纪大师傅也是个说一不二的主🅱,不容置喙⏰,就让辛霖进了里间🐳。
辛霖来桃夭阁几日🐍,还是头一次进入膳间的里间🎙,不免有几分好奇🏍。
里间比外间宽敞不少🎍,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🐒。
已经近营业的时间🐇,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🎠。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🌔,切菜的🐯,配菜的🎱,宽敞的里间🐪,居然有十几人⛏,其中大部分都是帮厨🏽,基本都是一二星的灵馐师👛,众人全都准备妥当🏖。
里间里⚾,其他帮厨也都面露诧异之色🌛,看向辛霖♍。
杂工进入里间🎗,就是往帮厨跨出的第一步🏙。
这种事➿,在桃夭阁倒也不是没发生过🎩,可来了才几天的杂工🌜,还是一开始老板强塞进膳间的杂工👜,一下子就进里间👠,这就是破天荒第一次了🎞。
“小辛啊🏈,别光站在🌇,去锅炉边看好了🐧。”
比起其他人来🏇,纪大师傅无疑要清闲的多✌。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🍴,在里间踱来踱去❣,检查着其人帮助的工作🏌。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🐾。
有灵气🍶!
楚宅里🏨,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🆒,不过还要小一些🎩。
这想来🌬,就是纪大师傅的灵馐炉了🎵。
辛霖得了丹木炉后👢,也研究过灵炉🏉。
灵馐师也好🆒,丹药师也罢👊,都是有各自的丹炉🎰,灵炉的🎓。
日常的厨师🐤,用锅就好👩。
可成了灵馐师后🏢,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🍰,都需要用灵炉🃏。
别看是小小的一顶炉子✉,可都是大有讲究的🍫。
灵炉分为了好几种⏲,最普通的是木炉🐥,再次是铁炉🏾,再好点是铜炉🍟,再往上就是银炉和金炉🏝,当然👠,这些炉子都不是常规的材料炼制而成⛔。
到了银炉乃至以上级别⏸,可都是灵馐大师以上的存在🌕,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起👥。
一口灵炉🌼,可都得至少上千🐇,甚至上万的价格♟,是灵馐师吃饭的家伙🌖,轻易是不出现在人前的👥,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材⛎,才会使用灵炉🎥。
灵炉不用时🏔,还得小心保管🐯,甚至要好生供奉着👞。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🌙,今日之所以拿出来🎺,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🎰。
让辛霖进入里间🌜,帮忙看火是一方面原因➖,另外一方面🎁,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经✂,见识一次灵馐的炮制过程🍏。
毕竟三星以上的灵馐的制作♋,非比寻常🏔,辛霖若是能够在这过程中学到一些🎨,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🏪。
当然眼下的辛霖还不知〰,自己待会将会面临怎样的一幕🏆。
纪大师傅让辛霖进来后❌,就顾自调配人手去了🐦。
“炉灶在那边🌕,今晚的灵馐宴🌃,除了每桌十道二星一以下的灵馐🎥,一道三星灵馐外🌤,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🌙,由普通炉灶烹饪即可🌚。你去看着一号炉灶🎠,期间不可让火熄灭🏘,否则🎦,坏了菜肴🎑,为你是问🏉。”
纪师傅跟着走了进来🐡,他心头冷笑🏂,差使着辛霖去生火🈴。
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