一色慧的料理吃的主要还是档次🈚，在田中秋的理解上确实是如此的🍤，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🌈，而且吃饭的时候规矩很多🍼。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理♓，不过也是耐心的看着一色慧的表演🍤。

怀石最初来自于禅道⏰，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿👮，肚子抱石一块⛄，称为“怀石”🏴，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🆔，再后来才有了怀石料理🏜。

总的来说❗，就是一种装逼范🍢，也是所谓的格调🐬，这点在什么地方都是有的🏦，不只是岛国🍂，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🎡，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了❕。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了👟，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理👠，换成阿贝过来还差不多♊，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🏆。

做一道菜做一桌能配合的料理🐜，是两种概念🍗。

在田中秋的注视下🌎，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾❇，每一分厨具都是一色慧自己准备的🐨，朴素有格调的筷子和勺子🐒，让接下来的事情变得相当的有范儿🎁！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子🎟，对一色慧来说⛪，这种不相干的东西是很影响气氛的🈯。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🎤，不过还是按照规矩来做事🎎，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🎇。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🍕，不过还是在做最后的努力👂，微笑着对着几位评委们介绍道🍊：“这是我的前菜🅰，柿饼煎蛋🐍。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚👒，在听到这个名称的时候就有些奇怪🀄，鸡蛋含有丰富的蛋白质🍈，柿子含有大量鞣酸👆，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🏡，大大影响肠胃的消化功能🍞，严重时会出现呕吐🌛、腹胀✍、腹痛🎻、腹泻等症状🃏，会导致急性肠胃炎还有肺结石🌫。

不过对于食物相克这一说法👆，也不必过于在意🐗，例如吃虾不能同服维生素c👛，避免产生砒霜🎱，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🎃，但从没听说吃虾时不能吃青菜🈺。

总的来说✊，这些“不可同食”的东西♉，不要同时大量进食就行了🍣，小量吃是绝对没问题的🐲，还有很多食物🈵，如山楂🆑，香蕉🐢，茶里等等都含鞣酸🏥，理论上都不可以和鸡蛋同吃🎋，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🐘，感觉自己真的是想多了🐞，量小才是的特色👠。

一色慧的这道前菜非常的少🍧，也就是普通勺子吃两口的量♑，确实是地地道道的前菜……

虽然小🍤，连正常茶杯的大小都没有👮，但是在味道上确实是非常的好🎚，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了👐。

在有了一个好的开始之后🐤，一色慧也是感觉略微轻松了一些👠，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜⛸，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜⚫，那么这场食戟根本就不可能展开🌖。

要是一色慧第一个上场的话🌉，那么世间绝对充裕🎯，但可惜他不是第一个🐞，在田中秋的影响下🍕，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🎫，而且再快也快不过田中秋🌌。

“这是清汤🐴。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲👠，对方这次或许是下了很大的功夫🍊，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🍇。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🐛，而对方即使知道田中秋要做什么🐘，依旧是找不到能够击败田中秋的方式⛪。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🎖，量也非常的小🌹，三口能扣吃得干干净净⏪。

在五位评委品尝了清汤之后🏊，一色慧又继续端上了一杯酒🎱。

田中秋看到这里就感觉很有趣⬜，真是巧了🐬，对方用的也是清酒🌞。

这一点并不意外🎐，日式料理搭配上清酒才是最普遍⏺，也是最应该的搭配🍏，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🏞！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🌹，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🐬，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🐀。

这一项已经是成了一个扣分的地方了⌚，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来🍌，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足🐁。

接下里的是生鱼片🍝，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🐿，甚至连放调料的地方都是如此的精致🍂。

后面的主菜就更加的精致了♐，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋👆，这就是主菜🍣。

不过一色慧的做法并不简单🐳，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道♓，在制作过程中也是做了很多的努力的👩。

吃完主菜后还不算结束🏹，紧接着是八寸拼盘上场👖：包括烤红喉鱼👰、牛肉炭火烧🏄、乌贼和芹菜的香味菜肴❌、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴⚡、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🉑。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🎫，果冻大小的份量👀，一口吞🍩！

比碗还要小的火锅♓、三两口就能吃干净的拌饭🐾、矿泉水瓶盖大小的点心🌒、以及最后的一碗能看到底的抹茶🌿。

每一分的份量都很小🅰，但是因为种类很多的关系🎶，所以还算是吃得饱🌷。

当然🏚，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🍟，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点☕。

“到此为止🏙！”川岛丽见终于到了最后的时刻⛅，也是非常激动的喊了一声🏥，然后对着五位裁判说道🎆：“请审查员们投票👪！”

答案已经是显而易见的了🎥，在这个时候🏿，五位裁判也没有互相商量🐢，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🍳！

“五比零🍖！这场食戟的获胜者是——田中秋⛸！”川岛丽高声将这个消息说了出来🎋。

一色慧松了一口气🏽，感觉一直悬着心也是放松了下来🌪，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🎒：“堂岛前辈🌫，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🎫，我其实一开始就感觉自己的胜算不大Ⓜ，现在就是想知道我有哪些不足的地方🐾。”

一色慧并没有因为失败而气馁⤴，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🐶，不是自己不努力👯，而是总感觉有什么地方不清楚🏾。

堂岛银看着一色慧🐉，好为人师的他这个时候也满意的说道⚓：“先👣，在美味的程度上你并不如对方的料理👔，不论是的调料的使用✊、配菜的调制👕、还有最重要🌌，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🍅，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🍂。”

“确实是这样✏，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🐕，饮品只是一个小原因🏳，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因⬅，最主要的原因有两个🎶！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好👦，虽然你在我的店里也接受过我的培训🈯，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强⤴，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🌇，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽❗，那两个东西即使是单独拿出来🅾，也能战胜你🏸，但是我们那时肯定是会判他输的⛺。”乾日向子没有偏向一色慧🍂，主要原因还是差距太大了♉，已经不能偏了🎫。

四宫小次郎也抱着手🍵，靠在椅子上对着一色慧说道✨：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料🍨，还有清酒的炸猪排🌏，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味⬇，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来👌。”

“在品尝田中秋的料理时🐴，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🌷，如同是童年的时光一般⛲，让我联想到了小时候逛描绘🎼，吃着各种小吃的时光🌽，而在通过料理获得满足🌎，疲惫慵懒的结束用餐的时候🎶，一杯淡淡的清酒🎐，让我终于是从小时候成长到了大人🌈，感觉就像是劳累一天后🌸，在家中惬意的饮着小酒一般👋。所以不只是单纯的料理上的胜负⏭，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🏃，你输的不是一点🎋，而是全方面的崩溃🎢，没有一点的抵抗力⛹。”关守平告诉了一色慧👜，他是输在了什么地方👀。

一色慧输的不是一点半点🐸，是从各方面给压制住了👋！

不过这还没有完🎢，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃⏮，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🏉，这个时候的处境就很尴尬了🐱，想说什么🆓，又不好说🍴，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑❕，对着一色慧继续说道🐩：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🏸，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🏦！我知道你对厨艺肯定是很用心的⛽，但是这还不够👞，我相信你知道应该这点才对🐎。”

一色慧点了点头✋，确实是这样⛓，一色慧也不得不承认👞，确实是有人比他更用心🏝。

如果天赋不够的话🌈，那么就用努力和失败来补充好了⏳，一色慧想不到自己也有这么一天🏎，在苦笑了一小后🍯，也转身走向了极星寮那边🏒，看看下一场的比赛🎖，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🐙！

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