“那这么说㊙,沈小娘子⏳,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🅰:

“是🏭,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利Ⓜ,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道⏹:

“我当然是同意啊🌇!这是现如今最好的办法了⬇,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍃,沈母一想也觉得可行⏳,她们二人每日内青村到千灯镇✴,少不了要花好些时间🌓,平日里没锻炼🍕,这身子也实在受不住🏫。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎰,那也是好的⛹。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🏙,现在就差钱掌柜同意了🍱。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍢,这让沈母一时间有些急切🍒,不过见林茗没有什么表示✨,也就没有先沉不住气🍸,而是看看钱广富究竟是什么意思👛。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍥:

“不瞒你们说🌸,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了♌,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌄,毕竟他之前就是吃了这个亏🏮,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🏽,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🌞,虽然味道根本比不上他们自家做的🎍,可要是一但卤味也是这个情况🍮,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个⏮,随即林茗斩钉截铁道🐌:

“钱叔你放心🍭,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🆕,短时间之内🍹,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子👩。”

不是林茗自负🎲,实在是这卤味的卤汁里面☕,还有几味连药堂都没有的香料🏥,虽然用的不多⚡,但一旦缺少🌍,将会使整个卤水味道都变得不一样🏄,根本不可能有现在的这种效果🍭。

听见林茗如此自信👉,钱广富也放下了心🈸,又想说🐺,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了㊙,可这年头刚一生出来🍩,就立马被他掐掉了🌴。

人家有情义帮助他🍴,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🏑,便搓了搓手笑道🎦:

“那沈夫人沈小娘子🆕,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道♟:

“钱掌柜的🎚,这价钱咱们倒是可以之后再谈🌪,咱们首先要谈的是这菜怎么送🏯,会不多不少正正好🌶,既让客人感受到了卤味的美味🐅,又让他们欲罢不能吃不够⛷,想着下次还来吃⛱。

对于我们靠卖卤味而生的🏻,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌳,而不愿意到我们摊位上面买了👱。

只有咱们商议好了每日供应的量🌚,再商议价格时⬅,也能酌情增减一番♐。”

钱广富想了想✋,也觉得林茗说的有道理👬,于是便提议道🌙:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🌛,林茗便道✔:

“若是在沈家做🐋,我们最多每日能做八十斤➿。”

八十斤?这还是算比较少的🈹,他今天一次买了十斤🐵,也就一盆👔,而且因为卤汁锁到卤味里面✌,比较占重量🏓。

于是钱广富道🏒:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道⛩:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏷,一天能做的卤味数量自然也是有限的🎪。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🎋,于是便问道🍃:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🍍:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌤,只是一家地方稍微大一些的菜馆子⏺,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌋,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房✒,只有五个灶膛⬅,地方也比较挤🏏。

后来他生意好了之后⏭,将隔壁一家店给盘了下来👲,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎒,后面原先的灶房也肯定不够用了✍,就在北边新盖了一间地方大的灶房🌋,原先那个就放在那里没用了⏰。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🏛,但想必只能做出八十斤的数目🏑,应该是没有自家后院地方宽敞一些🍧。

毕竟那灶房再怎么说🍢,五个灶台同时烹制🍊,同时炖四百斤的肉都不在话下〰。

林茗一愣⌚,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🏊,煮明天要用的卤味👪,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🌮,租金该多少算多少⛄,这样能剩不少事情👑。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🐾,晚上要是做了第二天的卤味🈲,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了⛷,虽说庄稼人吃的没有那么精细🅱,大部分人家也都是喝粥的🍎。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方⏫,沈家已经极为歉疚❓,现在要是连吃的都不能弥补❄,沈母沈父说不准会更加内疚🌋,今日来的路上🏔,沈母就提了好几次🏕,所以应当是十分在意的🐃。

在者说👂,要是她们能在这里有地方煮🌺,也不用辛辛苦苦从家里带了🐁,更甚至她们连推车都不用拿回去🐾,直接放到醉仙楼后院里🉐,等第二天二人只需要驾着牛车过来🍐,然后就可以直接做买卖了🍫。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🏜,但后来一想🍒,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⏺,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快👉,差不多一个时辰不到就能到🎯,那她岂不是早上就可以多睡一会了🌴。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🐭,但也知道理想很丰满🍌,现实很骨感这句话🌇,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🍑。

毕竟要将所有情况都考虑进去🍱,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🈚,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房⏱,这可真是给了林茗一个惊喜🌛。

再听到有独立灶房的那一刻⏰,林茗心中冒出了两个念头🏹。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🈚,其二🎁,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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