蔡崈知道吕注无意当官🍠，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🍪，让南海派在开封开馆〽。一切办妥后🐱，蔡崈回到蔡府🏰，找到吕注🎰，拉到自己房里🐵，才问⛹：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🍹，就直接递过一折纸🏸。

吕注接过来打开一看🐶，竟是那房子的地契⏪，汴京的房价不低🌐，一处开武馆的大房子更不是小数👞。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🍈，不由得心中苦笑🎯，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🍽。

蔡崈接着说了一番话⛸：“吕兄⏮，京师不比泉州小地方👘，事情都比较复杂🏳，就像养父虽然贵为宰相🎓，一人之下万人之上⏯，很多事情还要看别人的眼色🏮。南海派虽然是五帮七派之一⏹，但在中原人脉毕竟不足🍙；另外水至清则无鱼🌳，只要道在心中🐀，很多事都可以看淡一点👀。”

吕注笑着说🎛：“你不用担心🎺，我接受南海派掌门之位时🍥，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🆑，一切为大局着想🐎，个人荣誉岂能在意🐯，你要是有什么话就直说🀄。”

蔡崈笑着摇头说🍲：“是我多虑了🏝，朱勔你应该见过🎗，他听说你要开馆授徒👐，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🍉，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🏭。他有个儿子朱挺🐿，想投在你的门下🐽，承诺另外支付师资每年一百两黄金🐼。我是怕朱勔这个人性情狡黠🍑，不遂你的心意👙。但他是个做事的人🏧，将来应该有个前途🍥。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了♐，诚恳地说⚫：“蔡叔和你如此待我🍸，我岂能不识好歹🌸，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🍀，这个徒弟我收了🍢。”蔡崈大喜🆒，两人又谈了些闲事♿，傍晚时分🐤，一起出了蔡府往樊楼而来👫。

樊楼〰，是汴京最豪华的酒楼♿。原名白矾楼❣，乃是南京商贩销售白矾的处所👅，改为酒店时㊙，更名为樊楼🎏。樊楼三层相高⛳，五楼相间🏌，五座楼之间❤，又各有飞桥🍬、栏槛👠，明暗相通🍬，珠帘绣额🐣，灯火晃耀🌀。那年樊楼刚开张的几天🏕，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🐈。每逢元宵佳节👫，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🌝，被誉为汴京一景🅰。

平时🉑，和汴京的其它二十七家大酒楼一样⛔，樊楼在门首张灯结彩🐉。进得大门🏡，走过一百多步的主廊🏊，南北天井两廊皆小阁子✅，灯烛荧煌🈴，上下相照🏦，浓妆女子数百🎚，以待酒客呼唤🏆，望之宛若神仙🐁。蔡崈两人到了门口✋，早有朱勔的下人等在门口🎬，见了两人急忙引到东楼的包厢🀄，朱勔早在包厢内等候🏸。

朱勔见了两人🌳，立马热情地跑到门口相迎🍍，三人都是熟人🐳，见过礼后谈笑着入座🈵。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🌵，更是高兴地摇头晃脑🆎，一再要下人喊博士上菜🐲。樊楼的菜果然不同凡响⛩，今天上的是“长鱼宴”🌭。长鱼又称鳝鱼🐑，肉嫩性纯🌝，俗名“策杆青”🎗。

今天上的一桌八大碗🍁、八小碗🐜、十六碟子♍、四个点心🏄。

八大碗是👊：龙凤呈祥🌘、长鱼鱼圆⛷、叉烧长鱼🎥、杂素鱼🍭、乌龙抢蛋⌚、米粉鱼🍍、高丽长鱼🎸、大烧马鞍桥👞；八小碗是👧：烩壮元🏭、铃铛鱼♑、锅贴长鱼🍷、一声雷🍄、银丝长鱼🍸、龙凤川🌞、二龙抢珠 🎑、长鱼羹🍭；十六碟子🏫：白炒长鱼片🌮、炝虎尾🀄、软兜长鱼👔、溜长鱼🐯、子盖长鱼👏、桂花鱼✳、长鱼丁🍺、长鱼圆👮、长鱼干🏂、炸脆鱼🏓、月宫鱼⛽、长鱼丝♊、长鱼吐丝🐋、炝班肠⛏、炝胡椒鱼✉、蝴蝶鱼👊；四个点心是👢：汤包🌃、茶撒🌡、小刀面👰、云吞🐈。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🐣。樊楼自酿的有眉寿👧、旨和两种美酒👀，除了本店销售供堂吃之外🐭，还有三千家脚店🎏，每日于本店取酒沽卖♒。在开封有强大的销售网络🌥，也有极高的名声👒，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🏄，入口有甜香味🆚，非喝到位不感觉醉⏺。

（本章完）

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