“怎么可能?前面还有很多好吃的野果呢🎇,桑葚子🎯、野樱桃🆎、桃子👖、李子🈺、杏子……我们果园里有的🐜,这片山野里都有♋。优胜劣汰👫,能存活下来的🏺,都有些特殊🌠,有些东西🐼,口感比专门种植的强数倍🍵,当然🐨,也有太过酸涩🍠,不能入口的♈。”

前面是一片茂密的林子⛔,有不少竹子和桑树🌠,紫红色的桑葚子挂满了枝头🎼,地上也落了一层层🐄,有几只刺猬躲在凸起的树根后面✂,享受着大自然赐予的美食🍍。

曾月看到挂满枝头的桑葚子🏠,顿时活跃🆎,喊道🎧:“哇🍨,上帝啊⛑,这里简直是个天然的果园👛,怎么会有这么多野果?姐夫🏂,你帮我摘⛴,过会我把我珍藏的巧克力分给你🍫。”

曾月怕姐夫不愿意给自己摘这些野果来的🐐,为了表示平等🌻,主动提出有偿服务⏮,或者说是交易👃。

“这东西不能吃多☔,吃多了上火⛲,甚至会流鼻血……”云涛虽然这么说着🍀,但还是走过去🐌,准备摘一些够得着的矮枝子上的桑果🎍。

突然🍺,几只狗大叫起来🍥,闪电般的扑向一棵桑树后面的草丛🍣。“乐乐”和“旺仔”它们虽然年幼♈,但速度和警觉居然不比一些老猎狗差🍹,很快地往一边追去🎤。

云涛也下意识地往桑树后面的草丛🍕,看到一只肥硕的野兔从树后面蹿出来🍪,这才放下心来🐫。

“乐乐”一扑👫,野兔突然往地上一趴⚡,就地一滚🏞,朝相反的方向跳去🐀。可是早就忍耐不住的旺仔“汪”的一声🎳。张开大嘴就咬🌼。

野兔速度极快🌦。“旺仔”也咬空了🅱。只气得汪汪大叫🍙,不停的追赶🍧,两只半大的小狗像扑蝴蝶一样🎷,在草丛里东一扑✔,西一跳的⛽,忙得不可开交❕,可是有几次都咬到野兔子的褐色皮毛了🌦,居然还是让它逃脱🐨。

这时⛸。一时在旁边等待机会的“小白”吼的一声🏗,顺着野兔跳开的方向冲去🌟,身子在半空🍕,就猛然一口咬住了野兔的脖子👠,用力一摇脑袋⭕,野兔就像波浪鼓摇摆🏩,一身的力气被这一摇就摇没了🎳。

等“小白”落地转身🈲,嘴里的兔子就没有力气挣扎了🌝,抽搐几下后腿👟,就停止了动弹🈸。

这可把“旺仔”和“乐乐”给气坏了🌻。汪汪大叫👏,怒吼着扑向“小白”🌾。其实是扑向“小白”嘴中的兔子🐭,一狗咬住兔子一只腿⏱,死不松嘴🎱,呜呜乱吼🈳,似乎想要当场把这只让它们丢脸的兔子分尸♒。

云涛安慰三个小家伙🍮,让它们不必要为这点小东西争抢来的👧。

“姐夫♉,我肚子饿了🎓。”曾月来到云涛的身边说道🌹。

“肚子饿了?”云涛疑惑地看着曾月问道🐦,现在才早上十点钟呀➰,怎么就肚子饿了♈。

“涛哥🌿,我肚子也饿了🎣。”林秋菊也说道🏐,毕竟早上起来这么早☕,都还没有吃早餐呢🌤。

“你们都没有吃早餐吗?”云涛问道🆖。

“早上那么早🐒,哪里有什么时间吃早餐呀🎐!”林秋菊说道⛑。

“那好吧➕,我们提前做午餐好了🎐!“云涛想了想说道👤。

“姐夫🍦,我们没有带家伙呀✨,怎么做午餐呀✒,你没有带吃的东西吗?”曾月说道🐄,曾月可是完全空手跟着上山来的🌎。

“旺仔🌗、小白🌀,去抓野鸡🆘!抓到了有赏🌫,抓不到不给吃午饭🎵!进攻……”李云涛大喝一声🎰,指着不远处的几只野鸡㊗,发出攻击命令🎈。

旺仔“汪”的一声👦,闪电的扑向从头顶飞过的大野鸡🐤,雪白的牙齿一下子咬住了野鸡的一只爪子🏯,可是那野鸡尖叫一声🉐,居然用另一只爪子蹬在了“旺仔”头上♌,猛然一挣✖,一下子逃出六七米🅱,连飞带跳♊,一头钻过茂密的灌木丛里👘,不见了踪影🍆。

旺仔一滚身🐭,从地上站起来🎲,一刻也不停留🐚,更来不及沮丧⏸,就扑向更近的一只小野鸡㊙,也该那只野鸡倒霉🆒,落地的时候🎾,居然被细青藤缠住了腿🍽。

“啊呜”一声🍬,早就憋了一肚子火的“旺仔”咬住了它的脖子👣,压力一甩🐺,只听嘎嘣一声👌,小野鸡的脖子被它折断了几处🐁。

这下子“旺仔”兴奋了🅾,从地上跳起来🅰,双腿站立⚫,身子直立起来㊗,向云涛邀功🐍。

“很好🐮!旺仔干的不错🍍!今天中午🌸,奖励你一只鸡腿外加一碗泉水🆎。”云涛跳下石头🐵,把野鸡从旺仔嘴里取出㊗,顺手拍了拍它的脑袋🏉,以示鼓励🌐。

“小白”也没有空嘴而回🎵,追了十多米🐦,一爪子把那只小野鸡拍晕了👬,咬着它的翅膀🐧,把仍在抽搐挣扎的小野鸡带了回来👟。

“姐夫🌙,中午我们是野鸡和野兔吗?”曾月好奇地问道👈。

“对呀⬆!”云涛说道🎻。

“姐夫你带锅盆了?”

曾月有些疑惑地问道🎰,没有锅盆➿,曾月有些想不明白姐夫怎么弄这些野味呀?

“呵呵👀,我给你们做叫化鸡和叫化兔❓!不需要那些来的”云涛笑笑地说道🏚。

“叫化鸡🍕、叫化兔?”林秋菊有些疑惑地看着云涛说道🐨。

“你们也不要多问了🈶,等着吃好吃的就好了🌐。”

云涛说话⛲,就拿起两只野鸡和一只野兔👈,在边上的小溪上剥皮🌭,清洗干净👱,接着先在清洗好的野鸡身上涂满自制的香料👃,抹上一层菜籽油✌,用大片的桑叶包裹住🎆。但桑叶再大片也包裹不住野鸡🐵,这就需要用细小的青藤辅助🍅。缠几道子✂,再加上新的桑叶☝,直到整只鸡被绿色的桑叶完全包裹✅。

另一只野兔也用同样的方法包裹好⛴,然后从溪水边抓一些黄色的硬泥浆👘,调和成适合的泥糊糊🐅,覆盖在已经处理过的野鸡🐡、野兔身上🎾。这些黄色泥浆叫观音土🍚,以前闹饥荒有人直接吃这种泥巴🆓,在肚子里不消化👘,最后直接涨死🎱。

不过用它作为叫花鸡的包裹物🍱,最是合适🐂,烧好之后👁,不但有新鲜叶子的青草香🌕,还有泥土特有的芬香🆎,和野鸡的香味混合在一起🎍,绝对是人间的极品美食🏌。

都弄好后🎸,云涛在地上挖个小坑🎂,把这些野味放进去🈂,再在上面盖上薄薄的一层泥土🎮,云涛找来一堆柴火放在上面🌦,用打火机点燃⛪,烧起来👁。

“姐夫🏅,就这么就好了?”曾月有些疑惑地问道🍨。

“就这样就好了👬,这个叫化鸡的做法很简单🎮,不过味道绝对非常地美味哦🏗,等会儿你们就知道了❗。”云涛笑笑地说道🌳。

“真的会很好吃?”林秋菊也有些不相信地问道🌒。

“呵呵👗,等会儿你们尝尝就知道了🏑,要是味道不好✈,叫化鸡也不会这么地出名呀🏷。”云涛笑道🌠。

大概过了十几分钟🍈,阵阵的肉香味从地面下传出来⏸。

“姐夫🆘,好香呀🍥!”曾月嗅着香味🍨,吃惊地说道👡。

“呵呵🐥,等会你吃吃🐷,就知道味道绝对比你闻起来更好🎊。”云涛笑笑地说道🐜。

“涛哥❤,好了没有👫!”林秋菊咽咽口水说道🍟。

“快了❕!”云涛说道🌨。

过了五👱、六分钟🏽,云涛用把燃烧的柴火熄灭🆘,把叫化鸡从地里给扒出来时🏾,用棍子轻轻一敲👅,泥土就裂开了缝隙👁,一股极为奇特的香味从里面散发出来🍖。

关于叫化鸡的来历⛔,还有一段传说🍅。相传在明末清初🏏,常✖!熟虞山麓有一叫花子🌘,某天偶得一鸡♍,却苦无炊具调料🍎,无奈之中🐳,便将鸡宰杀去除内脏🌮,带毛涂上泥巴🎢,取枯枝树叶堆成火堆🍹,将鸡放入火中烧烤❕。

待泥干成熟👍,敲去泥壳👰,鸡毛随壳而脱🎤,香气四溢🈲,叫化子大喜过望🏜,遂抱鸡狼吞虎咽起来🎯,正好隐居在虞山的大学士钱牧斋路过🍪,闻到香味就尝了一下👞,觉得味道独特🐧,回家命其家人稍加调味如法炮制🎙,味道更是鲜美无比🍋。

后来🍹,这种烹制方法就在民间流传开来🍹,大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化”🐪。再以后🏁,这种做法被菜馆中的人学去🎽,对其制法亦精益求精🐖,并增添了多种调味辅料🏑,因此赢得了众多食者的赞赏🏧,名声远扬🆚,慕名品尝者🐲,常年络绎不绝🏠。

“姐夫🐲,快给我➰!”

曾月闻着香味🐼,忍不住对自己姐夫撒娇地说道🏮,这个香味实在太美妙了🍘,曾月忍不住马上把这只叫化鸡给吞到肚子里👢。

林秋菊也两眼汪汪地看着云涛🐌,这个叫化鸡和叫化兔闻起来真的太香了🏈,林秋菊肚子都忍不住咕咕嗲叫起来了🌧。

“呵呵🎅,现在有些热⛲,等凉一会儿才能吃呀🎛!”

云涛说道⏹,毕竟刚刚出土的叫化鸡温度高的很🆎,这时候吃的话🐞,很容易烫伤的🐉。

过五⭕、六分钟🌦,云涛把叫化鸡身上的荷叶打开🎮,撕了已经鸡腿给曾月🐺,另一只鸡腿给林秋菊♑。

”你们尝尝🍓,看味道怎么样🍾!”云涛说道🍝。

曾月拿着鸡腿在嘴变轻轻地吹了下🎩,就迫不及待地放就嘴里🌓,很快就整个人都愣住了🏰。

“曾月👆,你怎么了?”

林秋菊有些担心地向坐在自己对面曾月问道🌕,现在曾月的样子👤,让人看起来有些奇怪🍴。

“太~~太~~太好吃了🍸!”曾月回过神来🎠,兴奋地说道🎸,说完就拼命地啃着她手上的鸡腿👂。

“有那么夸张吗?”林秋菊有些怀疑地看了看狼吞虎咽的曾月🏅,也把鸡腿放到自己嘴里🎲。

不过很快她也像曾月一样🆖,整个人愣了一下🏅,不过比曾月反应快🏊,立马也和曾月一样狼吞虎咽起来了🎽。

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