蔡崈知道吕注无意当官👖，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🎭，让南海派在开封开馆👤。一切办妥后🐼，蔡崈回到蔡府👑，找到吕注👂，拉到自己房里🎦，才问🍥：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头⏭，就直接递过一折纸🐰。

吕注接过来打开一看🍉，竟是那房子的地契🐋，汴京的房价不低🍍，一处开武馆的大房子更不是小数🏴。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🐖，不由得心中苦笑🏳，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑⛱。

蔡崈接着说了一番话🍍：“吕兄🎊，京师不比泉州小地方🅾，事情都比较复杂🎦，就像养父虽然贵为宰相🎮，一人之下万人之上👇，很多事情还要看别人的眼色🍊。南海派虽然是五帮七派之一🐣，但在中原人脉毕竟不足🌯；另外水至清则无鱼👖，只要道在心中✈，很多事都可以看淡一点🌀。”

吕注笑着说✡：“你不用担心👮，我接受南海派掌门之位时⛳，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言👃，一切为大局着想🍼，个人荣誉岂能在意❇，你要是有什么话就直说🐄。”

蔡崈笑着摇头说🐫：“是我多虑了🎇，朱勔你应该见过👒，他听说你要开馆授徒🏡，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🌩，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🐾。他有个儿子朱挺👘，想投在你的门下🐀，承诺另外支付师资每年一百两黄金👝。我是怕朱勔这个人性情狡黠⏹，不遂你的心意🎁。但他是个做事的人⛴，将来应该有个前途✅。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🈚，诚恳地说👨：“蔡叔和你如此待我🎺，我岂能不识好歹👕，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🐜，这个徒弟我收了🌭。”蔡崈大喜🎈，两人又谈了些闲事🏎，傍晚时分🍖，一起出了蔡府往樊楼而来〽。

樊楼🏼，是汴京最豪华的酒楼🍌。原名白矾楼🎐，乃是南京商贩销售白矾的处所⏯，改为酒店时🏓，更名为樊楼🍅。樊楼三层相高🏙，五楼相间🌆，五座楼之间❔，又各有飞桥🏄、栏槛🏥，明暗相通♎，珠帘绣额🌚，灯火晃耀⛄。那年樊楼刚开张的几天🌠，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🏚。每逢元宵佳节⛽，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🎎，被誉为汴京一景👛。

平时🐰，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🏠，樊楼在门首张灯结彩🎸。进得大门🏚，走过一百多步的主廊🍽，南北天井两廊皆小阁子🍪，灯烛荧煌🐲，上下相照➗，浓妆女子数百㊙，以待酒客呼唤🍼，望之宛若神仙🏳。蔡崈两人到了门口👧，早有朱勔的下人等在门口🆖，见了两人急忙引到东楼的包厢🌹，朱勔早在包厢内等候☝。

朱勔见了两人⛴，立马热情地跑到门口相迎🎹，三人都是熟人🎑，见过礼后谈笑着入座✊。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⭐，更是高兴地摇头晃脑🅱，一再要下人喊博士上菜⤵。樊楼的菜果然不同凡响🐞，今天上的是“长鱼宴”🍊。长鱼又称鳝鱼🏦，肉嫩性纯🆘，俗名“策杆青”♉。

今天上的一桌八大碗👮、八小碗🍽、十六碟子🏫、四个点心🍣。

八大碗是🐮：龙凤呈祥✴、长鱼鱼圆♐、叉烧长鱼🌜、杂素鱼⚡、乌龙抢蛋🐜、米粉鱼🈴、高丽长鱼🐌、大烧马鞍桥🏌；八小碗是🎎：烩壮元🏦、铃铛鱼🎸、锅贴长鱼🎵、一声雷🐥、银丝长鱼🌳、龙凤川🍛、二龙抢珠 🍲、长鱼羹♉；十六碟子🏔：白炒长鱼片🏌、炝虎尾🐀、软兜长鱼⏸、溜长鱼👨、子盖长鱼👩、桂花鱼♋、长鱼丁🍓、长鱼圆🏥、长鱼干🍥、炸脆鱼🏋、月宫鱼🌯、长鱼丝🌶、长鱼吐丝🐩、炝班肠🐽、炝胡椒鱼🎵、蝴蝶鱼✅；四个点心是➡：汤包🎄、茶撒👙、小刀面🎭、云吞🌺。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🌍。樊楼自酿的有眉寿✨、旨和两种美酒♟，除了本店销售供堂吃之外⏺，还有三千家脚店🌤，每日于本店取酒沽卖🌩。在开封有强大的销售网络🎅，也有极高的名声🎬，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🎙，入口有甜香味🌉，非喝到位不感觉醉❤。

（本章完）

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