“如此🅿,那便是再好不过了❇。”
要是能在镇子上有灶♌,那也不用每天在家做了✖,还可以省下路上的时间🏫,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意👬,可以说是极好了🎑。
“不过钱叔🐨,这灶房算是我们租借的🌯,可不能白用✍。”
林茗看见沈母向她投来的目光🎊,就知道沈母在意的事情🌛,于是便对着钱广富道🉐。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的👯。
钱广富听了一开始还想说🉐,这事算什么👱,反正他酒楼里也不用👲,但却在看到二人的坚持之后♏,这才从善如流道🐹:
“好说好说🎚,这灶房就算是我老钱租给你们的⚽,这租金就按照一天五文钱算吧✈。”
沈母一愣🎭,才五文钱一天⛔,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道👏:
“钱掌柜的⭕,这可使不得⏱,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道❔:
“沈夫人你有所不知🌇,这有要办喜丧事的🍩,和人租灶房也就一天五六文的样子➖,所以我这价也开的不低了🍮。”
沈母一愣🎹,心中却道🐥,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🍱,可她们是要一整天都烧用的啊🎾。
钱掌柜的有些无奈🌥,便看向林茗🏉,林茗笑着劝沈母道🌮:
“娘♍,钱掌柜说的是✔,咱们别为了这租金伤了交情才是🌯,我觉得这价格就挺合适的✴。”
沈母想了想🏹,这眼下要合作🆔,要是她表现地太生分也不好🍲,于是便缓和了神色⬜,笑道🏈:
“那便依钱掌柜所言吧🏇。”
林茗见这灶的事情搞定👰,于是便一拍手道❎:
“如此甚好🐕,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🏑:
“五个🌺,都起的大灶🎏。”
林茗点点头🐬,她料想也就四五个左右⤵,毕竟不是家里用的两个就够了🎒。
“五个灶🈸,每个灶六个时辰🐣,可以成二十斤卤味🎏,这样下来一天就是二百斤上下卤味🍘,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🏿,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⬆。”
钱广富一听这就有些懵了🎣,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🐱,就听林茗接着补充道🍶:
“钱掌柜的先别急🏈,听我把话说完〽。
之后我们卤味会采取限购的举措🈂,也就是每个人每天只能买多少➡,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🌋,折合卤味个数差不多十个🏽。
而钱掌柜的要是打算送卤味🎆,那么可以每次只送五两或者更少🍎,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🏻,只有让他们吃不够➗,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🍋,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🎾。”
钱广富听林茗这样一说🍬,倒是有了些想法⏯,便问道👬:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算⏱,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🎽,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🌕,但他却见林茗自信道👄:
“钱叔不妨换一个角度想🍏,只能送一百份🎰,可以变成限量送一百份🐀,先买先送🐰,后一百位来的就没有机会了🐦。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🐤,对啊➗!他怎么没想到🏝!
只送一百份也有一百份的好处🍲,这样岂不是人人都赶着来吃🌴,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊✌!
钱广富这回真是不服不行了🌛,现在林茗在他眼里和活菩萨似的👙,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🍹,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🏃,但却对她们摊位更加有利🍲。
因为来她们摊上买卤味的⌚,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🏭,但醉仙楼吃到卤味⏳,并且没过瘾的食客👱,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买⏱。
而且酸菜鱼才送那么一点➿,可她们摊位上却可以一人买一斤🍸,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵👔。
所以说🎫,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🏖,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🏄,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🏒!钱某当真是佩服佩服🐾!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🌻,这算是平辈之间的礼仪了🌆,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🈹。
林茗沈母这下子也站了起来👱,林茗谦虚道🏾:
“钱叔谬赞了♋。”
沈母也点头道🎨:
“都是小孩子家家瞎说的⛴,当不得真👑。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🈸:
“怎么能算是瞎说呢🍠,依钱某的看法🌠,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🎋。”
林茗脸上笑着👒,心中却接到🍣,她这哪是什么才气🎐,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐽,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🌙,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🏹,也就是每日二两银子五钱的成交价格✔,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🎇,也算是还了灶房一天五文的情义❇。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🍶,但钱广富却觉得这价格正合适🐋,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🌯,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🍉,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🈷。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🌏,他不应该继续占人家便宜才是❓。
如此⛹,就算是两方初步达成了合作🐡,林茗见这马上快要十二点正中午了👥,人流量也是最多的时候🎙,所以便道🏴:
“钱叔㊙,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🐢,不好意思道🎰:
“看完🌲,都把这事给忘记了🍡,我这就带你们去看👃。”
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