第20章 真相大白

蔡崈知道吕注无意当官🆗，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🆘，让南海派在开封开馆🐭。一切办妥后⛺，蔡崈回到蔡府🌯，找到吕注⚾，拉到自己房里🏹，才问🎇：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🉑，就直接递过一折纸🍂。

吕注接过来打开一看🍋，竟是那房子的地契🐭，汴京的房价不低🏉，一处开武馆的大房子更不是小数🏊。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🎊，不由得心中苦笑⛅，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑👐。

蔡崈接着说了一番话🐴：“吕兄🍌，京师不比泉州小地方🐆，事情都比较复杂🐤，就像养父虽然贵为宰相♓，一人之下万人之上🍄，很多事情还要看别人的眼色🎂。南海派虽然是五帮七派之一♓，但在中原人脉毕竟不足🎗；另外水至清则无鱼🍇，只要道在心中🏻，很多事都可以看淡一点🐟。”

吕注笑着说👀：“你不用担心👞，我接受南海派掌门之位时♍，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🏺，一切为大局着想✨，个人荣誉岂能在意🍎，你要是有什么话就直说🍙。”

蔡崈笑着摇头说✋：“是我多虑了🍔，朱勔你应该见过✋，他听说你要开馆授徒🏖，特地跑来说所有装修人事费用他都包了⏪，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🌆。他有个儿子朱挺🍸，想投在你的门下❇，承诺另外支付师资每年一百两黄金✴。我是怕朱勔这个人性情狡黠➗，不遂你的心意🍇。但他是个做事的人🍒，将来应该有个前途🏕。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了⬅，诚恳地说🈵：“蔡叔和你如此待我🍒，我岂能不识好歹🌹，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友⛄，这个徒弟我收了🏳。”蔡崈大喜🍙，两人又谈了些闲事🉑，傍晚时分🍷，一起出了蔡府往樊楼而来👛。

樊楼🏕，是汴京最豪华的酒楼🌖。原名白矾楼🈳，乃是南京商贩销售白矾的处所🎐，改为酒店时🍓，更名为樊楼⬜。樊楼三层相高🌋，五楼相间⚾，五座楼之间🈹，又各有飞桥👡、栏槛🐔，明暗相通🐒，珠帘绣额🐔，灯火晃耀🆒。那年樊楼刚开张的几天🐲，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏♐。每逢元宵佳节🏪，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯👘，被誉为汴京一景⚡。

平时🌗，和汴京的其它二十七家大酒楼一样👱，樊楼在门首张灯结彩👢。进得大门🌘，走过一百多步的主廊⏮，南北天井两廊皆小阁子☝，灯烛荧煌🎹，上下相照🌠，浓妆女子数百🏞，以待酒客呼唤🐻，望之宛若神仙☔。蔡崈两人到了门口🏩，早有朱勔的下人等在门口🐀，见了两人急忙引到东楼的包厢🐸，朱勔早在包厢内等候✔。

朱勔见了两人🏤，立马热情地跑到门口相迎🐛，三人都是熟人🐡，见过礼后谈笑着入座🏷。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🎋，更是高兴地摇头晃脑🌙，一再要下人喊博士上菜🐵。樊楼的菜果然不同凡响🐮，今天上的是“长鱼宴”🎀。长鱼又称鳝鱼🌤，肉嫩性纯🏈，俗名“策杆青”🎸。

今天上的一桌八大碗👒、八小碗🍣、十六碟子👋、四个点心👢。

八大碗是⛹：龙凤呈祥🌎、长鱼鱼圆⤴、叉烧长鱼🏐、杂素鱼🐳、乌龙抢蛋✒、米粉鱼🏘、高丽长鱼🏹、大烧马鞍桥⬅；八小碗是🏬：烩壮元☝、铃铛鱼✌、锅贴长鱼✖、一声雷🍝、银丝长鱼🍚、龙凤川🌚、二龙抢珠 ♌、长鱼羹🌳；十六碟子🈴：白炒长鱼片🎬、炝虎尾🎄、软兜长鱼✊、溜长鱼🐁、子盖长鱼✨、桂花鱼⛔、长鱼丁🈳、长鱼圆🏝、长鱼干🐰、炸脆鱼🍈、月宫鱼👥、长鱼丝🌝、长鱼吐丝🍱、炝班肠👡、炝胡椒鱼👇、蝴蝶鱼🌭；四个点心是🎫：汤包🏩、茶撒🎐、小刀面⛰、云吞⛏。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿⏪。樊楼自酿的有眉寿🎎、旨和两种美酒🏄，除了本店销售供堂吃之外⏬，还有三千家脚店🌿，每日于本店取酒沽卖⏩。在开封有强大的销售网络⛅，也有极高的名声👓，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🏛，入口有甜香味👐，非喝到位不感觉醉👉。

（本章完）

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