“另外🎶,楚小馆内不过一星🍮,必须想法子提升下星级➡,虽然我们规模不大🏕,但是据我所知🐽,在几个主国🏊,都有一些特殊的私房菜馆🐆,一天只限量几桌⛰,可都已经是四五星的灵馐馆了🆗。我们最好是将🏼,楚小馆做成精品私房菜馆🐁,若是想做一般意义上的灵馐馆👧,这地段和店面都不够🈺,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🐯,我觉得🐶,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错👤。一旦被我们收购🌏,里面的灵馐师和人手乃至客源🏽,都能直接利用🉐。我看我们的账面上🏏,还有不少余钱🐋,你可以好好考虑一番🐶。”
木毅继续说道⛲。
楚小馆只不过一星👝,能出售的灵馐也太有限了🌽。
倒是楚小馆账面上👫,有几千两的余钱🍬,让木毅很是吃惊🏿。
她还以为👍,楚小馆这样的破地儿🏟,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕🎲,必定是上等材质🐡,成本居高不下⏹,连年亏损才对🐕。
哪知一打听🎫,才知道🏰,楚小馆的那些食材🎙,包括蜂蜜莲藕白菜🌱,都是辛霖一手采购送过来的👝,说是自家一个远方亲戚送来的🐟,成本极低🏏。
楚小馆所有的包子糖藕进账🏟,全都留在了楚小馆🐷。
木毅还算了笔账🐭,照着这个势力🎄,一个月⏱,楚小馆就能有上万两的进账👂,这还是保守估计了🍊。
这样的盈利能力👦,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了👏。
也是为此🎻,木毅才有了底气🌥,想要吞并桃夭阁或者德岳楼🏥。
桃夭阁在杨苏之后⚪,就一直没有招募到合适的主厨🎻,生意一日不如一日🌃,辛霖又有一半的所有权🆘,收购起来🍃,是最方便的➗。
至于德岳楼🌆,陈大师傅受伤后🎙,加上德岳楼被龙腾帝查封🎫,德岳楼如今可谓是一蹶不振🍵,德岳楼最近也放出话来🐡,要出售🅾。
木毅噼里啪啦讲了一通🎗。
辛霖听得一愣一愣🅰,一旁的马惊天更是直接傻了眼👉。
被两人看着♌,木毅脸微微一红👇,有些不好意思道🐗。
“我也就是说说⛓,如果有什么不妥当的地方❄,你们别笑话🌟。”
“不不不🌕,你说得很对➿。简直是说出了我的心声🍝。”
辛霖赞不绝口🎮。
她自己对经营方面🈳,终归是生手🏐。
有木毅帮忙👦,实在是好了Ⓜ。
“对🐪,小木啊🐒,你简直是太厉害了🐌。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁👙,那就威风了🏌!”
马惊天欢喜不已🌜。
“说起来容易🌼,办起来怕是没那么容易🌌,我也算过了🍟。收购桃夭阁🏹,哪怕只有一半的所有权🐃,也要三十万两左右👊,至于德岳楼⛱,更贵一些🏘,大概需要七十万两♟。而且🅿,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆⏪,要想交易⏳,是必须得到灵馐师协会的许可的🍭。”
几十万两🎸,对于辛霖而言➗,无疑是笔大数字🎾。
“银两的事🐖,我会想法子筹备🌘,不过灵馐师协会那边🍣,眼下是谁说了算?”
辛霖问道🎚。
灵馐师协会管辖着灵馐馆⤴,为了行业平稳⛸,大型灵馐馆的交易🎐,都要经过许可🈲,这件事🐽,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过🎧。
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