许京墨惊呆了🆚,“那你还敢吃?”

陈春燕陶醉地摇头❕,“这你就不知道了吧🐃,不喜欢吃的人🍐,只是因为不会做👂,会做的🎽,做好了🏜,这些东西可好吃了🎤。你和连儿中午就在这里吃啊👭。”

许京墨犹豫了两秒钟🍻,还是欣然答应了🐷,“给你们添麻烦了🐉。”

直到这时燕儿娘才敢插话♏,“不麻烦🏏,是我们家燕儿给你们添麻烦了🎱。”

许京墨笑了🍲,“燕儿很聪明☝,帮了很多忙🌏,并没有给我家添麻烦🎌。”

燕儿娘连声道🏾:“这就好♍,这就好🌨。”

算准了时间♊,许京墨便回到正屋去给陈老爷子运针去了🎚。

陈春燕拿筷子戳了戳猪肚🏵,觉得差不多了🍤,便将猪肚捞出了锅✈,又将猪肚翻过来🌊,开始刮猪肚的里面🏷,直到两面都刮得很干净了🏜,她才打来清水把猪肚冲洗干净🍴。

这才把猪肚切成条状备用🌅。

猪肚凉拌或者做汤都好吃☝,但这个时代还没有辣椒🌄,凉拌可就拉倒吧🐙,没有辣椒的凉拌菜能叫凉拌菜么?

就只剩煮汤了✍,待会儿得去找找看有没有什么蔬菜可以放进去一起煮⚽。

许京墨运完针👜,又走了出来✏,看着陈春燕处理食材⚾。

那边燕儿娘已经洗好肥肠了🌳。

陈春燕检查了一下🎼,洗得非常干净⛪。

她换了一锅水🌭,先焯了一遍肥肠👬,换过水👗,再把肥肠放进去煮🏄。

许京墨觉得很神奇⚫,“待会儿就这么吃吗?”

陈春燕摇头🐊,“当然不👈,这样吃哪有什么味道🎶,就让肥肠小火煨着👏,煮好之后🍔,捞起来切成这么长一段🎿,和姜蒜蒜苗放在一个锅里煸炒⬛,非常香🐈。”

听得许京墨都想咽口水了🌦。

燕儿娘无声笑了👲,“听起来也不难啊🏅,就照你说的这样❓,我也能炒🐙,秋儿也能炒🍹。你们待会儿要出去是吧?路上别着急🍬,我炒就行🏪,你们回来直接吃👃。”

陈春燕看向许京墨🏍。

许京墨👄:“耽误了一会儿时间⛪,我们恐怕回来不了太早🐝。”

陈春燕便点头⛎,“好🌋,阿娘🏯,那一个时辰后🏇,把猪肝捞出来👧,一边用清水洗🆙,一边拍🎲,务必洗干净🎊,然后切片🎴,与莲白一起炒👭。”

燕儿娘✖:“放姜蒜吗?”

陈春燕🍀:“放🌧,切片啊🍗。然后这个肚条👚,如果找得到莴笋🐴,莴笋切成条放进去煮➰,如果找得到山药🏸,也可以用山药煮🌰,如果找不到🏦,就煮莲白🏸。记得啊🐇,肚条要先下锅🉐,菜不经煮👖。”

燕儿娘第一次做⏲,怕出岔子🐥,又重复了一遍❤。

确认无误后🍕,她才松了一口气✔,“今天看阿娘给你露一手⬛。”

陈春燕点头❓:“行🎠。”

许京墨转身进去给陈老爷子拔针🐿。

燕儿娘趁机问🎫:“猪大肠煮多久🍈。”

陈春燕👕:“大概半个时辰吧🌍,煮大肠的汤别倒🈂,可以拿来煮粉⬜。”

哦🐫,忘记了⛏,这个时代还没有红苕粉和土豆粉👰。

古人真是生活在水深火热中啊🎟,啥啥吃的都没有🍼。

好在豌豆粉也可以将就🆎。

陈春燕⏩:“您会做豌豆粉吗?”

燕儿娘🎆:“豌豆磨成粉?”

陈春燕摇头👝,“算了🌷,我晚上回来做🐖,做好了🐳,明天早上吃🐶。”

许京墨拿着针走了出来🌋,“婶儿⛏,我们先走了⚽。”

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