安知秋……
“夏夏🈁，我只想中规中矩地当个大厨🎚，会上二十多道菜和一些面食就行🍲，不需要这么隆重✴。”他弱弱地抗议着🏞。
安知夏瞪过来🅱，“哥哥🏟，做人做事都要尽可能追求极致🎂，目标定得高你才能迈步迈得远♟。你这还没开始呢🏥，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👘，知夏小老师那您继续🏻，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎛，”他跟电视里的奴仆似的🏕，拍了下嘴巴笑着道👡。
安知夏哼哼两声🐫，也没摆架势的兴趣了👯，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🅱。她拎起一个🐩，握着笨重的刀开始削皮🍼。那刀似是没有重量般🎴，在她手里极为灵活✨，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌴。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏎，眼睛大睁竖了个大拇指🈚，高⬆，实在是高⚪。
她勾着唇角得意地笑了下🌳，把土豆放到案板上🍹，开始拿着刀切起来🌗，那唰唰的声音节奏感极强🌫，没多大会便切完了🍛。将土豆丝放到水里一晃⏮，便散开露出纤细均匀的模样🈵。
“刀工是厨子的基本功👛，没有好的刀工🎽，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍍。没个三五个月是练不出来的🍤，哥哥你要加油呀🏹，”她放下刀🏰，将一个土豆塞到哥哥手里🎷，示意他照做🌽。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌩，试着削皮🐦，可惜刀太沉太大🎴，根本不适合如此精细的操作⛴。等他将皮削完🐶，土豆下去一半了🐜。
“继续呀➖，在哥哥没有练好刀工之前🏞，土豆皮就由你解决🌋，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏩。
安知秋有些欲哭无泪⏬，自己到底多想不开⏹，竟然对当厨子心血来潮🐣，如今骑虎难下呐👄。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍹，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐻。不过想到待会的美食👋，俩人心情瞬间拾回一半🏝，没什么事情比喂饱肚子重要的🍚。
可等他们期待满满地洗好手⬛，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌄，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⛴，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋⭕，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🆙。唯一算得上正常的就是清粥了🎄。
“这🏫，妹子🍍，你不想招待我们哥俩🍴，也不用拿着吃得撒气呀⏪。这白面⛅、土豆🐴，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎰，不敢伸筷子🐉。
杭向磊面色也难看⬆，对着一桌子饭菜直瞪眼🏩。
“这是我做的🎳，”安知秋不好意思地挠头🎫，“我妹子说了🍰，头一次做饭都这样🎺，做得多了经验足了🎲，对火候🎫、调味品的把握也就更精确🅰，饭菜的味道自然也越来越好✏。
你们在见证一个大厨的形成🌭，所以🌃，尝尝呗？
刚才我试了试♑，也不是难以下咽👣。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐹，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🎐，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤❔。
“唔❗，汤不错🐀，清香可口🌪。”
“颜色纯正🐅，味道浓厚🎽，挺好🏡。”
安知秋嘴角抽了抽🈳，“这米汤没有技术含量🐟，水比米多得多🍭，开锅熬半个小时❎，自然不错🌧。你们再尝尝其他的呀✒。”
那期待鼓励的小眼神🍝，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎳。
“啊呸🏳，”聂义昌嚼了两下🏌，直接吐出来🐒，一跃从炕上跳到床下⛺，三两步到水缸前🌤，舀起水就往肚子里灌🍨，“安知秋🌁，你打死卖盐的了？快要齁死我了🏙！你🍵，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🏾，我闭着眼做都比你好🎎！”
安知秋讪讪地哼着⏰：“说这话也不怕风大闪了舌头👬，我做饭之前也是这么认为的🏜。”
没做过饭的人不知道👨，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎉，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍘，根本挑不干净🌫。菠菜和鸡蛋混一起🎍，完全是菜饼的搭配✍，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎋，唔👞，还是去吃水煮土豆皮吧⛸。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备♟，拿出蒸的饭团递给三人🌜，自己也抱着一个啃🍩。饭团是用竹篾蒸的🍧，带着竹子的清香👛，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👞，里面则包裹了生菜❤、腊肉🌟、茄子条🍇、花生碎🍍、芝麻酱等🏧，馅料十足🎗，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏰。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐖，好吃到感动得想哭🐫。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⚽，面子要来干什么🍫，又不能吃👀。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌰，有什么说什么🍓，这关系到下一次你们的试吃品质🏚。当然了🏧，等你们被哥哥的饭菜摧残后🈷，我会做好吃的补偿你们的呦🏾。”安知夏放出了鱼饵🍨。
他们能拒绝吗？当然不能🐴，天大地大不如胃大🎇。
唉🐋，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎈。如今他们被如此对待👪，反而往一种好的方向发展⌚。
安知秋感动得不行❕，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👚。“夏夏🎍，你放心🐷，我会勤学苦练🌾，早日将厨艺学出来🏊！等哥哥学成后🐩，一日三餐地做给你吃🎴。”
安知夏笑笑点点头⛳，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍬，就先替他找了下家🍷，真没多想✍。
这个时候食物浪费可耻♌，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎀，准备当晚饭👂。
一早晨忙到了现在🌵，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⛄，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏙。寻出信纸🈳，她咬着笔帽开始构思🍱。
超市书店的电子图书中🍗，收录了不少报刊🎧。她先研究了下六七十年代专家的文章🏪，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⏪。剧本背得多了🍌，她不管记忆力⛑、归纳能力🆑、模仿能力都得到了极大的提高🌜。
没多大会🎚，她脑海中便呈现出文章的大纲🐔。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍄，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐕，又一笔带过国外的急救手段⛵，再详述该法子的注意事项及应用🏳。最后再归结为临床✊，其中便包含了一起医闹事件🐔，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👙。
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