你的心意🏮。但他是个做事的人🍂,将来应该有个前途✖。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了㊙,诚恳地说🏮:“蔡叔和你如此待我🌑,我岂能不识好歹🐦,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🌬,这个徒弟我收了🅰。”蔡崈大喜👰,两人又谈了些闲事🈵,傍晚时分🏹,一起出了蔡府往樊楼而来✒。

樊楼🌊,是汴京最豪华的酒楼⏮。原名白矾楼🍮,乃是南京商贩销售白矾的处所⏮,改为酒店时🐰,更名为樊楼🌦。樊楼三层相高🎳,五楼相间🌡,五座楼之间👁,又各有飞桥⏮、栏槛🌪,明暗相通👲,珠帘绣额🏊,灯火晃耀🐲。那年樊楼刚开张的几天🍏,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🎍。每逢元宵佳节🎹,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🏓,被誉为汴京一景🎄。

平时🌺,和汴京的其它二十七家大酒楼一样🍶,樊楼在门首张灯结彩👅。进得大门❌,走过一百多步的主廊✏,南北天井两廊皆小阁子🆔,灯烛荧煌👥,上下相照🏺,浓妆女子数百🌃,以待酒客呼唤🆓,望之宛若神仙⚡。蔡崈两人到了门口🏌,早有朱勔的下人等在门口🏴,见了两人急忙引到东楼的包厢⛰,朱勔早在包厢内等候🈂。

朱勔见了两人🌍,立马热情地跑到门口相迎⏳,三人都是熟人🏫,见过礼后谈笑着入座🈚。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⛪,更是高兴地摇头晃脑🏐,一再要下人喊博士上菜✡。樊楼的菜果然不同凡响🎗,今天上的是“长鱼宴”👡。长鱼又称鳝鱼👘,肉嫩性纯✌,俗名“策杆青”🐔。

今天上的一桌八大碗🐘、八小碗👣、十六碟子👊、四个点心🈲。

八大碗是👲:龙凤呈祥⛏、长鱼鱼圆☝、叉烧长鱼🐤、杂素鱼❤、乌龙抢蛋🏙、米粉鱼👰、高丽长鱼🌳、大烧马鞍桥➿;八小碗是🏓:烩壮元👱、铃铛鱼⌚、锅贴长鱼🐤、一声雷🍦、银丝长鱼🎭、龙凤川⛴、二龙抢珠 🈲、长鱼羹🎅;十六碟子🎟:白炒长鱼片🏸、炝虎尾🍔、软兜长鱼🏪、溜长鱼🆒、子盖长鱼⛩、桂花鱼🆕、长鱼丁🏮、长鱼圆🌇、长鱼干🎖、炸脆鱼🌄、月宫鱼🍑、长鱼丝♋、长鱼吐丝🏻、炝班肠🍧、炝胡椒鱼⬇、蝴蝶鱼🍆;四个点心是⚽:汤包🌝、茶撒🐽、小刀面🌊、云吞🐈。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🎺。樊楼自酿的有眉寿⛓、旨和两种美酒🍽,除了本店销售供堂吃之外➰,还有三千家脚店➖,每日于本店取酒沽卖🍰。在开封有强大的销售网络🐱,也有极高的名声🐭,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯👜,入口有甜香味⛎,非喝到位不感觉醉🐋。

(本章完)

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